第31章 熱鬧的日子

  第三十一章熱鬧的日子

  ??綠豆兩文錢一斤,買了十斤回來,紅豆稍貴些,是三文錢一斤,買了兩斤,可以用來做豆沙餡兒。又買了兩斤白砂糖,二十文,一斤芝麻油,十文,老板還送了兩個製高點的模具,是木頭做的。


  ??蜂蜜南菱也想下手的,但是拳頭大小的一罐子就要五十文錢,南菱沒舍得。


  ??創業初期也要節約成本的,牛車晃晃悠悠的,南菱在車上算起了賬,


  ??白麵和鹵料二十九文,肉攤上花了二十五,做綠豆糕的材料五十六,一共就剩下十文錢,這再刨去坐牛車來回四文錢。


  ??這一趟就攢下六文錢!

  ??南菱到家的時候,放下背簍就去連嬸子家把小勝和歡歡接了回來。


  ??“娘,歡歡給喂了雞,雞吃飽飽了。”歡歡興奮的對著南菱手舞足蹈的說著。


  ??“你喂的草,雞都不吃好不好,雞吃連婆婆喂的菜葉子。”小勝拆台道,坐在灶膛前,小手有些不太利索的在升火。


  ??南菱正在理著背簍裏的東西,見小勝在生火,下巴都快驚掉了。


  ??原主記憶裏,南風夫婦對這個獨苗苗很是寵愛,加上早年間南風都是在外頭打長工的,所以孩子也養得不像是村裏的孩子。


  ??像是割豬草啊,燒火煮飯這些他都沒碰過,養得像個少爺。


  ??“你還會做這些?”


  ??“我剛跟狗子學的,你一個人不是忙不過來嘛,我現在可是家裏唯一的男人。”小勝敲著打火石,看到火燃起來,胸板挺直有幾分牛逼的說道。


  ??唷,臭小子還會心疼人了!

  ??南菱抿著嘴偷偷笑,她一邊往鍋裏加水,準備先把棒骨和豬尾巴汆水。


  ??今天晌午飯就吃簡單一些,吃個擀麵條,這回可是有葷澆頭了。


  ??南菱又去院子裏的菜地上掐了一把剛長出來的嫩菜心,想著有葷有素,再給孩子們加個蛋,上回連嬸子給的蛋僅剩一個了。


  ??白白的寬麵條下鍋,等浮起來便被南菱撈起來。


  ??她再鍋裏放了點豬油,把切成臊子的瘦肉混了點肥肉,就放到鍋裏爆炒。


  ??“小勝,火猛些。”


  ??南菱說了好一會兒,也不見火變猛,就親自趴到灶膛前進行指導,她把裏麵一股腦填進去的幹柴抽了幾根出來。


  ??“不是柴加的越多火勢就越猛,要這樣搭著放,外頭的空氣能進去,這樣火就燒的猛了。”南菱一番操作下,火果然就起來了。


  ??“娘,什麽是空氣啊。”歡歡一個人玩太無聊了,逮了個話題就揪著南菱問。


  ??“乖乖,空氣就是咱們吸進來呼出去的氣。就像是肉肉的香味,分散在空氣中,我們把空氣吸進鼻子裏,才能聞到味兒。”南菱蹲著跟歡歡解釋,聽到鍋裏劈裏啪啦的作響了,她趕緊起身炒臊子。


  ??炒好的葷澆頭散發出濃烈的香味,南菱又打勻了蛋液,一個孩子分了一半。


  ??一個孩子一人一碗麵加澆頭和半個雞蛋。


  ??“來,小歡歡嚐嚐鹹淡。”這次,南菱搶在歡歡前頭把話給說了,小饞貓一直抱著自己的腿,可不就等出鍋說這句話嘛。


  ??南菱舀了勺湯吹了吹喂歡歡吃。


  ??“好次好次,歡歡要吃一大碗麵條。”


  ??“小勝,快去坐好,灶膛裏姑來收拾!”南菱說著把小勝也趕上桌,把歡歡放在長條凳上坐好,兩碗麵條就放在了他們的麵前。


  ??南菱把灶膛裏的未燒完的炭丟到灰膛裏,用灰掩著沒一會兒就滅了,至於還燃著的炭塊被南菱撿起來放在小泥爐裏,等下鹵豬尾巴。


  ??她自己坐在桌邊,掏出茶水攤大娘給的那個黑麵饅頭,和孩子們一起吃了起來。


  ??“娘為什麽都不和我們一起吃好吃的。”歡歡看著南菱啃黑麵饅頭,不吃好吃的麵條,小嘴就嘟囔了起來。


  ??“因為她要減肥!”小勝吸溜了一口麵條,似乎習慣了南菱這話茬。


  ??南菱狠狠的啃了一口饅頭,嚼著道:“有的吃趕緊吃吧,等我瘦下來了,就要跟你們搶好吃的了。”


  ??“那娘一定要瘦下來,菩薩保佑!”歡歡說著還雙手合十。


  ??南菱又忍不住掐了她的小臉一把,這小家夥都不知道從哪兒學來的話,這個年紀,最是學人作樣的時候。


  ??“篤篤篤——”院門又被敲響。


  ??南菱一開門瞧見是來送婆婆丁和蛤蟆衣的小孩,心道,糟了,倒是把這幾張嘴給忘了。


  ??她從懷裏摸出一個銅板,遞給帶頭的那個孩子道:“今天沒做你們的吃的,拿錢去買點瓜子,你們三個人分吧。”


  ??打發走了三個人,南菱啃了饅頭,就把背簍裏的東西拿了出來。


  ??“你怎麽買了這麽多東西啊!”小勝跳下條凳,幾乎就要失聲尖叫了。


  ??“我想到好的營生了,準備做綠豆糕賣。”南菱手裏提著綠豆,像是看著錢一般,兩眼大放光芒。


  ??小勝眨巴著嘴,皺著小眉頭像是在想什麽,他嘟囔道:“縣城的綠豆糕不好吃。”


  ??南菱摩挲著下巴,看來小勝吃過的東西還真不少,南風夫婦真是寵孩子。


  ??這時,還在夾麵條的歡歡,放下筷子,大聲替南菱說話,“娘做的肯定好吃,笨蛋哥哥!”


  ??“你竟然說我笨蛋,誰是笨蛋,拿草喂雞。”小勝的注意力都被歡歡給吸引了,當即就跳腳了,在地上跺了好幾下腳。


  ??“歡歡沒喂過,不知道嘛,下次就知道雞吃菜葉子了。”


  ??南菱趕緊阻止了吵架的倆孩子。


  ??“別吵了,做出來了就知道好不好吃了。”


  ??南菱說著捧了一把綠豆,約莫兩斤,就放在水裏泡著,紅豆也另外放盆裏泡了半斤。


  ??做好了準備工作,南菱將豬尾巴在泥爐裏的炭上烤了烤,把豬毛刮掉,把罐子搭在泥爐上,開始鹵豬尾巴。


  ??五文錢的鹵料,搓了一點,就一根豬尾巴,這也太費鹵料,南菱又放了一塊瘦肉下去。


  ??下午晌等曬好婆婆丁,把蛤蟆草放在屋裏陰幹,綠豆和紅豆都得泡發一晚上才行,南菱隻得來著性子等待。


  ??到了傍晚,南菱又收到了三個小孩帶回來的婆婆丁跟蛤蟆草,據他們說已經去隔壁小旺村裏采摘了。


  ??一人給了一片手指粗細的鹵肉片,三個孩子歡天喜地的回去了。


  ??夜裏自家倆孩子啃鹵豬尾巴啃得津津有味的。


  ??“娘,太太太好吃了,歡歡最喜歡吃豬尾巴。”


  ??“你昨天還說你最喜歡吃豬心湯呢,前頭說你最喜歡吃炒豬肺。”小勝和歡歡關係更親近些了,懟起來也毫不留情。


  ??歡歡“哼”了一聲,把小腦袋扭向一邊,“不理哥哥了!”


  ??“小勝,你別鬧他。”


  ??“好好好,我的錯我的錯。”


  ??磚瓦房裏有兩個孩子陪著南菱,倒也是熱熱鬧鬧的。


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