第一百二十四章 評審開始
想到這裏,王二狗直接將手裏的盤子交給了女侍應,說道:“等會我們是不是就要進裏麵去等著評審了?”
女侍應接過王二狗的菜盤,對著王二狗笑了笑說道:“是的呢,蔣總已經跟我說過了,這次是要保密評審,兩份菜都要蓋上蓋子,然後送進去之後就給裏麵的人進行評審投票,這樣一來王先生和魏先生的競爭才算公平。”
王二狗點了點頭,看著長的還算可以的女侍應,突然有了調戲的想法,隨即說道:“是這樣啊,那你是希望我贏還是希望魏華贏呢?”
女適應驚訝的看著王二狗,隨即發現王二狗也正目光灼灼的看著自己的時候,女適應一張素顏的臉頓時變得羞紅起來,看著王二狗說道:“我……我當然是希望王先生贏了。”
聽到女侍應得回答,王二狗有些詫異,在他看來,魏華畢竟已經在這裏幹了這麽久了,對這裏的人還算熟悉,沒道理女侍應會對一個陌生人這麽有信心的。
於是他看著臉色羞紅的女侍應說道:“哦?為什麽你會希望我贏呢?”
女侍應忸怩著不知道該說什麽,顯得有些手足無措,看著王二狗眼神也滿是羞澀。
察覺到女適應的眼神,王二狗像是明白了什麽一樣,含有深意的看著女侍應說道:“難道,你是曾經受到過魏華的欺負麽,還是別的什麽原因呢?”
女侍應聽到王二狗這麽說,馬上搖了搖頭,說道:“不是的,魏先生沒有欺負過我們,他對我們其實還挺好的,就收人有些太高傲了,可能也是看不起我們吧,所以對我們一直都是漠視的態度。
這已經比那些隻知道剝削我們的上頭要好的多了,所以我們都對魏先生很尊敬。”
王二狗這回就有些詫異了,覺得這個酒店的人可能是被外麵的人剝削習慣了,所以看到魏華被漠視的態度就已經很滿足了。
想到這裏,王二狗不禁有些替他們感到悲哀,於是調戲女侍應的興趣也一下子減了大半。
做完了這些,女侍應也是不敢在多說什麽,對著王二狗說了句“那我先進去了”之後,就推著餐車把門打開就走了。
王二狗還在廚房思考者,看著女適應走出去後,最後看了一眼廚房的景象,隨即想到蔣經國這個時候可能已經等了很久了,於是沒有猶豫就推門走向了走道盡頭的包間。
進了包間後,王二狗看到蔣經國已經在裏麵等了。
而這個時候,女侍應也是剛剛才將餐車上的盤子放上桌子上麵,看到王二狗進來後,又是一臉羞澀的急急忙忙的走了出去。
王二狗倒是沒有理會女侍應太多,看到蔣經國後,隨即走到了自己的位置上麵,坐下後對著蔣經國說道:“蔣叔,我這道宮保雞丁是不是做了很長時間,我看大家都一副等了好久的樣子。”
蔣經國看到王二狗總算是做好了,特別是聽到王二狗這句話,頓時又好氣又好笑,說道:“你還知道自己做了很久啊,魏華和你一起進去的,人家先比你做好半個多小時,你這次是怎麽搞的,要這麽久?”
王二狗苦笑了一聲,隨即說道:“蔣叔,你是不知道啊,這次不是難在做菜上麵,而是難在找食材,我本來是第一次來,而且我做的宮保雞丁需要的配料太多了,所以尋找起來就有些費勁。”
蔣經國點了點,說道:“我當時也想到你可能是第一次來,所以需要點時間去尋找食材,這樣一來到也可以解釋一下你做菜用的時間了,這次評審是什麽性質你應該也知道的吧?”
點了點頭,王二狗看了一圈在場的人員,隨即說道:“知道的,開始再廚房的時候聽蔣叔你說起過,這樣挺好的,對我們都還算事公平,也不會給蔣叔你看造成困擾。”
看到王二狗這麽明白事理,於是蔣經國笑了笑,也沒有再多說什麽,而是對著其他人說道:“那麽既然二狗也已經做好了,那我們現在就開始吧。
你們依次站成兩排,輪番嚐試桌前的兩道宮保雞丁,覺得哪道好吃就將手裏的名片放在哪道菜的旁邊。”
在場的人都是點了點頭,這個規則很是簡單,但是卻是對兩個參賽的人都保留了公平性,所以大家也都是沒有什麽意見,聽到蔣經國說完後就統一站成了兩排。
蔣經國這時候將魏華叫到身旁,說道:“魏華,這是一場公平性的比試,如果誰輸了也不代表什麽意義,二狗贏了的話,以後就讓他金酒店當二廚,算是給你當下手,如果二狗輸了,則是按照你的意思辦,這樣你總沒意見了吧?”
魏華冷豔看了王二狗一眼,聽到蔣經國的花,覺得這樣已經是給自己很大的麵子了,於是也不敢再多要求什麽,點點頭,說道:“行吧,蔣總,我可不是針對王二狗,比試什麽的我都是為了酒店考慮。”
蔣經國沒有說話,倒是王二狗覺得有必要說兩句,於是沒有經過蔣經國的同意就直接對著魏華說道:“魏大哥,我們之間確實是有著誤會,但你也別把這當做是我對你的示弱,我們都是為蔣叔辦事,所以希望你能夠不計前嫌,一起為酒店的發展努力。”
聽到王二狗的聲音後,魏華頓時皺了皺著眉頭,看著王二狗說道:“誤會?什麽叫誤會?我們之間以前認識麽?
我告訴你,你就一定能夠保證自己留在酒店麽?你就一定能夠保證自己做的宮保雞比我的好吃麽?一切還是個未知數,你說這些有些過早了吧?”
王二狗被魏華說的沒脾氣,看著已經怨恨自己到這種地步的魏華,王二狗也有些無奈,但卻有些好笑的看著魏華說道:“好吧,既然你這麽說了,就讓大家來當個見證人,這樣等結果出來了我們心裏也都好服氣。”
魏華輕哼一聲,退回到自己的位置上麵。
他看著王二狗,眼裏有著怨毒,也有著冷笑,似乎等下的結果就一定是自己做的宮保雞丁好吃一樣。
王二狗也沒有理會魏華都是眼神,看了一眼場上已經站好隊形的人,對著李明說道:“我這道菜一共用了多長時間?”
李明想了想,隨即說道:“我沒有多注意看時間,但是在魏華做好後至少有半個小時的時間你才從裏麵出來的,再加上之前用掉的時間,你這到宮保雞丁差不多用了一個小時多一點吧。”
王二狗也是對這個時間感到一絲驚訝,他這還是第一次為了一道菜而花了這麽多的時間的,王二狗看了一眼魏華,覺得對方能夠比自己提前半個小時做好,還是說明有兩把刷子的。
他想著,自己雖然對廚房裏的環境有些不熟悉,但是至少也不需要那麽久。
很大的程度上是吧時間浪費在了做菜裏麵,關鍵是那些配料跟雞丁的融合問題,王二狗覺得這是一個關鍵之處。
想到這裏,王二狗還是對自己有一個提醒,畢竟以後還要在酒店工作的。
如果說花一個小時去做這個菜,那樣不僅僅是影響了客人的吃飯感受,也會影響自己的聲譽。
這是王二狗接受不了的,所以在心裏暗暗下定決心以後要注意一下做菜的速度。
一方麵是提升自己的廚藝,另一方麵也是為著這一次在京都舉行的廚師資格考試。
蔣經國看到隊伍站的都差不多了後,看了一眼王二狗和魏華,隨即說道:“好了,既然都已經準備好了,那我們就開始吧。
擺在你們桌前的兩道菜我們都已經蓋上了蓋子,等打開後,你們就各自輪流品嚐。”
在場的人紛紛點頭,等到兩道菜的蓋子都被打開後,頓時兩股味道相近卻又有些不同的香味飄散出來。
聞到的人都是臉色一振,嘴角差點就不自覺的流出了口水,正好這個時候也到了吃中飯的時候了。
看著有些迫不及待的工作人員,蔣經國笑了笑。
那股味道自然也飄到了他這裏,感受到兩股不相伯仲的香味,蔣經國說道:“好了,現在就正式開始,你們開始品嚐,然後進行投票。”
蔣經國一發號施令,場下的人頓時就沸騰了,立馬有秩序的開始品嚐起來。
王二狗看著場下的人在迫不及待的吃完一口自己和魏華的宮保雞丁後,紛紛流露出那種陶醉的神情,王二狗心裏感到沒有一絲的緊張。
他做這道宮保雞丁花了這麽大的功夫,並且還有奇幻水晶的幫助,所以麵對魏華的宮保雞丁,他有著很大的自信。
品嚐在一步步進行著,王二狗還不清楚自己到底得了多少票,因為在蓋住了蓋子之後,他自己也看不清自己拿到菜是在那一邊。
而且投票都是隱蔽的,隻有那個女侍應能夠將這一切看的清楚。
時間一分一秒的過去了,蔣經國看了一眼王二狗,說道:“怎麽樣,二狗,有沒有感到緊張?”