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第36章 1.36 小學門口那些零食

  又回到了小學生最喜愛的“吃喝玩樂“上了。九零年代資江小學小賣部,門口的地攤,三眼井口子的酸蘿卜和鹵菜,老文化館馬路對麵的燙豆皮,小籠包蒸水餃那都是我能負擔的心頭好。學校小賣部是個半壟斷產業,控製著早上8點到下午5點上課期間學生的一切所需(恐怕隻比監獄食堂差點了)。三毛錢一小包,五毛錢一大包的神秘綠色液體“雪寶”。下完體育課男生人手一個,凍成個冰塊,塑料包裝咬一個小角,伴隨著它的融化慢慢吮吸。另外,玉米棒,猴王丹,小浣熊幹脆麵,娃哈哈果奶,大白兔奶糖,哨子糖,蝦條,神龜酸梅粉,娃娃頭冰淇淋,跳跳糖等好吃的數都數不過來。我隻想賴在裏麵,多待待多看看,哪怕不買東西,那裏的氛圍就很好。和老板娘熟絡了,看我是老實小夥,偶爾還能刷臉賒賬。放學後不管是誰來接我,或者自個回家,摸著口袋裏的幾塊錢,總得要到校門口每個攤位轉轉看看。一老奶奶自己帶了幾個大碗,裏麵盛的事自己做的涼拌海帶絲和拉絲豆腐。一張手掌大的紙片,她小心翼翼地用筷子加上海帶絲和豆腐,賣三角錢一份。我左手托住,右手直接用手就往口裏送。炸炸炸的前身小推車上置著一個三層的架子,上麵擺放著串好的各類炸貨。最令我垂涎的是炸螃蟹。李子般大小的小河蟹一串有三個,賣五毛錢。提前裹了芡粉用秘製醬料研製好的。放油鍋裏炸到剛好,一口酥脆足以掃平上學一天的疲累。三眼井和寶慶路的口子那常年一對老夫妻擺個香煙攤子,順便賣點自己醃製的酸蘿卜。三毛錢一小根,五毛錢一大根,配上特殊調製的完美比例的酸甜剁辣椒,牙齒酸倒,心裏甜翻。緊靠著的是一個鹵菜攤子,我當然也想吃鹵豬耳,豬舌,雞爪等高級貨,可憐囊中羞澀,隻得挑性價比最高的拉絲豆腐,也是五角錢一串,淋上靈魂辣椒油,晚上回家又不想吃飯了。有時候放學反方向回工商局奶奶家,會路過文化館(瑤瑤爺爺住這裏),馬路對麵常常駐紮一個老奶奶的攤位賣燙豆皮。提前串好的豆皮一角錢一串,我每次都會來個五串。一把放進滾水裏大概30秒左右,然後轉移到一個盆子裏,用個刷油漆的刷子刷一遍特製醬油,在刷一遍辣油,然後放進一個塑料袋遞給我邊走邊吃。小籠包和蒸水餃一般是早餐,爸媽來不及便會塞我兩塊錢讓我自己解決。小籠包和水餃一籠10個1塊錢,陪碗還帶湯加三毛錢。辣椒油自己加。我每次都生怕自己吃虧了,放肆加辣椒油,結果嘴唇腫著去上課,一直要不斷喝水到第二節下課才能消腫。由於邵陽爭評衛生文明城市,這些年攤位都消失了,煙火氣和魂也散去了。這些吃在口裏,印在心裏的東西,這麽些年卻始終未曾退卻。


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