第20章 這可都是肉啊
林蓁抬手揉了揉眼睛,如果她沒有看錯的話,方才在她視線餘光裏一晃而過的那抹影子,是不是一隻鴨子或是鵝子?
??林蓁看了眼還在窯泥裏燜著的番薯,先前扒拉出來的柴火灰燼都被她轉移進旁邊另外挖的一個小坑用土掩埋起來了,現場沒有留下任何火種,這時候就算走開也不要緊。
??她動作輕盈地站起來,躡手躡腳地往疑似出現鵝鴨的那個方向走去。
??林蓁的視力很好,判斷也準,隻往前走出五六米,目光就鎖住了一個搖搖擺地挪動的灰白色小東西的身影——真是一隻鵝!
??說是小東西,其實就鵝界本身來說,這一隻應該已經處於壯年階段了,周身的羽毛被梳理得服服帖帖的,毛色光滑油亮,圓滾滾的身形讓人一看就想到了“膘肥體壯”這四個字。
??看起來可真是做燒鵝的好材料啊!
??林蓁心頭火熱,往前追的腳步不由急切了幾分,一個不留神,腳下就踩斷了一根枯枝……
??“哢嚓”一聲——
??那隻灰毛大鵝本來邁著八字步左搖右擺走得十分悠閑自在的,突然聽到這聲響,腳下先是一頓,然後飛快地扭頭看,目光正好跟動作凝固、有些懊惱地觀察它動靜的林蓁眼神撞上。
??然後它就給她表演了個一秒炸毛。
??不好!林蓁心裏叫著,就見絨毛一炸起來,體型瞬間大了兩圈的大鵝兩隻翅膀也馬上張開,撲騰撲騰地往前飛躥而去。
??這麽大一隻鵝,目測至少十斤以上,他們家那口大鐵鍋一鍋都未必燉得下,林蓁都已經在心裏計算起把它做成燒鵝要用多少配料以及烤製多長時間了,怎麽可能輕易讓它跑掉?
??幾乎是同步了大鵝的加速,她大步緊緊地追在後麵。
??也就是她一個外來的,對於地形不熟悉,不時還要回避那些橫亙的樹枝,而大肥鵝既是土著又有翅膀的動力助攻加成,幾乎不受阻礙的自由奔跑速度飛快。林蓁雖然不至於被一隻鵝子甩掉,但是一時之間卻也沒能明顯把距離拉近。
??但渴望吃鵝的心永不言棄!
??林蓁方向絕佳,鵝子雖然跑得歪歪扭扭,見空隙就鑽,但是她在追鵝的同時線路也記得牢牢的,完全不怕回程找不到路。
??就這麽一路追逃,不知不覺就離開了樹林。
??眼前豁然開朗,林蓁發現到了一處開闊坡地,不由心裏一喜,再次加快腳下的速度,眼看就要追上了,不曾想大鵝也在這時候極限爆發,也來了個瞬間加速,然後往前縱身一躍——
??嘭一聲,炸起好大的水花,胖胖的它跳進了一個大水潭中。
??大水潭?
??林蓁心中微動的同時反應也夠快,及時收住了腳,否則就整個人收勢不住跟著大鵝一起摔進水裏了。
??也許是看到她沒下水,那大鵝終於感覺安全了,本來拚命往水潭中央遊的它突然一個回身,居然往岸邊摸著下巴盯它看的林蓁遊近了點,見林蓁還是沒動靜,它伸長頸脖衝著她:“嘎?嘎!嘎!”
??挑釁的意味可以說是十足了。
??林蓁冷笑一聲,手往衣袖一摸,突然抽出一根棍子,她雙手飛快地一按一拉短棍就成了長鞭,左手鬆開,右手握著鞭柄一揮,柔軟的鞭身往前飛快地甩去,鵝叫聲戛然而止——
??長鞭直接把它的身體給卷住了,林蓁再用力往回一拽,嗖地一下它就不由自主離開水麵往她飛過來。
??林蓁把大鵝拎到腳下,它似乎一時之間還反應不過來,抬頭目瞪口呆地看著她,動作慢吞吞的,龍眼核般大的眼睛裏竟然露出近似於茫然又無措的意味來。
??這個大水潭應該就是張大丫明令禁止李小弟接近的那個,距離山腳的確挺遠,不僅超出了普通村民的自由活動區域,就連集體組織的隊伍也很少過來。
??主要是因為離海近著呢,水潭太深了,想要撈裏麵的魚得跟下海撒網差不多,都一樣要動手,進山比下海還不方便得多,所以村民們除了李小弟那種貪玩的小子之外都不怎麽稀罕水潭裏骨大刺多的淡水魚,更稀罕肉厚油脂含量高的海魚。
??林蓁一路追著大鵝過來的時候已經留意過了,知道附近沒有其他人,不過這會她還是再次扭頭暗中觀察了一番,確認周圍沒有第三雙眼睛了,才把撲騰著翅膀掙紮得毛都掉了好幾根的大鵝給收進了空間裏。
??世界瞬間安靜。
??夢中情鵝到手,林蓁才開始分神打量水潭,然後就發現……這水潭是野禽的大本營還是怎麽著?潭裏這時候居然浮遊著不少水禽,除了灰毛大山鵝之外,還有一種全身白毛的鴨子。
??也不知道是不是平時少見到人,這會看站在岸邊對它們虎視眈眈的林蓁,它們居然沒有任何危機意識,反而似乎很感興趣地盯著她看,就像村裏來了陌生人引發村民好奇圍觀似的。
??林蓁也不知道它們是心大呢還是過於健忘,剛剛她還在它們的麵前抓走了一個同類呢?!難不成是她動作太快了它們沒看清,根本不明白發生什麽事?
??管它呢,反正沒嚇著那可真是太好了——這可都是肉啊!比豬肉更難得一見的、可遇不可求的肉啊!!
??以前原主完全沒聽說過山裏還有鵝和鴨,既然被她遇到了,那就是她與這些肉們有緣!機會難得,她不能錯過這段天賜的緣分!
??不過目測了一下距離,似乎大部分的肉肉都超過了鞭子的覆蓋範圍。
??那不行。全部都收入囊中怕是不大可能,而且也不是她的本意,但是條件允許的情況下能多一隻是一隻嘛!
??畢竟這肉不僅可以留著自己吃,還能夠拿去換東西呢。
??林蓁想找機會給自己開小灶,但家裏的櫥櫃鑰匙張大丫把得緊,油罐子自從林蓁用過幾次之後她更是每頓飯後就差沒拿筆在上麵畫線作標記了,沒有油和基本的調料,就算林蓁能找到食材,很多菜式都做不了。
??她想換點花生油,除此之外還有一些常用的作料也要備齊,否則就算食材再好,要是連油鹽都沒有,也是白瞎好東西。
??就拿眼下她剛得的大肥鵝為例,她是想做成經典名菜脆皮燒鵝的,但要想達到記載中皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩等等標準,不僅眾多工序一道不能少,該用的作料也一樣不能少,否則就不是她期待的那個味道了。
??所以,眼前的這些肉,它不僅僅是肉,還相當於油鹽醬醋糖豉油蠔油等等。
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