第124章 豐盛晚餐

  小龍蝦這東西隻要洗幹淨了，再加上手藝不差，那麽就能燒的不錯了，蘇青桃讓陸衛蘭剝了兩頭蒜，然後剁成了蒜末，熱鍋冷油下蒜末，等蒜末炒出了香味，又加了薑蔥，再把小龍蝦都倒進去炒了炒，放了一點點酒去腥，加冷水煮熟，燒成了蒜蓉小龍蝦。


  ??這個是不辣的，隻適合孩子們和不吃辣的人，可是陸母他們都是吃辣的，所以就盛出來一部分，然後加了辣椒，煮成了帶了些辣味。


  ??魚身體切段紅燒了，用的醬是蘇青桃自己曬的，今天是第一次吃，嚐了一下，口味很不錯，拿了一大碗過來，夏天的時候，燉個茄子什麽的，都好吃的。


  ??魚頭留著燉豆腐湯，下油和蔥薑煎一下，然後放上熱水，湯立刻就變白了，煮沸了之後，再放上豆腐，切了點蔥花和碎香菜放在湯盆裏，等魚湯燒好了之後，直接盛到湯盆裏，奶白的魚湯，配上翠色的蔥花香菜，又好看，又好聞。


  ??陸母前一天晚上，就已經請龔大夫帶了豬肉，隻是沒有多大一塊，差不多也就是半斤肉的樣子，切了一大半炒了個青椒肉絲，還剩的一點點就剁成了肉末，跟著茄子燒了個肉末魚香茄子。


  ??陸衛蘭在旁邊，邊看邊學，這些都是家常菜，隻不過現在的油很少，一般家裏都是直接放水燉菜，很少有這樣炒菜的，炒起來的味道可是特別香的。


  ??“桃子，你快來看看，這個河蚌肉裏麵是什麽東西，疙疙瘩瘩的。”


  ??陸母坐在門口開河蚌，前幾個還好，開到第五個的時候，就看到河蚌肉裏麵包著什麽東西，蘇青桃一聽就想到了珍珠，不是吧？和陸衛蘭一起圍上去，拿起來摳了一下，果然出來了個珍珠，看著品相還挺好看的，是個粉色的，還挺圓潤的。


  ??“嬸子，這是珍珠。”


  ??“什麽？珍珠？”


  ??陸母和陸衛蘭驚訝到不行，異口同聲地尖叫出聲，然後又目不轉睛地盯著看。


  ??“沒想到這些野河蚌裏麵，居然會有品相這麽好的珍珠，不過這一個蚌殼裏麵隻有一個，不知道其他的有沒有。嬸子，你繼續開殼吧，說不定其他的還有，等以後有機會的話，可以給衛蘭當嫁妝。”


  ??“桃子姐，你說什麽呢？我還小呢，快來做飯吧，我跟你學習學習。”


  ??陸母看著碗裏的一個珍珠，內心火熱，珍珠啊，這可是以前的地主家才會有的東西啊，他們家祖祖輩輩都是貧農。


  ??自己好像是小時候見過，那時候遠遠地看著地主家太太，戴著的耳環上麵，好像就是這樣的珍珠，要是自家的蘭子能戴著這個，那得多好看啊，再多開一點就好了，這樣老大和桃子結婚，也能給桃子幾個。


  ??陸母的運氣不錯，後麵又開了幾個，有兩個還是裏麵有多個的，不過就是稍微小了點，要是做成耳釘，或者配合起來做吊墜，那還是很好看的。


  ??晚上的飯菜十分豐盛，陸母擺了三桌，兩桌男人，一桌女人和孩子，陸家是沒有男女之分，不會有那種女人不能上桌的話，分桌的原因是女人不怎麽喝白酒，男人在一桌，喝酒比較方便。


  ??陸母看人來的差不多了，菜也基本上做完了，就招呼人上桌，然後跟陸衛蘭一起上菜，蒜蓉小龍蝦、紅燒魚、肉末魚香茄子、青菜炒河蚌、青椒炒肉絲、魚頭豆腐湯，還有一個涼拌黃瓜、再一個燒豆腐和炒土豆絲。


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