第40章 六畜興旺
“我還要兩塊豆腐,一些豆幹,一共需要多少豆子?我先回去拿豆子,再拿個家夥事裝豆腐拿豆渣。”
??“一共一斤三兩豆子,蘇老師要是沒有秤,你就拿來,我稱好了再讓你帶回去,或者你多拿些來,存在這也行,我閨女會記賬的。”
??豆坊有很多人家存豆子在那,都是兩個村裏的,蘇青桃沒什麽不放心的,就回去帶著周寧,兩個人用扁擔和柳筐,抬了一整筐黃豆過去,差不多是她們所有的三分之二。這邊家家戶戶的自留田都種黃豆,黑土地很神奇,黃豆尤其高產,基本上家家戶戶,每年都有上百斤的收獲。
??蘇青桃從來了村裏,就陸陸續續找很多人家買了很多,平時就泡一點,然後和屠宰場買的大骨頭一起燉湯,燉的奶白色的,再燙一點白菜,小圓滿特別喜歡吃,而蘇青桃和周寧則是拌上辣醬一起吃,對於這種青黃不接的時候,這麽吃已經非常好了。
??換了豆渣回家,又去陸家換了些米糠,弄好了之後,蘇青桃給小雞泡了些小米,然後跟周寧一起到後院,兩個人磨了一些黃玉米粉,又把之前留下的雞骨頭、豬骨和魚骨頭,砸碎了之後磨成粉,這幾樣按比例混合之後,喂豬可以縮短一半的周期,小雞也可以吃。
??三月初一這天,李芹帶著陸長順來送任務豬了,蘇青桃自己弄不了,就請陸長順幫忙在豬圈邊上,弄了個簡易的灶,正好有個隻剩一半的破瓦罐,煮豬食正正好。
??陸長順這種熟手,差不多個把小時就弄起來了,蘇青桃不好意思讓他白做工,就拿了一根鄉裏買的大骨頭給他,還請他將其他排骨分好的,送給當時來幫忙收拾大院的人家。
??本來應該請人家來吃一頓的,可是一則是不得空,二則一家來一個人,還要惦記家裏,還不如就一家送一根,雖然沒多少,但是跟酸菜燉一燉,也是夠家裏吃個葷腥了。
??鄉裏就有屠宰場,而且骨頭是不要票的,不然就是用上所有的肉票都不夠,骨頭雖然是不要票的,不過很多人家覺得沒吃頭,因為沒什麽肉,但是蘇青桃不在意,許圓需要補身體,周寧也是瘦削得很,大骨頭燉黃豆湯,吃起來有營養,骨頭又能做骨粉,一舉兩得。
??許圓對小雞實在是太喜歡了,每天早起第一件事就是去看,上學前、放學後,就是臨睡前也是一樣,都要看過小雞才可以,小雞每天吃的東西也是要親自喂,親力親為,連雄鷹看著都有些吃醋,沒事就到篾筐邊上去警告一下,搞得小雞瑟瑟發抖,然後就被蘇青桃訓過了。
??周寧看著蘇青桃煮豬食,看著她還放了玉米粉,已經見怪不怪了,第一次看到她用小米喂雞時,那才叫一個驚訝呢,看了兩天,還是有些不適應。
??後院和前院都開出來了,問了很多人家要了蔬菜種子,等過幾天就能開始種了,之前拜托陸衛國做的淺木箱,正好可以派上用場,可以放在家裏先育苗,等春種開始了,就可以直接移植了,生長速度也會快很多。
??待豬食冷卻了,蘇青桃倒給了小豬,本來還有些怕的,聞到了吃的味道,立馬就衝到食盆邊上,大吃特吃起來,養豬很辛苦,白天要喂三次,夜裏還得喂一次,蘇青桃決定晚上多煮一點,留些厚的,夜裏用開水兌一下,不然這大冷天的,誰高興起來受凍呢。
??現階段都是喂豬食,還有平時一些菜梗洗鍋水什麽的,等到春暖花開了,就能在放學後去後山打豬草了,後院長老了吃不完的蔬菜,也可以喂。
??剛剛已經跟村裏幾個孩子說好了,可以拿蚯蚓到大院換糖塊,對於村裏的孩子來說,反正平時也是抓蟲子玩,現在可以用蚯蚓換糖塊,何樂而不為呢,又不用擔心蘇老師騙人,蘇老師是最守信的,所以村裏沒上學的孩子,基本上人手一個小竹罐,到處找蚯蚓去了。
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