第348章 婆婆的考驗(2)
素問推了推他，坐正身子，指了指電視屏幕。
??陸錚一看那無聊的新聞台，就明白了情況，於是幫她解圍道：“我去廚房看看今天燒什麽菜，你跟我一起吧？”
??素問趕忙點頭說好，跟著他站了起來。
??結果，到了廚房，果然看見一大堆的新鮮食材堆在地上，盆裏還有一尾活蹦亂跳的新鮮活魚。隻是……沒人處理？
??素問見狀，以為傭人還在忙家務，於是捋起袖子就要幫忙做。被陸錚拉住了：“你那點手藝，留著摧殘我一個人的胃就行了，別報複社會。”
??素問囧的撅起嘴：“那你生病了還死活賴著我照顧你，自虐啊？”
??“我是人民解放軍，為了人民的安危隻能犧牲自己了。”
??他這種“舍身”精神倒讓聶素問緊繃的神經輕鬆了下來。
??兩人正貧著，身後忽然傳來一聲有力的咳嗽，聶素問心裏咯噔一下，回身一看果然陸文漪站在門口，表情微笑，但目光卻炯炯。一種無形的壓迫感撲麵而來，她不自覺的立正站好。
??“陸阿姨。”
??陸文漪上下打量她，看到她捋起的袖子，於是說道：“聶小姐也會做菜嗎？那太好了。”
??“叫我素素就可以了。”素問尷尬不已。
??陸錚見縫插針的誇獎自己的小妻子：“是啊，素素做菜可好吃了。我在外麵都靠她的小廚房呢。”渾然不記得剛才是怎麽埋汰她的。
??“既然這樣，今天就讓聶小姐大展廚藝吧。家裏的傭人正好今天有事請假了，我還愁聶小姐來了沒有好菜招待呢。”
??“啊……”
??陸錚和素問麵麵相覷。他剛才不過順口誇獎了一下老婆，沒想到給她攬來這麽一副巨大的差事。
??陸錚那眼神很明白的，你……能行麽？
??素問也有點慌。她的廚藝純屬半路出家，半吊子看看還行，口味……恐怕隻能滿足她自己和陸錚。
??陸錚想了想，說：“那我留下來幫你一起做吧。”
??話音剛落，就聽陸文漪說：“陸錚，你跟我上來書房，我有話跟你說。”
??“……”
??聶素問隻能眼睜睜看著自己最後一根救命稻草朝自己無奈的揮揮手。
??偌大的廚房裏，頓時隻剩下聶素問一個人。再看這些豐富的食材，原來都是為她準備的啊！陸錚可能還沒看出，這擺明了未來婆婆要考驗她了。
??算了，既來之，則安之。
??素問係上圍裙，開始在水池裏清洗蔬菜。其他的倒好做，唯獨盆裏的這條魚，聶素問最怕處理的就是這類活物，以前陸錚生病了要喝魚湯，她都是叫市場的商販幫她殺好直接把魚頭剁掉的，雖然被向茹批評了，說魚湯的營養都在魚頭裏，但那魚眼無論何時都圓瞪在外麵，就跟死不瞑目似的，聶素問無論如何也下不去手。
??收拾好配菜，素問盯著在盆裏歡快的遊來遊去的魚看了半天，她還是咬咬牙，戴上手套，把手伸了進去。
??活魚離開水，掙紮得厲害，水珠都濺到素問臉上去了。難為她今天為了端莊，還化了淡妝。她也顧不著腥，揚手把魚扔在了砧板上。
??那魚翻了幾個身，又蹦出砧板，在流理台上一張一闔的吐著泡泡。
??素問吹胡子瞪眼，該怎麽做呢？一般的魚，不是紅燒就是糖醋，不是清蒸就是煮湯。這魚看起來比家裏常吃的鯽魚要肥大一點，看起來像鱸魚。素問記得清蒸鱸魚是很好吃的，而且烹飪起來簡單，用調味料醃漬好，放進蒸屜裏蒸熟就可以了。
??不過她平時買的都是別人處理好內髒都掏幹淨了的魚，這樣的活魚她還是第一次對付。
??那魚撲楞了一會，終於不怎麽動了，有氣無力的趴在台子上甩尾巴，素問眼一閉，拿刀背在魚身上用力一磕，企圖讓它昏過去，誰知一下沒拍昏，那魚蹦躂得更厲害，直接跳到了地上。
??素問隻得又戴上手套，捏著滑溜溜的魚身丟到盆裏洗幹淨，再重新用大一點的力氣磕了幾下魚頭。結果魚是昏過去了，因為她用力過大，魚眼睛也被她磕出來了！
??看著那滾出去的一粒魚眼睛，素問“啊”的大叫一聲，扔了刀，歪著頭小心翼翼的隔著手套把那粒眼珠拾起來扔到垃圾桶裏，嘴裏還哭著說：“對不起啊，魚先生，我不是故意讓你這麽慘的。我想讓你沒有痛苦的死去的，你要是不掙紮，我也不會這麽用力敲你啊？你就安心的去吧，變成美美的清蒸魚我們會好好享用的。”
??比掉眼珠更血腥的，就是剖肚掏內髒。介於血腥程度少兒不宜，這裏就不贅述了。
??把魚肚子裏一層黑色的薄膜洗掉，又在魚背上斜著剖了幾個花刀，方便醃漬時入味。改花刀的時候，那生命力頑強沒死透的魚居然又蹦躂了一下，害得聶素問手一滑，一刀就斜割在左手食指上，鮮血頓時湧了出來，她嘶了一聲，疼得直抽冷氣，趕忙放到冷水龍頭底下衝洗。
??“不疼不疼，一會兒就沒事了……”她一邊衝，一邊喋喋的安慰著自己，可眉毛還是皺成一塊兒的。能不疼麽？創口處皮肉都翻了起來。
??她找來幹淨紙巾把左手食指包了起來，又怕被心細的陸錚發現，想起口袋裏有她出門時戴的手套，於是拿出來套在左手上。
??幸好接下來的工作都簡單許多。將蔥薑蒜洗幹淨，蒜瓣拍碎，蔥薑切細絲，一部分塞在魚肚裏，一部分密密的灑在魚身上。
??準備好這些，又在爐上起了油鍋，這邊鍋的種類倒是多，炒鍋砂鍋湯鍋一應俱全。把少量油炒熱，蔥薑蒜放進油裏炒香，又加了點辣椒，豆豉，炒熟後淋在魚身上，生嫩的魚皮立刻發出劈劈啪啪的響聲，表麵魚皮泛起了白。然後又撒了點胡椒粉，料酒，生抽，鹽，味精，放在一邊醃漬半個小時。
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