第232章 魚的銷路
不一會兒,門開了,田經理睡眼惺忪的開門,他還沒完全的清醒。
??“誰呀?我不是讓你們不要叫我嗎?”田經理揉著他的睡眼,等他看到是白鵬飛時,也是一怔,頓時完全清醒了。
??“原來是白老弟呀!不知道你來,你別見怪呀!來之前怎麽不的電話啊,我好過去迎接一下?””田經理微笑道。
??其實田經理也怕白鵬飛再看到自己的囧樣,他這是在辦公室裏睡覺,就被白鵬飛撞見了。
??“沒那麽嚴重吧,我就是拿過來幾條魚,讓你們廚師做一下,試一下菜。”白鵬飛有些受寵若驚。
??白鵬飛也不介意田經理是什麽樣子,畢竟工作累了休息一下,也是可以的。
??聽到白鵬飛說完,田經理眼睛一亮:“什麽?魚!是你們魚塘養的魚嗎?沒想到啊!這麽快就成熟了!”
??“也不是所有魚都成熟了,先成熟的鯉魚和草魚,這次我拿來了,其他的還沒有成熟,不過也快了,再過一段時間就全部成熟了!”白鵬飛解釋道。
??“那也夠快的了!在那裏呢,快!拿來我讓廚師去做一下!”田經理非常感興趣的道。
??他環顧四周,卻沒有找到他想要的那些東西。
??“在樓下我的車裏,你直接讓人過去拿就可以。”白鵬飛解釋道。
??白鵬飛也不可能把東西,直接拿到他的辦公室,所以就在車裏放了一會兒。
??“好的!”田經理愉快地說道。
??緊接著,田經理拿起桌邊的電話,撥通了內部的號碼,把事情吩咐下去之後,剩下的兩人,隻有等待了。
??等著後廚做魚,還有一段時間,白鵬飛也就在田經理的沙發上坐了下來。
??田經理拿出了他的珍藏,從他後麵的書櫃裏取出一個茶盒,微笑的看著白鵬飛。
??“白總來嚐嚐!這是我的珍藏武夷山大紅袍!”說著田經理便拿著茶盒,打開蓋子,準備泡茶。
??隻是當他打開的一瞬間,頓時發現裏麵還剩下一點一點了,不經意間,白鵬飛也瞥見那茶盒,氣氛顯得有些尷尬。
??隻是白鵬飛今天來也不是為了喝茶的。
??不管是貴的茶還是白開水,在他看來都是一樣的。
??雖然有點少,但是這次用來招待白鵬飛,也是足夠用的。
??等水燒開,田經理開始泡茶。
??一道水劍,如同小型瀑布,傾瀉到茶碗中,頓時香氣彌漫整個辦公室。
??然後田經理,又將茶碗裏的茶水給白鵬飛倒了一杯,自己也倒了一杯,兩人開始品茶聊天。
??這個茶喝著剛入口時,感覺微苦,但細細品味,卻有淡淡的回甘。
??茶香飄逸,使得白鵬飛又有了想法:以後也可以在空間裏種一些,畢竟茶葉也屬於植物,這也是有搞頭的。
??真正的好茶也是很貴的,相比一下,它還是比人參好銷售。
??一個新想法就這樣,在白鵬飛的腦中,醞釀出來了。
??過了一會兒,田經理旁邊的電話響了,他去接了個電話,然後說道:“菜好了,我們去宴會廳品嚐。”
??點了點頭,白鵬飛便跟著田經理進入宴會廳。
??剛坐上,就看到穿著旗袍的美女服務員推著小車,進入宴會廳,隨著服務員緩緩走動,旗袍勾勒著曲線,兩條白色若隱若現。
??等推著美食的小車來到桌旁,美女服務員,又將菜品端到桌上。
??兩種魚,兩盤菜。
??“請吧!”
??田經理道,他做了一個請的手勢。
??“請!”
??白鵬飛回道,他也學著田經理的樣子,做了一個請的手勢,論魚的味道,他是有自信的,畢竟他是吃過自己用靈泉水,養的魚。
??知道那魚的味道,即便是白鵬飛這種業餘級廚師,做出來的效果也是非常好了,而今天做菜的是夕龍閣的專業廚師,一定味道會更好。
??今天主要是讓田經理嚐嚐,如果他這裏確認這魚的味道沒問題,那下一步他們將進行這方麵的合作。
??這兩道菜,一個是“紅燒鯉魚”,另一個是“水煮魚”。
??廚師做菜都是根據它們的特性來確定做法的,鯉魚紅燒好吃,就做紅燒,草魚適合做水煮魚。
??白鵬飛拿起筷子先夾起一塊鯉魚,放在嘴裏。
??魚肉表麵那種被油炸的感覺,有點脆脆的,配合著湯汁,十分的入味。
??裏麵的魚肉很嫩,保留了魚的原有味道,這廚師的手藝果然不一般,白鵬飛心裏讚歎道。
??再看田經理,吃完鯉魚,立馬豎起大拇指:“好吃!這味道絕了!”
??當然沒有比較就沒有傷害,吃過那麽多紅燒鯉魚的他,對這盤菜是很有發言權的。
??“這味道鮮美無比,比我之前吃過的任何鯉魚都好上百倍!”田經理讚歎道。
??嚐過鯉魚,再嚐草魚。
??裝水煮魚的,是一個大盆,裏麵漂浮著辣椒和麻椒,油花下麵那滑嫩的白色肉片清晰可見。
??白鵬飛夾起一片,放到嘴裏,那個爽滑,那個嫩!
??再看田經理,他居然流出了眼淚:“我從來沒有吃過這麽好吃的水煮魚!”
??看來這道菜也征服了他。
??夕龍閣的廚師,技藝精湛,做出來的菜品,看著都像一件藝術品。
??當然味道也是非常的鮮美,經過靈泉水的潤養,這些魚自然的變得鮮嫩,而且還少了腥味,讓人吃著,隻感覺道,鮮味被無限放大。
??毫無疑問的,這些魚是非常好的食材。
??當下,兩人就開始簽合同,商量具體供應的多少,和價位。
??來之前,白鵬飛就和李保於估算了產量,對於這六個魚塘,他估計一天每個魚塘能產出150斤,保守一下算做100斤。
??因為這些魚都是農場用靈泉水培育出來的,農場現在隻有六個魚塘,所以現在隻能有六種淡水魚供選擇。
??鯉魚、草魚、鯰魚、青魚、黑魚、鯽魚。
??由於產量較小,所以還是要走高端路線,正好夕龍閣一直在走高端的路線。
??最後定了一下價格:這六種魚,平均每種每天產出100斤,按每斤100元,給夕龍閣。
??接下來兩人簽署了合同,最後白鵬飛和田經理都站了起來,然後兩人再一次握手。
??“合作愉快!”白鵬飛道。
??“合作愉快!”田經理道。
??現在魚塘的銷路已經打開,和夕龍閣的合作又加強了一步。
??有這麽一個合作夥伴,農場的銷路是肯定沒問題了,單單魚塘這塊,每天的收入就是6萬。
??這是保守估計,如果產量還能提高的話,還可以供給夏天餐飲,畢竟他們也是合作夥伴。
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