第54章 天麻

  沈紅用看白癡的眼神看了劉師傅一眼，然後趕快湊到任三麵前問道：“這塊天麻怎麽了？” 她可不會蠢到以為任三是不認識藥材，既然他這麽問，肯定別有深意。 任三也不賣關子，指著那塊天麻道：“沈總你仔細看一下，這天麻表麵是不是很多黑點？” 沈紅依言仔細看了一下，發現果然如此，但還是沒明白這說明什麽。 天麻是一種根莖藥材，長得很像土豆，而且也確實是跟土豆一樣長在土裏的。既然長在土裏，表麵上有些斑點什麽的很正常啊？ 任三搖頭：“有這些黑點，說明這天麻是人工用肥料催熟的，根本就不是野生的！” “你血口噴人！”劉師傅躲在一旁不敢過來，但嘴上可不會輕易認輸，牽涉到他清白的事情當然要開口反駁。 沈紅也皺著眉頭道：“不可能吧？藥材我也懂的，化肥催熟的天麻跟野生天麻的區別我還是分得出來的。這些天麻皮老、個頭小、藥味濃鬱，分明就是野生的啊。” “因為這用的不是化肥，而是以幾十種藥渣調配成的藥肥！”任三直接解釋道，“地裏上了用這種藥肥後，種得藥材比上化肥長得還快，而且外表看起來卻跟野生的差不多。” 說到這裏，任三頓了一下，接著滿臉凝重的說：“隻不過，這種藥材的有效成分嘛，卻連化肥催熟的都不如。而且最關鍵的是，這些藥材的成分會受到汙染，可能產生嚴重的毒性！” “啊？”沈紅嚇得臉都白了，“你是說這些藥材有毒？” 劉師傅氣急敗壞的又怒吼起來：“你別胡亂造謠！我們這麽大的飯店，每天那麽多客人，如果藥材有毒的話還不早出事了？” 一聽這話，沈紅也皺眉疑惑起來，劉師傅這話說得確實有道理。 “哼，我看你是不見棺材不落淚。” 任三冷笑一聲，當下也不廢話，往周圍望了一圈大步走到魚缸前麵，從裏邊撈了一隻活魚出來，然後接了一盆清水把魚放了進去。 “沈總你看著，我來讓你見識下這些藥有沒有毒。”任三口中說著，從藥筐裏又拿出十幾塊天麻，隨手切成小塊倒進一個砂鍋裏熬了起來。 不一會兒，已過散發著濃鬱藥味的天麻汁就熬好了，任三用涼水把藥汁冰了一會兒，等涼了後直接倒進了放魚的水盆裏。 沈紅立刻過來全神貫注的看著水裏的魚，而一旁的幫廚們也都被引起了好奇心，主動走了過來一起觀看。 眾人看了幾分鍾，見什麽都沒發生，於是疑惑的議論起來：“沒什麽問題啊？這魚不是還活蹦亂跳的嗎？” 而原本一臉擔心的劉師傅，此時也鬆了口氣，忍不住再次嘲笑起來：“嗬嗬，裝神弄鬼！我這些藥材一點問題都沒，我倒想看看你還有什麽戲唱！” “啪！” 劉師傅話音剛落，隻見任三忽然伸手把魚從水盆裏撈了出來，一把扔在了堅硬的地上。