第九十七章． 賣了出去
譚楊舔了舔，皺著眉頭說：“蘋果味是很濃，可是太酸了吧！酸得根本喝不下去啊。”
??“還沒加工呢。”黃文斌摻水加糖，攪拌一下，再交給譚楊。
??他再舔了一下，然後喝了一小口，再喝一大口，“怎麽忽然間這麽好喝了？酸甜度剛好，還有很濃厚的蘋果味。”說著又喝了一口，把整杯果汁都給喝了下去，“那麽一點點原汁，衝成這麽大一杯，成本豈不是很低廉？”
??“是啊，一斤小黃光是三塊錢，能有七八個蘋果，也就是一個隻要四毛。拿去榨汁，加水加糖可以衝出一杯果汁來，賣個十幾二十塊的，就算把儲藏運輸人工成本算進去，也有十倍以上的利潤。”
??“比盒裝果汁還好賺啊！”譚楊很是高興，“三塊一斤果然不貴，有這種好東西怎麽不早點拿出來呢。不過我說了也不算，還得看看餐飲協會其他成員怎麽想。明天我們餐飲協會要開會，你這個榨汁機和蘋果都給我，我拿去給他們演示一下。你這個榨汁機挺好用的，塞進去蘋果，出來就是果汁了，要是家裏有一個就好了，可以讓老婆孩子也經常喝，比較健康嘛。”
??吃拿卡要還真是深入骨髓變成本能了，這個是工業級的榨汁機，也就是幾千塊錢，黃文斌說：“您喜歡就拿去好了，不但可以榨蘋果，橘子葡萄雪梨什麽的也行。我這其他水果比較少，蘋果還是有幾噸的，您住哪兒我給您送一些過去唄。”
??“太可氣了，小黃這怎麽能行呢。”譚楊推了一會兒，見黃文斌實在太熱情‘推不掉’，就把自己的地址告訴了他，“哎呀，我家裏也就四五個人，可別送太多啊，送太多喝不完，隻能送給親戚了。”
??得，連親戚的份也得送了，黃文斌搖搖頭，看在能夠三塊錢賣蘋果的份上，送就送吧。“其實這個榨汁機還有些配套的部件，可以用來冰沙啊豆漿啊什麽的。”黃文斌說，“也一起送過去吧。”
??“麻煩小黃了。”譚楊很是高興，“蘋果的事情就包在我身上。要說鮮榨果汁，賣得最多的是神龍自助餐廳和糖糕宗連鎖甜品店，我這就把他們的老總叫來，要是能夠在開會之前達成協議，其他人多半就會跟風了。”
??神龍自助餐廳的老總叫做向宏生，糖糕宗連鎖甜品店的老總叫做宗芝溫，都衣冠楚楚風度翩翩，誰都看不出來向宏生原來是個大廚，宗芝溫是個刑滿釋放的犯人。譚楊把情況和他們一說，再送上兩杯蘋果汁，向宏生和宗芝溫一嚐之下，當即下了決定。
??“我先來半噸好了。”向宏生，“居然還有這種好東西，我以前怎麽都不知道呢。”
??“是啊，我開甜品店的時候，就把鮮榨果汁當作主銷品種之一，把市麵上所有的蘋果都試了一次，實在是口味達不到標準，沒法子才用的盒裝果汁。”宗芝溫說，“鬧得我被電視台曝光，真是倒黴……這種蘋果是什麽時候出來的？”
??“可能是前幾年出來的吧。”黃文斌真不知道。
??“難怪呢！”宗芝溫唉聲歎氣，“三塊兩毛一斤，可以做五六杯的果汁，還真是便宜。為什麽不早出來幾年呢？”他拿起一個小黃光蘋果狠狠地咬了一口，“我咬死你……哎喲，酸死我了，果汁這麽好喝，怎麽蘋果這麽難吃。”
??“專門用來榨果汁的嘛。”黃文斌說。其實這是推廣過程中產生的變異，原來的小黃光還是挺好吃的，本市那隻本省都不是傳統的農業大省，種些普通蘋果自己吃還行，種專門榨汁的蘋果，誰知道能不能賣出去。
??“枉我還以為自己對水果研究很深呢。”宗芝溫並不以坐牢的經曆為恥，“當年關在監獄裏，肉還有得吃，甜品和水果是一點都沒有，那時候我饞得啊，做夢都想吃一口糖。有一年過年，破例給我們做了一次湯圓，有芝麻餡的，有花生餡的，我都快樂瘋了。放出來以後到處去吃水果和甜品，大江南北都吃遍了，就是沒吃過這種榨汁用的。”
??“宗老板，你這不是廢話嗎，”丁詩詩笑著說，“人家是榨汁用的，怎麽會拿出來給你吃呢。”
??“果汁我也沒喝過這麽好的，”宗芝溫說，“丁小姐你不知道，我當時可是饞瘋了，根本不管是用來幹什麽的，照樣吃，做罐頭的黃桃，做幹果的葡萄，我都沒少吃。可是這蘋果聽都沒聽說過，果汁廠我也去過了，他們一般都是收品相不好的便宜蘋果去榨汁，沒聽說有專門的榨汁蘋果啊。”
??“國內就這樣，便宜貨多了，重視質量的就賣不出去。”譚楊說，“人家國外就不同，便宜的比咱們便宜，貴的比咱們質量高。”
??“是啊，我在泰國吃過那裏的榴蓮，比我們國內的好吃多了。”向宏生也說。
??“榴蓮是馬來西亞的最好。”宗芝溫說，“東南亞我也呆過很長一段時間，他們那兒水果很多。可惜歐美沒去過，和世界上最好的甜品無緣。你說他們怎麽就這麽裝比呢，我坐過牢怎麽了，刑事犯怎麽了，我去旅遊都不行？”
??“歐美是這樣的了，”丁詩詩說，“他們那邊的甜品其實也沒什麽好吃的，看起來是很漂亮，可是甜的要死，根本吃不下去。叫他們少放點糖，還跟我說甜品不甜怎麽行。”
??“以前去大湘省也是這樣，我吃不了辣，讓那邊的廚師炒菜別放辣椒，結果端上來一看，還是辣得要死。”向宏生說，“去廚房問，那廚師說哎呀真不好意思一時順手就撒了一把。”
??“你那家自助餐不是有很多川菜嗎，怎麽你自己吃不了辣？”譚楊問。
??“是啊，我就是吃不了辣，一吃就拉肚子。”向宏生說，“拉肚子的時候隻能喝粥養胃，真是痛苦。聽說喝果汁也行……算了，半噸太少，先給我個兩噸吧。”
??“我那邊消耗量比較大，給我留五噸吧。”宗芝溫說。
??“五噸哪裏夠，你們市中心那家分店一天就能賣好幾百杯的果汁吧。”丁詩詩說，“這就是好幾百個蘋果了，五個一斤，也得一兩百斤，一個月就是一兩噸了，一年還不得十幾噸。何況你那麽多家分店呢，生意沒那麽好，一半總有吧，加起來不得好幾十噸。”
??“那是各種果汁都有，不光是蘋果汁啊。”宗芝溫說，“況且也就是夏天賣得好，天氣冷一點，果汁就沒多少人點了。到了冬天，根本就賣不出去，大家都喜歡喝熱騰騰的東西呢。再說市中心那家店就是我的主力啊，其他店連中心店的十分之一都比不上。”
??“是啊，果汁這種東西，利潤雖然高，但是消費量不是很大，兩噸足夠一年用了。”向宏生說，“丁小姐，你的西施包子鋪，一年的果汁消費量是多少？用了不止兩噸蘋果嗎？”
??“我們？”丁詩詩愣了一下，“我們才剛開店一個多月呢，又沒有做重點推介。可是也用了好幾十斤蘋果啊。”用了好幾十斤是沒錯的，丁詩詩突發奇想，弄了一浴缸的蘋果汁來洗澡，看看能不能嫩膚。結果泡完了以後渾身的蘋果味，用水衝了半天都不好，硬讓黃文斌給她舔了好半天。
??“好幾十斤，那隻是偶爾有人來嚐鮮嘛，根本不算什麽。”宗芝溫說，“要想大量的賣，必須研究客戶心理，要設計菜單，可是再怎麽研究設計，畢竟有一個極限存在。這果汁它不是米不是肉，不是水不是可樂，喝的人就那麽多，屯太多了也沒用。五噸應該是足夠了，我還留了足夠的餘量，才要這麽多。”
??“不夠，絕對不夠的，到時候別人搶了去，有錢都買不到，宗老板你可別後悔。”丁詩詩拚命給黃文斌打廣告。
??“別光是幾噸幾噸的說得熱鬧，小黃你朋友公司的蘋果庫存夠不夠啊？”譚楊問，“到時候賣你的果汁賣了幾個月，忽然沒有了，你叫我們怎麽搞？換一個口味，顧客還不把宗老板和向老板罵死啊。”
??“庫存絕對沒問題，”黃文斌誇口說，“現在又八十幾噸在冷庫裏麵放著呢。”忽然間他想起來，小黃光的蘋果樹可是已經砍了不少，熊斯文那個村子裏，一年也就產十幾噸而已，光是這兩老板就要了七噸，再加上其他的，一年還真不知道夠不夠。
??“不過明年可能就少很多了，要訂的話趁早。”黃文斌說，“不如我們現在先前一個長期合同，規定每年的供貨數額。”有了這個合同，到時候黃文斌就可以把整家公司打包賣出去，拿了錢去買房買地。
??可是提議一出，頓時就冷場了，沒人響應黃文斌的號召。果汁再好喝，也隻是一個樣品，說不定是精選出來的，其他蘋果的品質還不知道是怎麽樣的呢。就算其他質量也過的去，能夠做出好喝的蘋果汁，明年的質量還能保持一樣嗎？
??“我們還是一年一年還簽吧，到時候先看貨，再定個合適的價格。”譚楊說，“說不定到時候大家都來搶，得五六塊一斤呢。好了好了，正經生意就談到這裏吧，為了慶祝我們合作愉快，大家來喝一杯。小黃你發了財，喝完酒卡拉OK夜總會宵夜直落，可不要推脫啊。”
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