第三百六十章 廚王爭霸賽
將連秋實送走後幾天,酒樓裏的辣菜都是供應充足的。
對麵的如玉樓自從出了這個餿水辣椒的事情後,生意冷淡的不行,蘇景宜坐在二樓靠窗的位置,見來一波人進了望湖樓,又來一撥人又進了望湖樓。
連看了一刻鍾,他終於氣急的摔了一個杯子,額角隱隱的跳動。
紀炎忙道,“這望湖樓暫且讓他們囂張幾日,等這廚王爭霸賽之後,自然就是咱們如玉樓的天下了。”
這邊秋兒也捏著蘇景宜的肩頭道,“少爺以前疏於管理,口碑都讓房掌櫃這個蠢貨給敗壞了,現在少爺親自管,等那個廚王爭霸賽之後,如玉樓肯定會成為錦州乃至全國,最好最好的酒樓。”
“你弄那勞什子的比賽,還要多久好?”蘇景宜被二人一番好話說下去,心頭的憤怒也稍稍的壓下去一些了。
“就是明日了。”紀炎低著頭回話,眼裏卻光芒大盛。
離收網的時間倒是越來越近了!
“那我就等著你排的這場大戲了,若是被望湖樓搶占了風頭,那你就等著吧。”蘇景宜原本儒雅的臉上目露了凶光,聲音也格外的幽冷。
“嘶。”正在削蘋果的秋兒冷不防被刀劃到了手。
蘇景宜心疼的抓著她的手,麵色又恢複了柔和,“嚇到你了吧,沒事沒事。”
“嗯嗯。”秋兒依偎在蘇景宜的懷裏,在蘇景宜看不到的位置,眸光卻是一直看著紀炎的,對他有些擔憂。
晚些時候,蘇景宜先下去了,秋兒收拾了東西準備下樓的時候,遇到了紀炎。
紀炎歎息道,“我讓你離開蘇家,你走不走?”
“不走,我為什麽要走,你也瞧見了少爺現在疼我的很,我說的話比你說的管用多了,師兄你就走著瞧吧。”秋兒眼神靈動,眼眸裏滿滿的都是紀炎。
“算了,你先走吧,和我呆久了他能知道,這人鼻子比狗還靈。”紀炎無奈的說了一句,還是擔心秋兒的安危的。
“師兄,我肯定能幫你忙的。”秋兒走的時候,自信的揚著腦袋。
紀炎微微的歎了口氣,希望收網計劃一切能夠如意。
……
眨眼就到了廚王爭霸賽。
這是設立在如玉樓的一樓,各家大廚都在腦袋上係了一根寫著酒樓的帶子,這樣圍觀的百姓就能輕易的分辨是哪家的大廚了。
這難得有這種熱鬧看,據說裁判試吃過之後,他們這些百姓也能嚐嚐呢!
大家的熱情也空前的高漲。
“為什麽放在如玉樓的場地舉辦啊,這會不會偏頗他們家啊?”
“趙兄,你這就不懂了吧,不放如玉樓辦放哪裏辦啊,你看望湖樓還有位置嘛,大堂裏密密麻麻都擺滿了桌子都沒有下腳的地兒了。”
“對,說的沒錯,隻有如玉樓冷清至此,還能辦辦比賽。”
作為主辦方坐在二樓看的蘇景宜,聽到圍觀的食客的這種話,一張臉黑得如同鍋底一般,看著望湖樓參賽的馬大廚恨不得將其捏死。
“這是初賽,所以比試的就是刀功,你們就弄個拚盤的菜好了。”裁判宣布。
馬大廚對著在人群裏看的南菱拋了一個自信的眼神過去,伸手就撿起一個胡蘿卜,“刷刷刷”的一陣剁刀的聲音,胡蘿卜全都成了細絲。
連剁了五根胡蘿卜,場上所有人的注意力都被馬大廚給吸引了過來。
“南菱小姐,馬大廚需要用這麽多胡蘿卜嗎,做的是胡蘿卜拚盤嗎,這菜要是很好看,但是不能吃怕是也贏不了比賽吧。”跟著南菱一起來看熱鬧的幫廚,忍不住撓撓臉,問了南菱話。
南菱皺著柳眉道,“馬大廚這叫炫技。”
“什麽是炫技啊?”幫廚又問。
這時隻聽圍觀的食客發出了喝彩的聲音。
“這不愧是望湖樓的大廚啊,原來他們的菜做的這麽好吃,就是有這麽厲害的大廚啊。這刀功,就是我家婆娘回娘胎再學灶上功夫,怕都是沒有那麽厲害呢。”
“可不是,馬大廚大概是用腳切菜都比我用手指頭好。”
“說的有道理!”
南菱聽著周圍坎看客的喝彩聲,就對這小幫廚道,“看到沒,這就是炫技,其實今日能用到的胡蘿卜怕是半根都不用呢。”
小幫廚恍然大悟,這不就是出風頭嘛!
馬大廚也沒有繼續再切胡蘿卜了,先熬了糖,拉了絲出來,接下來就是慢工出細活的部分了,將糖絲穿入豆芽菜中空的地方。
圍觀的食客們許多還沒見過豆芽,都紛紛發問。
“那是什麽東西,是做好的麵食嗎,不是比賽不能帶做好的東西來的嗎?”
“這是豆芽菜,望湖樓的特色,這你都不知道嗎?”
“這豆芽菜啊鋪在毛血旺下麵,這味道,嘖嘖,特別的爽口,一定要去嚐嚐。”
南菱聽到這些議論聲覺得這個廚王爭霸賽也不錯,至少望湖樓的名聲更上一層樓,想到老馬這給豆芽菜穿糖絲要許久的功夫,她便回自家望湖樓去了,今日的驚喜小菜還沒做呢。
在望湖樓裏做怪味花生的時候,南菱就聽到了如玉樓的喝彩聲。
想來這第一輪初賽的結果已經出來了,她的怪味花生出鍋後,讓小二送去給每桌的客人。她自己則去了後廚就見到小幫廚手舞足蹈的在後廚說著比賽的事情。
“南菱小姐來了!”當即大家就瞧見了她。
“怎麽樣?”南菱問那個剛才和她一起去瞧熱鬧的小幫廚道。
“自然是進了初賽呢,論刀功,老馬肯定是頂呱呱的。不過南菱小姐現在進來好多客人,都指名要冰晶鳳凰呢,咱們賣嗎?”小幫廚道。
南菱眼眸一亮,有錢不賺王八蛋。
“冰晶鳳凰,就賣二兩銀子一盤!”南菱一副宰人不心軟的模樣,這可是剛比賽裏做的菜,這叫明星菜,賣貴一點也是應該的。
而且給豆芽菜傳糖絲也是細致活呢,多少要賺些的嘛!
而另一邊如玉樓裏,挨了一巴掌的紀炎低著頭,蘇景宜目露凶光,“不是說好了要讓望湖樓被我們踩在腳下的嘛,竟然讓他們初賽過了。”
“少爺,第一輪比的是刀工,這麽多人瞧著呢,決賽,他們肯定會輸。”紀炎篤定的說道,腦海裏浮現了那個女人清澈的眼神,她肯定不會騙自己的。
“好,那我就再給你一次機會!”蘇景宜摩挲著自己的玉板指,麵上露出了一個駭人的笑容來。