第74章 做人要踏實
第七十四章做人要踏實
??“張爺爺，爆炒肥腸是不是很好吃很香很勁道。”小勝在一邊得意的抬著下巴，好似這爆炒肥腸就是他做的一般。
??老張連吃了五塊才放下筷子道，略停了一下，“想我老張走南闖北這麽多年，能被肥腸做這麽好吃的你是第二家，我一直以為吃不到這麽香的豬大腸了呢！”
??說話間，老張還意猶未盡的砸吧著嘴上的油漬。
??“還有一家是怎麽做的？”南菱饒有興致的想聽。
??“遠著呢，在北邊，他們是放在鹵水裏煮的，味兒重，但是吃著吃著也就習慣了，這越吃就越帶勁。”老張說起來眉飛色舞的，雙眼都放了光芒。
??“什麽東西這麽好吃，又出新鮮吃食了嗎？”
??“給我嚐一塊兒啊，老張。”
??“沒了沒了，這又不是胖閨女賣的，這是專門帶來給我的。”老張被一群老食客圍著，他像是一個孩子管著玩具一般霸道，但是雙拳難敵四手，一不小心就會讓人夾走一塊，老張心疼的臉皮子直抽抽。
??南菱看了一會兒，把小勝放在這裏，自己就趕去集市了。
??陽光正好，集市上等著買蛋卷的人站在肉攤子前，頭頂著日頭都等好久了，頭皮上的油都快被曬了出來呢！
??“來了來了，可算是盼來了，我是第一個來的，都不要和我搶。”
??“我說丫頭你家住的是十八裏地遠嘛，旁人都收攤了你才來。”
??“你這樣我們都不好等，來早了怕等太久，來晚了又怕買不到，你得體恤我們這些食客啊，買口吃的不容易，誰讓你是獨一份。”
??南菱笑著給大家打包蛋卷，每賣出一份都要遭人數落。
??這集市上南菱的蛋卷也差不多是出名兒了，不少人不在這個集市買菜的，在縣城另一頭一個小集市買菜的都為了吃個蛋卷趕過來這邊買菜。
??她帶集市上賣的足足有兩百多個，沒一會兒就給搶空了，不少人還苦著臉對南菱說道，“多做點啊，我這回籠覺一睡，醒過來就沒了。”
??南菱無奈的笑笑，她真的每一天都比前一天做的要多，很不是有意要搞饑餓營銷的，估摸著再過幾日就能控製好蛋卷的量了。
??等南菱回到茶水棚子，小勝已經坐在老張的桌邊，和他在嘀咕著什麽。
??“今日生意好，賣完了！”
??“我也賣完了，叔叔伯伯吃了咱們的爆炒肥腸，都一人賣了十來個蛋卷，好多人都沒吃到呢，讓小姑你多做點。”小勝嘟囔著說道。
??南菱點點頭，是要多做點，賺錢要積極。她剛才又去了一趟鐵匠鋪子，又加錢讓林鐵匠加急做一口雙麵鍋呢！
??還給水富扯了一塊布回來，成衣太貴了，讓水富奶奶按照水富的身量做能省不少錢。
??“對了，張叔，這李大根今兒怎麽沒來啊？”南菱問了一句。
??早上剛來的時候沒瞧見他，這會兒子也沒有。
??張叔說起那人就搖頭，“甭說了，早上就來了一會兒，估摸著就做了三十個綠豆糕，一文錢一個的賣了，然後籃子也不要了和人賭錢去了。”
??“賭錢！”南菱聞言柳眉也皺了起來。
??黃、毒、賭在哪一世都一樣，萬萬不能沾，沾之即死啊！
??“你和他劃清些界限，我琢磨著他可能內裏還有些彎彎繞繞。”老張好歹是走南闖北幾十年退休下來的人，看事物的眼光也準得很。
??“好嘞，我絕不賭。”南菱保證道。
??“我指的不僅僅是賭，做人要踏實。”老張又諄諄教導。
??南菱笑而不語，自己已經踏實了兩輩子了，這輩子肯定隻能踏實下去。
??“對了小姑，有兩個事兒要告訴你，一個好消息，一個壞消息。”坐在桌上的小勝也學起了老張的那個範兒，掰著自己的兩根小指頭，“先聽哪個？”
??這臭小子，還賣起關子來，南菱無奈一笑，“壞消息吧！”
??“我們的牛車走了，就在你來之前，一個嬸子和我說了聲兒就去追牛車了。我們今天去包驢車回去還得花好多錢嘞。”小勝一張小臉苦哈哈的皺著。
??“啊，你不早說。”南菱坐不住了。
??這包車一趟要三十文錢，這要是沒人拚車，這錢都得他們掏。
??“早說也沒用啊，那個嬸子說邱寶貴趕著去打花牌。”小勝晃晃腦袋，然後又跟南菱說了好消息，“我和張叔說了，張叔說他認識賣毛驢的，可以帶我們去買毛驢，再配個車，這樣我們就能省車前了！”
??“一頭驢多少錢啊？”南菱想著自己雖然攢不住錢，但是都是不知不覺花了小錢的，這大錢還是要深思熟慮的。
??“一頭公驢估摸著要六兩銀子，母驢能產崽，貴一些八兩銀子。車倒是便宜，一百文錢就能有個板車了，要是帶棚子遮雨的，得兩百文錢。”
??老張對這些東西的物價都熟知的很。
??“這價錢是比牛車便宜，張叔你會挑驢不？”南菱聽村裏人說過，一頭牛也就十兩銀子，牛還能犁地，頂的上兩個成年人勒，驢子一般就拉車拉磨，還不如牛貴。
??“不會也得會，總不能白吃你這爆炒肥腸。”老張指了指自己眼前的空碗，裏麵隻剩下一層淺淺的油了。
??想來南菱是下了重油的，可惜那些個老鬼都要和自己搶，害得自己也就堪堪隻吃到個三分之一，老張想來心裏還氣呢。
??這話裏的意思就是會挑驢了，南菱彎了彎眉眼，“那就麻煩張叔陪我們走一趟了！”
??老張留了一碗茶水錢，就起身陪南菱姑侄倆挑驢去了。
??早市過了一半，人也變得稀稀拉拉了不少，南菱平時都在肉攤子那裏賣蛋卷，倒是沒好好逛過集市，發現這裏賣什麽都有。
??雞鴨鵝，牛羊豬驢騾馬，動物的叫喊聲和賣家的吆喝聲混成了一片。
??一連問了好幾家，似乎都是伢子賣的，驢瘦的都能見到肋骨了，都開口要六兩銀子，老張看都不看第二眼掉頭就走。
??“這頭好。”老張停了下來，指著一個老頭牽著的驢子，道，“眼神清亮，四蹄壯實，尾巴有勁兒。”
??南菱也不會看驢，隻跟著老張過去。
??老張是掰開驢唇看牙，又掰開驢子的兩腚瞧瞧，那驢子像是被侵犯了隱私，撅起蹄子就要踢，幸好老張早有防備就躲開了。
??“老哥是個行家啊，我這驢年輕，才兩歲大，從沒生過病，都是從那麽點大養起來的。”賣驢的老頭的難得見遇到一個識貨的，話匣子就打開了，“要不是我們要搬去錦州，也不會賣了，母的那頭早早的就被人買走了，現在就剩這頭公的了。”
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