第50章 不愁沒銷路
有魚魚她們回到家已經挺晚了,都要到晚飯的時間了。
??她和王氏將買回來的這些肉拿到廚房,正在廚房生火的小王氏驚呼:“天呐!娘,小妹,你們怎麽買了這麽多肉?”
??王氏瞪著小王氏凶狠道:“瞎嚷嚷什麽,這是你小妹買來孝敬我的,還不趕緊做飯!一天天在家不做事,你看看天都要黑了,還沒開始做飯!”
??小王氏嚇得縮了縮脖子,她的確是做飯做得晚了些,哎,她也不想啊,也不知怎的,她近日裏覺得特別困,一不小心就睡過去了,這不,她這才醒來不久呢。
??有魚魚笑著緩和氣氛道:“正好呢,娘,我今天想吃白米飯,咱們今晚做白米飯吃吧。以後我要賺很多錢,讓娘天天吃上白米飯。”
??聽了小閨女的話,王氏覺得心裏暖暖的,她立馬溫聲道:“哎呀,我閨女就是孝順呀。好,今天就吃白米飯。”
??有魚魚把王氏勸回屋裏休息去了,她自己則是在廚房指導著大嫂做飯,她倒是想自己做,奈何她手殘,做的東西不好吃。
??為了吃上頓好的,也為了不浪費食材,隻能自己教,大嫂做了。
??先做的糖醋排骨,先煮一鍋水,把排骨焯水,然後再用清水把排骨洗幹淨。
??在鍋裏加少許油,加入白糖炒出糖色,把排骨放入翻炒,加上薑片、蔥段繼續翻炒。
??炒到顏色變成深黃色,加水,兩勺醬油,一勺白米酒,一勺米醋,中火燉煮,收汁,香味飄飄,色澤鮮豔,酸酸甜甜的酸甜排骨就做好了。
??看著做好的酸甜排骨,有魚魚和小王氏兩人都咽了咽口水。
??有魚魚拿起筷子,她夾起一塊排骨稍微放涼,就送到小王氏的嘴邊,“大嫂,你嚐嚐。”
??小王氏有些受寵若驚,她剛想拒絕,有魚魚已經將排骨塞到她嘴裏,這下她想拒絕也不行了。
??有魚魚也給自己夾了一塊排骨,嚐了嚐,有魚魚差點將自己的舌頭給吞下!
??她朝著小王氏豎起大拇指,“大嫂厲害啊!這糖醋排骨太香了!嫩嫩的,酸酸甜甜的,入味又不腥,特別好吃!”
??小王氏大受鼓舞,她有些害羞道:“是小妹教得好!那五花肉要怎麽做?”
??有魚魚繼續將紅燒肉的做法告訴小王氏,有了之前的經驗,小王氏做起紅燒肉更得心應手了。
??五花肉切成小塊,涼水下鍋,焯水,瀝出五花肉,洗淨備用。
??先稍微煎一下五花肉至兩麵金黃,撈出備用。在鍋裏加些白糖炒出糖色,加入五花肉翻炒上色,再加入一些蔥段,薑片,繼續翻炒。
??再加入醬油、白米酒,中火慢燉,將五花肉燉得軟軟彈彈的就可以出鍋了。
??食材有限,小王氏還做了花生燉豬蹄、黃豆燉豬尾巴、蘿卜豬肺湯,清炒白菜。
??晚飯是在堂屋吃的,有家人比較少,就不男女分桌了,大家都在一桌上吃飯。
??看著桌上的酸甜排骨,紅燒肉,花生燉豬蹄、黃豆燉豬尾巴、蘿卜豬肺湯,清炒白菜,有大金和有江都愣住了,這不年不節的,怎麽吃得比大過年還豐盛?
??王氏瞥了一眼呆呆愣愣的有大金和有江兩人一眼,氣呼呼道:“還發什麽愣呢,這是閨女孝敬我的,真是便宜你們了,趕緊吃吧。”
??有大金回懟,“那也是孝敬我的,對吧,閨女?”
??有魚魚:………
??叫她幫誰?幫誰都是得罪人呀。
??有魚魚笑著岔開話題道:“這是慶功宴,也是孝敬爹娘的,我買了菠蘿嶺的一個桑園,十二畝的,隻要五十五兩,是不是特別便宜?”
??有魚魚繼續小聲道:“許家給的賠償銀買的,白得的!”
??有大金臉上的喜色不見了,這敗家玩意,菠蘿嶺的田地都沒人敢去了,買的啥玩意,敗家啊!
??這桌上的肉他都感覺不香了!
??有江也一噎,天呐!菠蘿嶺的桑園也有人買?這不是霍霍錢嘛!真是敗家!
??小王氏:…………
??有大金看了看小閨女,本想罵幾句,一想到小閨女的病才剛剛好,他又不舍得罵。
??他看向正悠哉悠哉地吃著紅燒肉的王氏道:“我說你!你…你怎麽!閨女小不懂事,你也不懂事呀?白長這麽多年紀了是吧!那菠蘿嶺的桑園是能買的嗎?你把銀錢丟進河裏麵還能聽得到響聲,你買那菠蘿嶺的桑園,連個響聲都聽不見!我真是!…”
??王氏“啪”地一下放下筷子,她氣哼哼道:“這麽多吃的也堵不住你的嘴?不想吃別吃了!你不吃了我還能多吃兩塊呢!哼!”
??有魚魚看著氣呼呼的老爹解釋道:“哎呀,爹,放心吃吧。我當然知道那菠蘿嶺有大貓了,大貓咱是打不過。可我會配毒藥啊,咱毒死那大貓不就行了!”
??有大金臉上的表情一鬆,他覺得這樣還是不夠妥當,他建議道:“那也不著急買呀,咱們毒死那大貓了再買不是更妥當。現在還沒毒那大貓呢,也不知道那大貓會不會死。”
??王氏白了有大金一眼,那表情像在看白癡,“就你能啊?大貓都毒死了,你還能買這麽便宜的?我告訴你,那大貓死了,那桑園得值一百兩!剩下的五十兩銀子你掏呀!”
??王氏繼續揶揄著,“不是我說你,別說五十兩了,就是讓你掏五兩你也掏不出。天天瞎嚷嚷!”
??有大金一噎,他還真掏不出五十兩的,其實五兩他也沒有,他隻能化悲憤為食欲,大口大口地吃著肉了。
??小王氏等人也埋頭吃飯,反正他們都習慣了,爹娘吃飯的時候不吵嘴才不正常呢,吵吵才吃得更香嘛!
??就著香噴噴的白米飯,有魚魚吃了一塊酸甜排骨,又吃了一塊紅燒肉,緊接著她還吃了燉豬蹄,燉豬尾巴,清炒白菜。
??這些菜都是按照她的口味做的,很對她的胃口,一連吃了兩大碗白米飯她才停下。
??有魚魚感動到快哭了,這是她穿過來後吃的最滿足的一頓飯!
??為了以後能過上頓頓吃肉,頓頓吃白米飯的生活,她得努力賺錢了!
??想了想,她定下目標來。
??短期內要靠做桑葚膏賣錢,更長遠的賺錢方法就是在桑園裏種植桑菌賺錢。
??桑菌生長在桑樹上,長得像靈芝,不過兩者很好分辨,桑菌是金黃色的,靈芝則是棕色到黑色都有。
??桑菌的藥用價值堪比靈芝,它還是止血聖藥,止血效果比三七好上幾十倍,南邊不是正在打仗嗎,止血藥肯定很是稀缺,她種出桑菌不愁沒銷路。
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