第五十一章 原來她另有目的
蔣雲寶把紅棗塞嘴裏，拽住顧大軍衣袖不放，“你隻要把飯局交給我，我保證讓你滿意。”
??“就你那個破炒粉店？”顧大軍被她逗笑，“代表商個個有頭有臉，你打算讓他們吃炒粉還是涼皮？”
??陸源手藝不錯，平時他也經常光顧，但這次要招待的人可不是這麽輕易能應付過去的。
??這話蔣雲寶就不愛聽了，“店是破了點，但我家別墅多洋氣啊，比國營飯堂有檔次多了。”
??“我招待藥廠商，領去你家吃飯？”顧大軍又塞了兩顆紅棗，“乖，叔叔真的忙，等會跟你玩。”
??“不是到我家吃飯。”蔣雲寶眼珠子轉了轉，糾正道：“是去私房菜館吃飯，高級會所的那種。”
??“小姑奶奶，你小洋樓一住，真以為這裏是上海灘。”顧大軍哭笑不得，“還高級會所呢，這詞誰教你的？”
??被忽視的寶寶很鬱悶，“你不把生意給我，我怎麽還欠你的債？”
??“債不急，你慢慢來。”顧大軍真急了，夾著皮包抬腳往國營飯店走。
??“我有硬菜。”蔣雲寶趕緊追出來，“我真的有！”
??奈何腿短攆不上他的速度，顧大軍溜煙跑了。
??要是換以前也就算了，她還有時間慢慢來。可如今店鋪被盯上，蔣雲寶有不好的預感，所謂利字頭上一把刀，閻老太未必經得住考驗，天天炒粉涼皮的也不是這麽回事，她得轉型升級才行。
??顧大軍這一單，她怎麽也得拿下來。
??既然靠嘴皮子不管用，那就用實力說話！
??蔣雲寶腦子轉了一圈，突然來了主意，抬腳就往市場去。
??省城商人吃膩了大魚大肉，那就來點稀奇的。
??她到市場買了隻七八斤重的黑皮冬瓜，冬菇，半隻雞，排骨，牛肉等。
??等氣喘籲籲抱回店裏，陸源已經考試回來，蔣雲寶擦著滿頭的汗，“阿源，你的挑戰升級了。”
??陸源詫異，她又要作什麽幺蛾子？
??得知劉三妹挑撥閻老太，他皺眉道：“所以你整這些回來？”
??“嗯哪！”
??閻老太盯梢不是第一次了，他其實昨天就注意到了，隻是沒摸準她的心思，怕擾亂軍心才沒說。如今她又拐彎抹角跟劉三妹打探，這番煽風點火的，閻老太極有可能動了心思。
??世道如此，她要真拿出違約金，自己也是沒辦法的。
??“這事先別跟你哥哥姐姐說。”看來還得盡快想辦法盡對。
??蔣雲寶自有分寸。
??她一時一個主意，先斬後奏把食材買回來，要做什麽冬瓜盅，陸源又不能把它們丟了，隻得乖乖認命，反正不會也有人教。
??按照指使，陸源將紅棗、薏米、玉竹、枸杞浸泡，雞肉排骨砍成塊，牛肉切片打薄。
??黑皮冬瓜沿三分之一處切開，底部再切平整一刀，取中間段的囊肉挖成圓柱形，在一頭打上花刀成鋸齒狀，另外平整的一端壓上層濕沾米粉，穩穩壓在淺口鍋裏麵，然後端上小炭爐放桌上，在冬瓜裏外都添加上適量水。
??蔣雲寶將浸泡的藥材放到冬瓜裏，沒多久裏麵的水就沸了，藥材的香味飄散出來。
??看時間差不多，蔣雲寶跑藥店將顧大軍拽過來，“大軍叔，謝謝你借錢給我買樓，我今天要請你吃飯。”
??剛從國營飯店碰壁回來，顧大軍真的沒有心情，奈何被她生拉硬拽。
??等顧大軍來了，陸源才反應過來，原來她是另有目的。
??雕花的冬瓜太顯眼，上麵還蓋著冬瓜蓋咕嚕冒著香氣，顧大軍一下子被抓眼球，“小雲寶，你們在搞什麽？”
??蔣雲寶隆重介紹，“這是百年清朝宮廷名菜——降暑冬瓜盅，今天特意為你做的。”
??顧大軍吃的酒樓飯店不少，冬瓜盅還是頭一次見。
??他將冬瓜蒂子拎起來，濃香的藥味飄出來，蔣雲寶將冬菇、雞肉跟排骨下到盅裏麵，給他加碗添筷。
??伴隨著翻滾的湯汁，肉香也溢出來。
??蔣雲寶給他舀了碗湯，“大軍叔，你嚐嚐。”殷勤的差點沒喂到他嘴裏。
??顧大軍盛情難卻，喝了口，又喝了口，然後咂巴了下嘴，將碗裏的湯喝完。
??他沒急著說話，而是回味了下嘴裏的味道。湯不葷不膩，既有雞湯的鮮，又有排骨的香，還有藥材的芬芳，以及冬瓜的甘淡清新，幾種滋味融合在一起，確實讓人連番回味。
??蔣雲寶給他夾菜夾肉，等他吃了好幾口才道：“叔，這道菜是老佛爺的最愛，你覺得招待藥廠代表怎麽樣？”
??顧大軍正在吃雞，差點沒被卡住。
??就說怎麽無緣無故請他吃飯，原來在這等著呢。
??說實在，她這道菜確實比國營飯店的硬菜強太多，而且比較稀奇，吸人眼球。
??不過這個破爛的地方，實在讓人難以下腳。
??蔣雲寶暗示，“小洋樓，私人會所。”
??顧大軍繼續喝湯，這單生意很重要，飯局不容有失。這兩人毛都還沒長齊呢，他哪裏敢把寶押到他們身上。
??“大軍叔，阿源祖上先人是禦廚，他的手藝很好的，隻要你把飯局交給我來做，我按國宴的標準來做，他們要是吃了不滿意，我全款退給你行不行？”
??顧大軍被她的話驚到，懷疑的目光望向陸源，“你祖上先人真是禦廚？”
??陸源：“……”
??在蔣雲寶瘋狂暗示下，陸源心虛地別開眼，從喉嚨裏擠了出來，“嗯。”她說是，就是吧！
??他這麽一嗯，顧大軍還真有些信。不說別的，光是鎮上的炒粉，他就吃了不下十幾家，陸源做的確實一絕，就是那種……無法形容的好吃，那味道簡直都不是炒粉，跟吃仙丹似的，人都要飄了。
??還有現在的冬瓜盅，一碗湯下肚說不出的舒服。
??顧大軍考驗道：“國宴都什麽標準呀？”
??“獅子頭、宮保雞丁，東坡肉，魚香肉絲，都給你安排上行不行？”經過蔣雲寶精挑細選的，自然是成本便宜又好做的。
??顧大軍掙紮了很久才道：“他們一行六人，我給你五十塊的預算，酒水我自己出。這事要辦砸了，咱們的交情也就沒了，你可要考慮清楚。”
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