第94章 極致的簡單
第94章極致的簡單
??陳寧這是在羞辱他！
??這是徹頭徹尾的羞辱！
??米萊恩瞪大眼睛，心中怒氣衝天，成為輪胎三星主廚，是他這輩子的榮耀，可現在，在陳寧的眼中，好像這一切全然不值一提！
??甚至就連他的廚藝都被牢牢壓在下麵，讓人感覺，不屑一顧。
??這對一個廚子來說，比殺了他，更讓他難受！
??“怎麽著？我打不過你，但，你想跟我比比廚藝？”
??“笑話，你會做飯麽！”
??米萊恩雖然華語發音不算標準，但，卻也能清晰表達出，自己話音中的不屑一顧。
??他看了陳寧一眼，深吸口氣，直接對著李晴說道：“李小姐，今天的事情是我衝動了，但，不管您之後要開除我，還是要怎麽辦，今天我都要和他決鬥。”
??“不是拳頭上的決鬥，我是要，跟他進行廚藝決鬥！”
??“沒有人可以在廚藝上麵羞辱我！輪胎三星主廚的稱號，是我的榮耀，如果您不願意，之後我會將今天在這裏發生的事情，發表出去，這對你們李家而言，也會造成一些不好的影響吧！”
??在華國呆了這麽多年的米萊恩，為了追求李晴，可謂是將華語練得極為不錯。
??但，他這是在開口，威脅李晴，更是在威脅李家！
??李晴不屑一笑，剛想開口說，自己完全不在乎這些事，甚至他們李家也不會將這種所謂的詆毀放在心上的時候，陳寧卻是忽然拉住了李晴的手，輕輕搖頭。
??“李小姐，這事，就交給我來處理吧，我確實也很久沒做過飯了。”
??“讓我滿足下我的好奇心，你呢，就幫我做個見證，順便，做個評審員。”
??對著李晴眨了眨眼，陳寧淡漠一笑，那笑容，莫名的讓李晴多出了一份信任感。
??雖然這對比廚藝，跟玩鬧的性質沒有什麽不同，但李晴，此時卻是莫名多出了一點，看著陳寧這樣鬧下去，倒也不錯的想法。
??“好。”
??重新坐了下來，李晴倒也沒有繼續多說什麽，而是饒有興致的用眼神，打量著陳寧。
??她能夠感覺到，陳寧的身上不僅僅隻有她現在看見的那些秘密，似乎還有很多數之不盡的秘密，正在等待著她的挖掘。
??“開始吧，你先來，正好滿足下我的好奇心。”
??陳寧咧嘴輕笑，似乎沒有半點緊張，他的眼裏所帶著的那一抹對米萊恩的不屑一顧，讓米萊恩，深吸口氣，強行穩定下自己內心之中的情緒。
??不能亂！至少，不能在陳寧麵前亂！
??米萊恩走到自己無比熟悉的廚台上，隨手，從自己的身後，拿出了一塊牛排。
??這是一塊巨大的a5牛排，代表著，牛排之中，最適合拿去煎製的脂肪度，其上麵，甚至還帶上了一些特殊的花紋。
??這是熟成之後的表現，熟成之後的牛排，風味會更加獨特，而這a5牛排熟成，更是價值連城！
??單單這一塊牛排，就能價值，十幾萬。
??“李小姐，這一塊牛排本來我是特地準備拿來給您品嚐的，不過現在，我也能正好借此來證明下我的廚藝。”
??“免得有一些人，總是在懷疑我們這群人的本事。”
??米萊恩看了李晴一眼，眼中，有著說不出的迷戀，但隨後，卻是變得無比狠辣。
??李晴，代表著他的前程，也代表著他對華國的幻想，以及對未來生活的崇敬，不過，現在所有的想法全都化為虛無，一切都已然不再存在！
??他隨手拿起自己的刀，猛然在這已然熟成上麵的牛肉的最中間，切下一塊，僅有兩厘米厚的牛肉片，而後細細修改，將上麵不可食用的部分，一一切除。
??內部，那細嫩如少女肌膚一般的牛肉，出現在了眾人的眼中，讓周邊那些早早對此有些期待的服務員，都忍不住發出了驚呼。
??這種等級的牛肉，拿來熟成，堪稱奢侈！
??所謂熟成，就是類似一種風幹的手段，熟成之後，外部大概三分之一的牛肉，是無法食用的，而米萊恩這種手段，更是堪稱奢侈，將一整塊價值十幾二十萬的牛肉，熟成之後，僅僅隻是保留一塊精華！其餘的，全部棄之不用！
??“雕蟲小技啊。”
??不屑的笑了笑，在眾人都感覺微微有些震驚，以及驚歎於，米萊恩熟成手法之精巧能夠控製到這種程度的時候，陳寧卻是忍不住搖了搖頭。
??事實上，他不僅僅隻是想說，這僅僅不過隻是雕蟲小技，甚至還想開口說，眼前這些個技法，完全就是在浪費食物。
??甚至，是浪費時間。
??用三四個月的風幹時間，換取了這麽一份幾分鍾就能煎好的牛肉。
??其他的部位，全部浪費掉不說，效果，也不過寥寥。
??提升了一點口感罷了，類似的手法，中餐之內，數之不盡，不說陳寧在先祖傳承之中，所有過一麵之緣的一些技法，甚至就連陳寧自己，都知道不少，類似提高口感的獨特方法。
??不過，一直以來他們中餐的手法，就不太讓這群所謂的輪胎三星主廚看重罷了。
??“嗬。”
??不屑的笑了笑，隨手拿起那一塊切好的牛排，米萊恩看了一眼陳寧，直接開始煎製。
??返璞歸真，他的手法，和外麵那些普通煎牛排的師傅沒有任何差別，但，隻要細細看去，就能大概看到，他的技法，以及對火候的掌控，已經如同教科書一般完美。
??“李小姐，請品嚐。”
??很快，牛排就裝盤上桌。
??簡單的裝飾，極致的食材，這就是米萊恩一直追求的極致。
??不過，他麵帶笑容，計算好所有的時間，將剛剛讓肌紅蛋白返還到肉裏麵，軟化的恰到好處的牛排端上桌的時候，卻依舊沒有看見李晴的笑容。
??“還是和以前一樣啊，沒有半點花樣。”
??隨意拿刀叉戳了戳牛排，李晴輕輕一切，但，讓李晴沒有想到的是，那牛排上麵的肌紅蛋白，如同水一般緩緩流了出來，讓人看見一眼，就食欲大開。
??而這一次與平時李晴所見到的牛排也是不同，那上麵的油脂，甚至在光芒下，閃閃發光。
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