第54章 多層過濾
好在這些人對鄭清淺都沒有惡意,知道她臉皮薄,很快就轉了話題。
??“弟妹,一會兒你跟小四一起去采鹽礦嗎?”墨詩詩笑看著鄭清淺問。
??鄭清淺愣了下,今天就要去采鹽礦了?外麵不是還在下雨嗎?
??墨琪見狀,解釋道:“剛才你們沒來的時候,李阿爺就安排好了。咱們這兩天也把各自家裏的事做得差不多了,所以今天會出去好幾撥人,砍柴的,采鹽的,還有打獵的呢。”
??墨韻點點頭,“采鹽是大事,所以李阿爺想讓小四帶著去。”
??他們兩百多口人,吃幾年的鹽可不能馬虎,不說別的,折算下來也是一大筆銀子呢。
??“對啊,所以我才問你要不要去,因為昨兒是你發現鹽礦的。”墨詩詩附和道。
??鄭清淺想了想,搖搖頭,“我就不去了,留下來跟大夥兒一起做提純鹽的工具吧。”
??“提純?”墨家三姐妹全都疑惑的看著她。
??墨琪嘴快的問道:“昨天你們帶回來的鹽礦很幹淨,在水裏化開後,再拿白布過濾一下,再在灶上烘幹不就行了嗎?提純是什麽?”
??呃,鄭清淺表示,這個問題她也不知道該怎麽回答,畢竟這些人都沒見過精鹽。
??她想了想,斟酌著道:“我們現在吃的鹽還是有些雜質,那些東西吃了對身體不好,我曾經聽府裏的人說過,京城有些人家吃的鹽,都是再處理過的,據說能得到跟麵粉差不多粗細的鹽粒。”
??“那麽細?不可能吧?”墨琪瞪大眼,有些不敢相信。
??墨韻連忙糾正道:“二妹,弟妹說的意思不是鹽的粗細,而是粗鹽吃了對身體不好,她想讓我們也學京城的富貴人家那樣,做細鹽出來。是吧,弟妹?”
??鄭清淺點頭,“就是大姐說的這意思。”
??性子大大咧咧的墨琪甩了甩頭,“哎呀,我搞不懂這些,反正你們讓我幹啥我就幹啥,不就得了?”
??鄭清淺和墨韻墨詩詩相視一笑,對墨琪這性子也是服氣的。
??吃過早飯後,那些被安排的人都出去了,墨成章還是傷患,鄭清淺想提醒他別去,可他那頭已經在穿蓑衣戴鬥笠了,她也隻好把話咽回去。
??算了,隻要他自己覺得可以,她還是別多嘴了。
??雲氏倒是撈到了幾句,不過被墨成章溫和的勸住了,“娘,我不會淋到雨的,而且今天看著就是好天氣,應該不會下大雨。”
??這倒是,早上剛起那會兒還有太陽呢,這會兒也隻是下著淅淅瀝瀝的小雨,天上的太陽都沒躲起來。
??墨成章他們走了,鄭清淺拉著雲氏,並墨家幾姐妹,一起來找全氏,說了她的想法後,全氏笑得眼睛都眯了起來。
??“小四媳婦這想法好,咱們祖祖輩輩吃了多少年的粗鹽?如今有機會弄細鹽來吃,傻子才會不樂意呢!”全氏拍著手連連稱好。
??“那就有勞嫂子挑幾個人,咱們現在就開始吧。”鄭清淺也笑眯眯的道。
??全氏哈哈笑道:“你別跟我客氣,我家正好有一口壞了鍋底的大鍋,我婆婆舍不得丟,這次也帶出來了,我這就去翻出來。”
??墨韻幾個自告奮勇的道:“我們去找細沙!”
??雲氏本來以為她們幾個是瞎胡鬧,現在一聽好像真能成事,就別別扭扭的張口道:“那我去燒柴悶碳吧!”
??鄭清淺眨眨眼,狀似無奈的道:“那我隻能帶著孩子們去撿石頭了。”
??雲氏瞪了她一眼,大有她這是得了便宜還賣乖的意思,鄭清淺吐了吐舌,連忙轉身去找陳明和柱子他們了。
??在野外要提純鹽其實也不難,就是有些麻煩罷了。
??因為有之前做過濾池的經驗,鄭清淺等人很快就將東西湊到了一起。
??“娘,碳還要碾碎。”鄭清淺看了看雲氏剛從灶裏取出來的碳,直接上手就把整塊的碳在一塊破布上弄碎了。
??其他人見狀,紛紛上來幫忙,沒一會兒這些充當中間過濾層的活性炭就弄好了。
??現代很多人不知道活性炭怎麽做,其實很簡單,把木柴燒得半透,然後將火悶滅就能得到。
??“弟妹,這些東西怎麽提純鹽啊?”墨琪都快好奇死了,一會兒看看地上的東西,一會兒看看鄭清淺。
??“還早著呢,二姐你別急,一會兒有你幫忙的地方。”鄭清淺一臉神秘的道。
??全氏拿出來的破鍋的確很大,隻是底部破了一個碗口大的洞,而且看這鐵鍋的成色,應該用了許多年。
??“要不是家裏真的該添置新的鍋了,我婆婆還想把這破鍋補補再湊合幾年呢!”全氏看了眼自家婆婆沒往他們這邊看,小聲的說道。
??鄭清淺等人捂著嘴偷笑,不過也都能理解全氏的婆婆。
??這年頭,鐵製品可是稀罕物,除非實在用不了了,不然誰都舍不得丟。
??笑過之後,鄭清淺便將鐵鍋翻過來,在鍋底蒙上三層紗布,這些布還是借的別人家暫時不用的,等用完還要還回去。
??紗布綁好後,她又將鍋翻過來,在鍋底五分之一的地方裝上細沙,細沙之上再鋪滿五分之一的活性炭,然後是粗砂和細小的石子。
??弄好之後,這口鍋表麵看著就隻能裝五分之一的水了。
??“這樣就好了嗎?”雲氏像看稀奇似的,圍著被鄭清淺改造過的鍋轉圈。
??鄭清淺點點頭,“等他們把鹽礦拿來,溶解過後,倒進這鍋裏,過濾出來的鹽水再煮幹,就能得到細鹽。不過要想得到更精細的鹽,還需要重複這個步驟好幾次。”
??要是能搞個蒸餾裝置的話,還能更加精細一些。
??而且他們這是鹽礦的處理法子,海鹽的話,要想得到粗鹽,還得研磨成細小的鹽粒,再經過多次洗鹽才能得到能夠食用的洗鹽。
??正說著話,第一批帶著鹽礦的人就回來了。
??“快快快,咱們試試這個能不能成!”墨琪比鄭清淺還著急,一邊說著,就要開始去處理鹽礦。
??鄭清淺也想看看這個法子行不行,所以她們幾個比其他人都積極的開始將第一批帶回來的鹽礦溶解。
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