第142章屠夫
張五大義滅親,撤了他表妹夫朱勇的帝都KTV總管,在靈祥娛樂城員工們心裏蕩起了陣陣漣漪,震動不小。
聞博雅打電話給張五,說張五沒良心,不用自己的人,遲早會後悔!
張五向聞博雅解釋,說朱勇管理能力差,不適合做帝都KTV總管,為了盈利,不得不如此。
聞博雅說張五已經不是勞動人民,而是資本家,隻認金錢,不認親情。
張五知道多說無益,掛斷了電話。
當天晚上,張五因為心情鬱悶,請他的一幫朋友在鴻運大酒店喝酒。
吳靈兵、張耀、趙天一、錢輝、顧海、周璐、龔通明、潘能應邀而至,加上張五,一共九人,在鴻運大酒店二樓牡丹亭聚餐。
俞飛、丁磊、曾磊磊和張五交情不錯,但從事鴻運大酒店廚師工作,忙得不可開交,自然沒有口福了。
一道道菜肴上了桌麵,大多是海鮮菜,吃起來絕對爽。
眾人邊吃邊聊,從國際要聞聊到日常瑣事,聊得甚是歡快。
張五好久沒有和朋友們喝酒了,放開肚子喝,喝了一瓶難得糊塗,意猶未盡。
潘能勸道:"張哥,你是五十歲的人了,不能酗酒了,注意保養身體——"
張五瞪眼道:"保養身體?你當我不知道,人就活那麽一回,酒逢知己千杯少。今天你勸我喝酒,那好,我,我幹了這一杯,你,你就幹半杯,你就是我張五的人生知己,哈哈哈哈!"
潘能素知張五脾氣,酒桌上說一不二,如果拂了他的心意,張五就會把該人排除在好友圈外。他隻得深吸一口氣,拿起酒杯,咕咚一下,半杯酒入肚。
這酒雖然是涼的,但到了肚裏,讓人燥得很,潘能咳了幾聲,感到肚裏翻江倒海,似火燙一般。
張五哈哈大笑,大聲道:"這張酒桌上,數我老張酒量最大,不服的挑戰!"
論喝酒,張五的這八個朋友還真不是對手,喝了二三十年酒,楞是喝不過張五。
要說張五有多少酒量,誰也說不準,張五狀態好時,喝二瓶烈性酒,絕對喝得下。
顧海說道:"張哥啊,你的酒量特別大,那是天生的海量,誰喝得過你啊。前陣子我在臨海溝村看到過一隻黃狗,不大不小,毛一順溜的,估計有八九斤狗肉。這隻狗不知是誰家的,如果弄了做下酒菜,保管你吃得過癮!"
聽到顧海說狗肉,張五的興趣一下子上來了。自從進了靈祥縣城,他好久沒有吃到噴香的狗肉了,於是說道:"顧海,我批準你三天假期,到臨海溝村去,把那隻黃狗弄來做下酒菜,就讓店裏的廚師加工。對了,我給你一千元錢。這狗如果有戶主,你給我買來!"
吃狗肉是很有講究的,數九寒天吃狗肉,那是絕對進補。根據狗的顏色,可定肉質高低,俗話說一黃二白三花斑,黃狗的肉,是狗肉中的上品。
狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
張五之所以選擇顧海去臨海溝村弄這隻黃狗,是因為顧海膽子大,會弄狗殺狗!
眾人聽了,都催著顧海快下鄉去弄黃狗!
張五掏出手機,向顧海微信轉了一千元,作為狗肉費。
喝完酒,眾人一起到帝都KTV嚎了會歌,此時帝都KTV的總管,換成了張五的發小兼同學潘能。
張五和潘能有四十多年的交情,他倆從小就認識,知根知底。潘能為人忠誠,不像朱勇那樣耍無賴,用起來順手多了。所以,張五讓潘能管理帝都KTV,運作了數周,盈利上萬元。和朱勇相比,一個是天上,一個是地下。
其實朱勇之所以經營虧損,是因為他吃喝嫖賭樣樣行,把帝都KTV的收入的大部分揮霍掉了,做假帳,想蒙混過關,但被精細過人的沈紅美、錢輝發現了,弄得身敗名裂,撤職下崗。
且說顧海第二天清晨吃罷早飯,騎著電瓶車回臨海溝村,約莫一小時,到了自家門口。
顧海在屋裏稍作停留,走出門外,關好門,在鄉間小路上溜達起來。
轉到臨海超市附近後,顧海遠遠地看到,在路的盡頭,一條黃狗在轉悠覓食!
仔細看了看,嘿,就是上次看到的那隻黃狗!
那毛,一順溜,光滑無比,大小適中,絕對是上好的下酒菜。
顧海裝出若無其事的樣子,從臨海超市前麵經過,由東往西,向那條黃狗走去。
"小哈,小哈!"
顧海輕輕說著這話,從兜裏掏出一塊香腸,向黃狗扔去。
黃狗望了望顧海,見他沒有繼續向前,沒有傷害它的意思,於是低下頭,張開嘴,咬住那塊香腸,嚼了一會,吃了進去。
吃完香腸,黃狗伸出舌頭,在嘴外邊轉了幾圈,抬頭望著顧海。
嗬,這樣子,看來還想吃香腸!
越是讒嘴的動物,離湯鍋越近!
籠雞有食湯鍋近,野鶴無糧天地寬。
顧海迅速掏出一塊香腸,扔到黃狗腳邊。
黃狗感激地看了下顧海,低下頭,咬住香腸,吃進肚裏。
顧海心想,二塊香腸入肚,黃狗對他的好感度,肯定陡然上升。現在要做的,是進一步培養黃狗對他的信任度,引著黃狗,到他家去!
好壞的顧海,掏出了第三塊香腸,在黃狗麵前晃了晃,轉身就走。
走了幾步,顧海回頭呼著"小哈,小哈"
意思就是"你來呀,你來呀"
不出顧海所料,黃狗搖著尾巴,跟著顧海,一直跟到顧海家門口東邊的水泥路上,停了下來。
顧海順勢丟出第三塊香腸,黃狗很快咬在嘴裏,三下五除二,消滅了香腸。
顧海說道:"小哈,小哈,我這裏有好多好多香腸,你想吃的話,就經常來轉轉!"
說完,顧海掏出鑰匙,開了門,走了進去。
黃狗在顧海宅邊轉了一會,搖著尾巴,離開了。
顧海透過窗欞,望著遠去的黃狗,心想明天清晨,就是你這隻畜生的死期!
傍晚時分,顧海吃好晚飯,到柴屋裏取了狗籠,打開籠子,把盛有香腸的大瓷碗放到狗籠最裏邊。
其實這隻大瓷碗裏的香腸,隻有幾塊,下麵是菜葉,再下麵是泥土!
這隻狗籠是顧海讓人定做的,隻要貓狗等四足小動物聞到肉香,進入籠子,腳爪踏在彈片上,嘿,對不起,外麵的籠門就會自動關上,想逃也逃不掉。
狗籠功勞不小,每年弄到十隻八隻狗,吃不完,就賣給別人,賺點零花錢。
顧海把狗籠放在自家樓房的西邊,這樓房西邊緊挨著一排小屋,小屋縮在裏麵,正好有一個七字形角。狗籠呢,放在這個七字形角上,北邊和東邊靠著牆壁。
東邊路上的行人根本看不到這隻狗籠,安全可靠。
夜幕降臨後,顧海一邊喝著酒,一邊看《新水滸傳》,恰好看到第四十二集,其中有黑旋風沂嶺殺四虎的情節。
老虎吃了李逵的母親,李逵悲憤異常,深入虎穴,一連殺死了四隻老虎,為母親報了仇!
顧海一邊看,一邊吃從靈祥縣城熟食店帶回來的菜,其中有牛肉片,他一邊啃著牛肉片,一邊想,但願老天保佑,今晚籠裏的香腸,讓黃狗吃個夠!
哈哈哈哈~~~?(^?ゝ^c)
喝完酒,顧海簡單收拾了一下,哼著歌謠,鑽進被窩,沉沉睡去……
第二天清晨,顧海醒了過來,穿衣下床,洗刷完畢,打開大門,看了看東邊的水泥路,見沒有行人,遂走到西邊轉角處,察看狗籠情況。
天助我也!
隻見那隻黃狗蜷縮在籠裏,因為寒冷,凍得瑟瑟發抖。
黃狗恐懼地望著顧海,一副可憐巴巴的樣子。
吃狗肉的人,大都是恨狗人士,顧海因為從小家貧,隻喜歡養貓,特別恨富人家的狗。
顧海伸出雙手,用力搓了幾下,對黃狗說道:"接下來,我要弄死你,扒皮挖心肝!"
黃狗似乎聽懂了顧海的話,見顧海目露凶光,知道不會放它了,遂伏在籠裏,垂著頭,一副絕望神態。
怎樣殺死狗籠裏的這隻狗呢?
顧海自有辦法,他沒有把狗籠拖到水裏淹死它,因為這樣做,會破壞狗肉營養,
他要放血讓狗死!
這樣殺出來的狗肉,噴噴香,營養價值高。
顧海從柴屋裏取出一根一頭尖尖的螺紋鋼,走到狗籠邊,說道:"黃狗呀黃狗,我現在讓你嚐嚐張翼德丈八蛇矛的滋味!"
說罷,顧海瞪著眼,一咬牙,擤緊螺紋鋼,猛地向籠中的狗剌去!
嗷!嗷!!嗷!!!
每剌一次,黃狗身上就濺出不少血來,顧海一連剌了十幾下,黃狗被剌得遍體鱗傷,叫聲越來越弱,撲的一聲,狗身終於倒下,口鼻耳等部位不斷冒血,四肢橫出,無力地蹬了幾下,再也不動了。
顧海擔心黃狗詐死,又使出全身氣力,用力剌了二三十下,那狗始終一動不動,看來真的斷氣了。
顧海打開籠門,把黃狗拖出籠外,拿了根麻繩,拴在狗頸上,吊在簷木上。然後到屋裏取了牆紙刀,穿上舊衣服,戴上手套,走到死狗旁邊,用刀片劃開狗頸處的皮,一刀一刀慢慢往下劃,左手抓著劃開的狗皮。
不一會兒,黃狗皮全部被劃了下來,掉在下麵的水桶裏。
緊接著,顧海用牆紙刀剖開狗肚,把裏麵的內髒器官全部拉了出來,隻留下狗心和狗腎,其餘一概不要,全部丟在水桶裏。
再後麵呀,方便多了,顧海拿來銀杏木砧板,解下狗繩,把狗肉切成塊。
顧海把狗肉放在大竹籃裏,走到西麵小河水橋邊,洗得幹幹淨淨。
最後一道清洗工序了,顧海煮了一大鍋的開水,用開水燙放在臉盆裏的狗肉,然後把狗肉撈出來,放在一隻隻保鮮袋裏。打開冰箱速凍的門,放入速凍艙。
顧海把狗皮、狗髒等東西放入蛇皮袋,放在電瓶車後箱裏,丟到南邊馬路東麵數裏遠的地方。
做完這一切,顧海長長地出了一口氣,心想可以向張五等朋友交差了。