第57章 六大高難度菜品
第57章?六大高難度菜品
??葉無雙笑道:“今天是靈靈的生日,她才是主角,讓我點幹什麽?”
??趙靈靈一副乖巧的樣子,笑道:“靈靈不挑食的,什麽都吃,隻要是葉叔叔點的就行。”
??“這可不行!”葉無雙扭頭看向趙天雅,問道:“靈靈有沒有什麽喜歡吃,卻沒吃過的東西?”
??“我家靈靈可是一名十足的小吃貨呢。”趙天雅笑著揉著趙靈靈的腦袋,“別瞧她小,平常卻喜歡看美食欄目。”
??“美食欄目都有什麽好吃的?和葉叔叔講講。”葉無雙微微一笑。
??趙靈靈脫口而出,“那肯定是佛跳牆,文思豆腐,太極護國羹,還有灌湯黃魚,拔絲地瓜,三不沾。每次看到它們的時候,靈靈都忍不住流口水呢。”
??聽她這麽一說,葉無雙可以肯定,她絕對非常喜歡吃這些。
??於是,葉無雙對服務員說道:“就剛才她說的,每種都來一份。”
??服務員有些尷尬道:“先生,實在抱歉,剛才你們說的那些菜品,難度係數極高,我們酒店的大廚不會做,真要硬做的話,味道也不會太好,所以我建議您點些其他的,菜單上的菜品同樣不錯。”
??服務員說的都是實話,像這種高難度的菜品,酒店的廚師一般不會,太費時間和精力,還不如炒一些其他的菜,掙得多。
??“葉無雙,就點菜單上有的吧,靈靈她很乖的,不挑食!”趙天雅笑道。
??“這可不行,我好不容易陪靈靈過一次生日,怎麽能夠將就?”葉無雙抬頭想了想,隨即說道:“這樣吧,你和靈靈先在這裏坐著,我去廚房親手為你們做。”
??“你還會做菜呢?”趙天雅明顯驚訝。
??“說來尷尬,都是在家裏練出來的。”葉無雙笑了笑。
??他入贅林家三年,做了整整三年飯,廚藝自然極好。
??在加上得到太武仙尊的傳承,他的學習能力近乎達到恐怖的地步。
??無論再複雜的東西,都能在極短的時間內學會。
??趙靈靈剛才說的菜品,對他來說,沒有絲毫難度。
??“等著!”
??葉無雙撂下一句話,在服務員的帶領下,前往酒店的廚房,找到廚師長。
??“廚師長,這是咱們酒店的一位客人,想要借廚房的工具,自己炒菜。”美女服務員笑盈盈的說道。
??廚師長身材魁梧,皮膚有些泛黃,身上散發著濃濃的飯菜味,身穿一身白色的廚師服。
??他在葉無雙身上掃了兩眼,認為葉無雙穿著普通,這是一個普通人。
??“我們這些廚師不比你專業,你為什麽非要自己炒?難不成是嫌棄我們這些廚師的手藝不好,不合你的胃口,還是怕菜髒?”廚師長沒好氣的說道。
??葉無雙搖頭道:“不是的,是我想要吃的菜,你們菜譜裏沒有。”
??廚師長問道:“你想要吃什麽菜?”
??葉無雙平淡道:“佛跳牆,文思豆腐,太極護國羹,以及灌湯黃魚,拔絲地瓜,三不沾。”
??葉無雙把剛才趙靈靈想吃的菜品都說了出來。
??廚師長不屑一笑道:“笑話!你知道你說的這些菜品,難度係數有多高嗎?
??我炒菜炒了四十多年了,廚藝可想而知。
??即便是我,都做不好這些菜,你能做好?簡直就是癡人說夢。
??你要真想吃這些菜,我推薦你換別家,我們酒店廟太小,容不下你這尊大神。”
??“那是你,對我來說,這種菜沒有絲毫技術含量可言。”葉無雙語氣冷冽道。
??“滿口胡言!”廚師長怒喝,見到葉無雙說這種不切實際的話,以為他是故意過來找茬的,於是言語不善道:“我看你就是誠心找事的,趕緊滾蛋,否則別怪我,對你不客氣。”
??葉無雙巍然不動,鎮定的站在廚師長麵前,說道:“那你敢不敢跟我打賭,如果我真的能做出這些菜,並且做到讓你滿意,你就向我道歉,若是不能,我賠你二十萬!”
??“就你?”廚師長嗬嗬一笑,內心極為不屑。
??這些菜品難度係數極高,他絕對做不出來。
??白來的二十萬,不要白不要!
??“好,我答應你,不過我事先警告你一下,剛才你說的那些話,在場的所有人可都聽到了,別想賴賬,當然,你現在放棄還來得及。”廚師長威脅道。
??“二十萬,那也配叫錢?我根本不當回事。”葉無雙冷笑道。
??廚師長戲謔一笑。
??這貨怕是個傻子!
??腦袋不靈光。
??隨即,廚師長找來一名廚師,讓他去準備葉無雙炒菜所需要的食材。
??不得不說,怒州大酒店廚房的食材十分全麵,葉無雙需要的那些,廚房裏基本都有。
??至於那些沒有的,會有專門的人員,以最快的速度進行配送。
??短短十分鍾之內,所有的食材準備完畢。
??廚師長站在葉無雙身旁,不懷好意的笑道:“你就等著輸吧,我就不信你能做出來這些菜品。”
??葉無雙不予理睬,隻顧著去做菜。
??他最先去做的是佛跳牆,這道菜極為複雜,光是食材就有用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。
??之後還加入高湯和老酒,文火煨製。
??見到葉無雙手忙腳亂的準備食材,廚師長心中越發得意。
??“剛才說話那麽硬氣,沒想到廚藝不怎麽樣,光是這些複雜的食材就夠你喝一壺了,你還想把佛跳牆做出來,讓我們所有人都滿意,做夢吧你。”
??與此同時。
??葉無雙四周的其他廚師,見到他手忙腳亂的樣子,紛紛出言譏諷。
??“佛跳牆這麽複雜的菜品,是你這個外行人能夠做出來的?簡直不知天高地厚。”
??“他媽的,笑死我了,你說他腦子是不是進水了?”
??“我覺得是,不然怎麽可能會挑戰如此複雜的菜品。”
??“這年頭,隻要是個人就把自己當廚師了,做菜真要這麽簡單,我們還用學這麽長時間?”
??整個廚房,都在嘲笑葉無雙。
??反觀葉無雙,沉著冷靜,慢慢的處理自己手中的食材,把外界的一切全部屏蔽,那些話隻會影響他做菜。
??然而就在此時,廚師長卻傻眼了。
??“這怎麽可能?他到底是怎麽做到的?”
??廚師長驚訝的無以名狀。
書屋小說首發