第116章 下車麵

  “周寧,可以煮麵啦。”


  ??蘇青桃走到後院裏,直接高聲通知周寧煮麵條,老話說“上車餃子,下車麵”,陸母他們走得急,家裏也沒有肉什麽的,所以也沒弄個餃子,現在回來了,這個下車麵還是要吃的。


  ??蘇青桃知道他們一路曬回來,肯定是想要沁涼的水洗一洗,可是那樣急速收縮毛孔,是不好的,所以她一大早就把水壓好,放在太陽底下曬著了,這會是隻有一點點溫,正好可以洗,這個水洗第一遍,再用涼水洗,那就沒問題了。


  ??蘇青桃又進去拿了一條毛巾,給他們擦臉擦手,等所有人都洗好坐下了,正好廚房裏的麵條也煮好了。


  ??蘇青桃前幾天就發了一些綠豆芽,今天也能吃了,又切了一些黃瓜絲和胡蘿卜絲,麵也過了涼水,又調了個蒜汁。


  ??拿了個搪瓷盆,把麵都倒進去了,又把燙好的綠豆芽、黃瓜絲和胡蘿卜絲,都一塊倒進去,調好的蒜汁,還有醬油、醋、白糖、食鹽、香油等調料,都一起調進去了,然後把所有的食材和調料,都調勻了。


  ??本來應該是調進辣椒油的,可是又有孩子,又有傷員,都是不能吃辣的,所有辣椒得單獨放邊上,一會吃的人,自己加進去。


  ??周寧在拿碗筷,廊下正好有陰涼,桌子就擺在廊下了,蘇青桃讓大家都先上桌,天氣熱,也沒做多少油膩的東西,桌上隻有幾個葷菜,人參雞湯、醬大骨、青椒炒肉絲、螺絲肉炒韭菜,還有一個醬魚。


  ??還有就全都是素菜了,涼拌黃瓜、醃製的糖蒜、白糖西紅柿、韭菜炒雞蛋、蒸茄子,還做了個西紅柿雞蛋湯,再加上個涼麵,又爽口又豐盛,擺了滿滿一桌子。


  ??“哇,娘做了好多好吃的呀,想吃多多的。”


  ??“嗯。”


  ??許圓剛爬上凳子,就激動地喊出來了,弟弟平安就是個小跟屁蟲,姐姐說什麽都‘嗯’。


  ??“那你就多吃點呀,娘給你弄點麵條,再給你弄點雞蛋和雞肉吃。大叔、嬸子、陸大哥、支書,還有你們幾個,快坐下吃飯呀,周寧快坐,都不是外人,趕緊動筷子吧。


  ??這個麵其他都拌好了,就是辣醬,需要各人自己加,陸大哥可不能吃,你這傷口可還沒好利索呢,這個雞湯好,你多喝點。”


  ??蘇青桃把許圓的麵和番茄湯安排好了,又弄了小半碗給平安,把他抱在懷裏,給他喂麵條,還時不時給他喂點雞蛋湯,小家夥現在不怎麽喝奶了,胃口大了不少,能小半碗主食,還能再吃不少其他菜。


  ??挑了兩塊魚肚子上的肉,給兩個孩子一人一塊,陸衛國吃著麵,喝著湯,看著蘇青桃圍著兩個孩子忙前忙後,內心一片柔軟,以前看書的時候,看到過歲月靜好這個詞,那時候大饑荒,根本理解不了,可是這一瞬,他似乎理解了。


  ??平安和許圓都是特別體諒人的孩子,每次吃飯的時候,都不會一直吃的,每次都是吃幾口,然後就停下來,讓娘也吃飯,許圓還會給蘇青桃夾菜。


  ??“早就聽說蘇老師做飯好吃,今天這一吃,果然是這樣,這每個菜都好吃,我這都快要吃撐了,還舍不得放筷子。”


  ??支書一直聽說蘇青桃做飯,好吃得不得了,就哪怕隨便炒個白菜,也比一般的婦人好吃,早上的蔥油花卷已經有些了解了,沒想到中午這頓,真的是舌頭都要吞下去了。


  ??“好吃,你就多吃點,再來點雞和醬骨頭,也沒多少肉的。”


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