第223章 喬檀的飲食指導
“你現在的飲水量有點多。”
翌日，當喬檀來給喬歡查房的時候，突然察覺到這個問題，不由皺起了眉，“你目前的身體還是有些浮腫，而且尿量也少，所以飲水量最好控製在前一日的尿量+500ML左右為宜，等到尿量增加後，可適度增加一些飲水量。”
“額……可我怎麽知道前一天尿了多少啊？”喬歡撓了撓臉頰。
喬檀隨即喚來當班護士，將這個情況告訴了她，然後叮囑她每日測量一下喬歡的尿量，再做一份記錄。
喬歡見狀，有些不好意思地說：“還要護士幫忙測尿量，會不會給他們添麻煩啊？”
喬檀笑著搖頭，“這本來就是他們的工作，況且，隻是測個尿量而已，更麻煩的事情他們都做過。”
“當醫生護士真不容易。”喬歡由衷說道。
喬檀莞爾繼續：“介於你的浮腫還未散去，加上血壓還是偏高，在飲食方麵，我會限鹽，如果你吃不慣，就直接提出來，我再給你的食物裏麵加入一些醋、糖、蔥、芥末來增加你的食欲。”
“可以增加辣椒嗎？沒鹽味兒我不怕，可我不能少辣。”喬歡囁嚅說。
“哈哈！沒問題。”
喬檀大笑著點頭，“看來，你是土生土長的C市人。”
喬歡也笑了，跟著問：“吃辣不會有影響吧？”
喬檀說：“這個倒不會，你現在主要以低鹽低脂食物為主，還有就是優質低蛋白食物。”
“醫生，我想問一下，你們經常都在提優質蛋白，那麽，到底哪些食物才是優質蛋白呢？”
同房的一名患者忽然發問。
喬檀轉頭看向她，介紹說：“簡而言之，動物性蛋白質就是優質蛋白質，而植物性蛋白質則是非優質蛋白質。”
“為什麽呀？我怎麽覺得植物性蛋白更優呢？”那人又問。
喬檀解釋：“因為植物蛋白含有大量的嘌呤堿，過多攝入，會加重腎髒負擔，所以，像你們這些腎病患者，應多食用諸如牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白，在控製蛋白質總量攝入的前提下，優質蛋白的補充可以按照大豆蛋白、魚蝦類、雞蛋、牛奶、畜肉來排序。”
“哦哦，明白了。”那人曉悟點頭。
喬檀接著說：“還有熱量補充也很重要，隻有在能量供給充足的前提下，低蛋白食物才能被人體充分利用，所以，我們營養科在給你們搭配飲食的時候，會著重選擇高熱量低蛋白的食物，比如土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜等，而這些食物，即便在你們病愈出院後，也可以作為主選食物。”
“全都是些我不喜歡吃的。”那人蹙眉。
“噗！”
喬檀失笑，“誰叫你生病了呢？等你病愈後，就可以選擇自己喜歡吃的食物了。”
“對了！”
喬檀走到那人的病床前，查看她的住院日誌，而後說：“你好像正處於腎小球濾過率下降階段，這段時間一定要防止鉀瀦留。”
“要怎麽防止呢？”那人疑惑。
喬檀翻看完她的日誌後，說：“孫醫生應該有針對你這個問題在進行治療，不過你自己也可以從飲食上注意一下，盡量規避一些高鉀食物，譬如肉類、牛奶、乳酪、新鮮蔬果、葡萄幹等。而其中含鉀最豐富的食物有黃豆、菠菜、土豆和萵筍，動物內髒和海鮮也要禁食。”
“完了，這日子沒法活了。”
聽到這麽多食物雷區，那人兩手一攤，仰躺在床。
喬檀安慰說：“如果你實在喜歡吃肉，可以將肉食在水中煮一煮再吃，但別喝煮過肉的湯水就行。”
“真的？”
聞言，這位年近六十的病人複又坐起，像個孩童一般衝喬檀撒嬌哀求：“那醫生可以不可以在我的一天三餐中再加一道肉菜？拜托拜托啦！”
喬檀啞然失笑，“好吧，中午給你們安排一道螞蟻上樹。”
“好呀好呀！”
眾人齊鼓掌，喬歡又說：“多放辣椒。”
喬檀看向她，笑說：“單獨給你一瓶辣椒醬，可以了吧？”
“多謝喬醫生。”
喬歡趕忙道謝，又趁著房中幾人在談論醫院的夥食之際，悄悄拉過喬檀，小聲問：“昨天來給我查內分泌的那位秦醫生跟你熟嗎？”
“啊？啊！”
喬檀先是一愣，而後點頭，“怎麽了？”
喬歡又瞄了瞄周圍，將聲音壓得更低，“那你可以幫我問問他，能從國外的正規途徑買到腎嗎？”
“哈？”
喬檀懵逼，旋即驚愕，“買腎？買腎是違法的呀！”
“我曉得，我曉得。”
喬歡猛點頭，跟著說：“所以才想從國外的渠道買。”
聽到這話，喬檀顰眉不語，仔細打量著喬歡臉上的微表情，以判斷她是在開玩笑，還是在認真說。
“不……不行嗎？”
見喬檀盯著自己不說話，喬歡忐忑追問。
“你怎麽會想到問這個？”喬檀反問。
喬歡如實說：“我聽老鍾說的，他說我們醫院有一位姓秦的醫生可以在外國的正規渠道買到腎。”
言罷，她就用下巴指了指斜對床的那名患者。
“那他又是從哪裏聽到這個謠言的？”喬檀又問。
喬歡搖頭，“他說是聽到其他人說的，這事兒似乎已經傳開了，難道你們不知道嗎？”
喬檀疾言厲色地說：“這是謠言！你別信。”
“嗯嗯，我曉得了。”
喬歡急忙點頭，不再多問。
喬檀想了想，又說：“如果再有人提及此事，你幫我問問，他是從哪裏聽來的。”
“好的，沒問題。”喬歡鄭重點頭。
喬檀隨即放緩語氣，對她說：“你離換腎還早著呢！說不定呀，這輩子都無需考慮此事。別的病人情況和你一樣，你不要受到他們的情緒幹擾。”
“我聽你的。”
喬歡再點頭，覺得喬檀說得沒錯，她現在正處於一個病情的分水嶺，稍有不慎，就會惡化，但同樣，隻要她努把力，就能很快出院。
想到此，她對周遭那些悲觀的聲音不再關注，而是全身心放在自己的治療上。
“從國外買腎？還正規渠道？這不是瞎扯嗎？”
離開病房後，喬檀依舊對此事耿耿於懷，但就是想不通怎麽會傳出這樣的傳言來，還是和秦蕭有關。
“那秦蕭他自己知道這事兒嗎？”
“你這不是甲狀腺結節，而是淋巴腫結腫大。我建議你現在就轉去感染科檢查，以盡快確診。”
另一邊，秦蕭在為一名門診病人檢查過後，發現對方並非是甲狀腺疾病。
“感染科？為什麽淋巴結腫大要去感染科？我是得了什麽傳染病嗎？”
那名年輕的女病人一臉驚恐。