第八十章 牛奶泡的半成品紅酒
趙爺爺有些苦笑的看著遠處的王二狗的身影，喃喃道：“多好的孩子，可惜了父母走的早，不然也能夠看到這孩子將來出息的一天。”
說完，趙爺爺歎息的走到門口，把那張紅票子塞進了掛在木板門後的布袋子裏，然後把門稍稍一合，就聽到吱呀一聲，徹底將外界的陽光關在了門外。
老人就這樣在一個沒有光亮的環境裏度過他為數不多的餘生，因為在這樣的一個環境裏，他能夠有心情去回憶一些陳年的舊事。
而再說到王二狗，此刻正端著盆子往家裏趕，一路上顧著盆子裏的牛奶溢出，王二狗雖然走的很快，但也是提心吊膽的。
等快到家裏的時候，王二狗背後都有些濕潤了，不是累的，而是擔心牛奶溢出來的後怕，在門外叫了一聲劉翠花。
劉翠花很快便出現在門外，看到王二狗端著盆子在那等著，神色一愣，問道：“二狗，你在這端著盆子幹嘛？”
王二狗等到氣息平穩後，對著劉翠花說道：“這不是從趙爺爺哪裏拿了些牛奶嘛，我尋思著應該是時候做做紅酒了。”
劉翠花反應了過來，連忙幫王二狗接過盆子，說道：“這一盆得有一斤多吧？”
王二狗點點頭，和劉翠花一邊說著一邊進了屋裏。
到屋裏後，王二狗直接去了廚房，打開冰箱的上層，把從平山村那裏拿來的葡萄拿了出來。
因為當時被去省城的事情耽擱了，所以葡萄一直放在冰箱裏，也幸虧王二狗當時做好了密封措施，不然就這幾十斤葡萄被凍了這麽多天早就壞了。
拿出葡萄後，王二狗又和劉翠花一人搬來一個一米高的大水缸，那裏麵洗淨後，王二狗直接把葡萄上麵一層塑料袋揭開。
然後就把葡萄放進了水缸裏，王二狗做完了這些，對著劉翠花說道：“家裏應該有那種泡酒的小壇子什麽的吧？”
劉翠花想了想，說道：“我記得以前你大哥還沒走的時候，家裏有一些壇壇罐罐的，因為你大哥他也喝酒的，所以應該留了一些，我去找找。”
說完，劉翠花把廚房的燈火打開後，就開始在上層的櫃子裏翻騰著。
王二狗趁著劉翠花找罐子的時候，又出去外邊接了一根水管進來，然後就把導管放進了大水缸裏麵，打開外邊的水龍頭就開始王往水缸灌水。
這一步是為了把放進冰箱很多天的葡萄進行一次清洗，把外邊產生的葡萄液用水清洗一遍然後再開始釀酒，這樣出來的紅酒才會更美味。
這也多虧是從平山村拿來的上好品質的葡萄，一種濃鬱的葡萄香味並沒有因為擱置很多天而變得平淡，相反更顯得香氣十足。
水管不斷翻湧著，沒過多久兩個大水缸就已經被水灌滿了。
王二狗又出去關了水龍頭後，就用手開始在水管裏麵來回翻滾，確保每一顆葡萄都能夠洗幹淨。
而這時劉翠花在上頭驚喜的叫了一聲，說道：“找到了，二狗，你看看，是需要這個麽？”
劉翠花在上頭叫住王二狗，隨即從櫃子深處拿出了一個透明的玻璃壇子，裏麵還有一小股淡黃色的液體在流動著。
王二狗抬起頭看了一眼劉翠花手裏的壇子，眼睛頓時一亮，連忙站起身說道：“對對對，就是這個，姐你找找，看能不能多找幾個？”
劉翠花將手裏的那個壇子遞給了王二狗後，點了點頭，又繼續往裏麵翻騰著。
王二狗接過後，把壇子放在一邊，又繼續清洗著水缸裏的葡萄，原本是清澈的水，被這一番清洗後頓時變得有些混濁了。
王二狗看著水裏那些被洗得通透晶瑩的葡萄，好像一顆顆剛剛加工了的珍珠一樣，漂亮極了，忍不住拿起一顆，嚐了嚐味道。
葡萄剛剛放進嘴裏的時候，王二狗隻感覺一股甜香味從味蕾兩遍散開，直衝到舌頂，然後湧進鼻腔裏，把王二狗陶醉的要融化在這股味道裏。
等到把一顆吃完後，王二狗不禁說道：“這從平山村拿來的葡萄就是不一樣，我還沒有吃到過這麽好吃的葡萄的。”
劉翠花本來在找壇子的，聽到底下的王二狗發出的感慨，不由得一笑說道：“當然啦，我幹媽種植的葡萄肯定是美味的。”
王二狗咂巴咂巴嘴，感覺那股甜香味道在嘴裏漸漸化開後，王二狗才從那種美味裏回過神來。
接著他說道：“的確，要論種東西，珍姐確實是夠厲害的，她種的東西還真是不一般。”
說完，幹脆用一層薄膜紙把水缸蓋住，因為等會王二狗怕自己忍不住這股香味，還要繼續去嚐嚐，可能一不小心就把整缸葡萄都給嚐完了。
蓋好後，王二狗又準備去把白糖和牛奶先調好一下，還要準備一些其他的配合紅酒製作的一些調料，這些都要先去準備一下。
弄好之後，王二狗看著還在繼續找壇子的劉翠花說道：“姐，沒有了就算了，我們也可以去鎮上買一些回來。”
劉翠花沒回話，默默的在裏麵找了一圈後，終於失望的回了頭，看著王二狗說道：“就找到一個，我記得以前有很多的。”
王二狗笑了笑，也沒有多大的失望，說道：“沒事啦，說不定在什麽時候被清理掉了也不知道的，我們下午去鎮上買一些回來就行了。”
劉翠花隻能點點頭，下來後，拿起被王二狗放在一旁的壇子就要拿出去洗幹淨。
王二狗等到這一切都做好後，就準備和劉翠花去鎮上買一些壇子回來。
畢竟如果壇子沒有準備好的話，那釀酒的事情也就不用再繼續了。
想到這裏，王二狗便決定馬上開始行動，拉著還要去洗壇子的劉翠花直接就出去了。
兩個人來到了村裏的大巴站，等了一會候就直接坐上了車子，開向了去往鎮上的路程。
等到從鎮上買壇子回來的時候，已經是中午了，王二狗和劉翠花一路奔波，為了買幾個酒壇子，直接在車上坐了將近三個小時。
回到村裏後，王二狗提著四個壇子，劉翠花提著兩個壇子就回了家裏。
回到家裏後，王二狗就直接準備開始製作紅酒了，劉翠花因為在一旁什麽也不懂，也幫不上忙，所以就去學校準備接土土放學。
王二狗把買來的壇子都逐個洗好後，擺放在一旁，然後王二狗揭開大水缸上麵的塑料紙，然後用籃子盛了一籃子的葡萄。
比量了一下後，王二狗就開始放進酒壇裏麵，然後把已經準備好的白糖和牛奶還有一些調料都一一放進酒壇裏麵。
因為普通的紅酒釀造就是用一般的水來釀造，而王二狗直接用牛奶加白糖，省了加水這一個步驟，王二狗也不知道效果會怎樣。
就這樣弄好一壇子後，王二狗又按照開始的方法，一壇子一壇子的弄下去，直到把買來的六個壇子再加上家裏原本有的全都裝滿後才算基本完成了。
王二狗用水洗了個手，看著地上一排排的一共七個壇子裏麵都被晶瑩剔透的葡萄塞滿了，配合上牛奶的顏色，給了王二狗一種果奶的感覺。
這幾壇子紅酒，王二狗估計要等三四個月可能才能出酒味，到那個時候，王二狗就到了要收獲的時候了。
做完了這些後，王二狗才感覺到自己一身的疲憊感，從早上開始，到趙爺爺家裏去擠牛奶，費了九牛二虎之力總算是弄夠了一盆子牛奶。
之後又是馬不停蹄的跑到家裏開始製作紅酒，結果沒有那麽多的壇子，然後又要去鎮上買壇子，來來回回花了三個小時。
可以說，今天確實是讓王二狗在這個短短的一個上午就把這些都完成了，也還得是王二狗隨著奇幻水晶的作用越來越久，身體體能也逐漸變得超越了一般人。
出了廚房，王二狗開始搬著酒壇子往外麵移動，因為壇子很多，放在廚房裏麵的話也會給自己和劉翠花帶來不方便。
所以王二狗想到要拿著酒壇搬到外邊的客廳裏，以一來也可以好好觀察這第一次的釀酒成果，二來也可以製造了一些方便。
劉翠花這個時候也剛剛從外麵接完土土回來，看到王二狗把這一切都弄好後，連忙走了過來，這也是劉翠花第一次看到釀酒過程。
看到那白色的液體裏漂浮著一顆顆珍珠似的葡萄，劉翠花好奇的不行，對著王二狗說道：“二狗，這以後就能成為紅酒麽？”
王二狗點了點頭，說道：“可能要等到下半年去了，畢竟酒要釀成的話，還是要蠻久的，一些陳年老酒都要密封十幾年的時間。”
劉翠花對這個時間感到一些驚訝，倒是沒想到釀成酒要這麽長的時間，所以看著眼前的一壇壇的半成品紅酒，一時說不出話來。
一旁的土土對著新鮮事物也是好奇的很，看著這些好看的酒壇子，土土拉著王二狗問道：“二狗哥，這個壇子裏麵是什麽啊，好好看。”