第七十三章. 反應
這個春節發生了好多事情,取得了好多成績,同時也留下了不少手尾。遊園會弄到了一輛帕薩特,過戶手續還沒完成,還要去學車牌。買下糖煙酒公司弄到了一批老酒,賣了一部分獲得近千萬,轉頭又全都拿去買地,還和高利貸借了三百萬。
??好像還忘了什麽事情似的……黃文斌想了半天,忽然醒悟,肖蕾!他把肖蕾給忘了。這個17歲的小女孩,愛上了一個不該愛的人,黃文斌本來想著八號西施包子鋪開始營業,就把王如山調過去做個店長什麽的,讓他們擦出愛的火花。
??結果忙著給拍賣造勢,黃文斌就把這事給忘了。現在已經是元宵十五,西施包子鋪開業都七八天了,也不知道肖蕾怎麽樣了。俗話說沒消息就是好消息,應該是沒事的吧。想來想去還是不放心,立即開車去了立交橋。
??元宵不是假期,但一般都會提早下班,黃文斌還想著會不會撲個空呢。誰知道過去一看,包子店裏麵人山人海,從來都是空空蕩蕩的餐桌旁坐滿了人,絕大多數都是拚桌,有的在高聲談笑,有的在埋頭苦吃。還有不少人等不到桌子,或者直接拿起包子就吃,或者把包子小菜打包走人。
??肖蕾站在櫥窗前,笑意盈盈意氣風發,不停的按照顧客要求揀出包子端上小菜,旁邊三四個服務員阿姨給她打下手,有的收錢有的切菜,忙得不可開交。這是怎麽回事啊,生意為什麽忽然好成這樣?沒聽說本地有元宵吃包子的習俗啊,黃文斌百思不得其解。
??人實在是太多了,黃文斌幾次想擠進去說話,都被人推出來,還罵他:“文明排隊,插什麽啊!”
??黃文斌沒辦法,隻好繞了一大圈,從後廚進去。後廚這兒也很忙,幾個幫廚正在拚命炒菜切熟食。見到黃文斌,連忙打招呼,“老板好。”
??外麵肖蕾也聽見了,回頭一看,很驚奇的問:“黃大哥你怎麽來了?”
??她的聲音沒有絲毫異樣,似乎遊園會夜晚那場談話根本沒有發生。黃文斌說:“今天過節啊,我過來看看你這邊怎麽樣了。對了,包子鋪的生意什麽時候這麽好了?”
??西施包子鋪一想做的事都是外賣,準確的說,是給丁六根屬下的公司工廠做食堂配送。至於鋪子本身,一向都沒什麽生意。偶爾碰上兩桌客人,已經算是熱鬧,很多時候一天到晚一個客人都沒有,完全白板。
??“前幾天林語風詩那邊爆水管啊,大家都沒法子做飯了。”肖蕾說,“附近的飯館全都爆滿了,我們這裏也不例外。好久都沒試過生意這麽好了,做配送是賺錢,可是沒有真實感,還是像這樣顧客盈門才好。黃大哥別說了,趕緊來幫忙,人手不夠啊。”
??黃文斌糊裏糊塗的走上前,洗了手套個圍裙就開始幹活,拿著個夾子拚命撿包子,一會兒三個肉包,一會兒六個酸菜包,人多口雜,錯了也不知道多少回,好在大多數人都不在乎,拿錯了就拿錯了,隻有少數人讓黃文斌換回去。
??做了一個多小時以後,黃文斌連包子都不認識了,聽到肉包就找圓的,聽到糖包就找三角的。好容易顧客都吃完走了,黃文斌立即坐下休息。“原來以為賣包子很容易呢,沒想到這麽辛苦。”黃文斌抹了抹頭上的汗,大冷天的居然出了一身。
??“我早就習慣了。”肖蕾說,“要是以後天天生意都這樣就好了。”
??“很快的,很快這裏就會變成商業旺地。”黃文斌說,等林語風詩通往這邊的路修好,立交橋這邊的商鋪就會旺起來,不過那時候把商鋪賣出去比經營包子鋪可是賺多了。轉頭看到肖蕾在幫忙拖地,黃文斌勸她,“你休息一下吧。”
??“幹活的時候才不會胡思亂想呢。”肖蕾若有所指。
??“我看你也太忙了,又要顧著後廚,又要賣包子。”黃文斌說,“人少的時候還行,人多的話就難辦了。可不要生意旺了起來,我們自己來不及做,白白浪費了客戶資源。到時候人家一說起來,都覺得我們這兒又擠又慢,還有誰肯來。”
??“什麽時候會人多啊,林語風詩總不能天天爆水管。”肖蕾不以為然,“等以後客人真的多了再請人也來得及。”
??“一定要未雨綢繆,而且我們現在管理太混亂了,不找個專業人士來不行。”黃文斌說,“以後我們可是要開分店的,到時候店長廚師服務員收銀員不知多少人,要是沒有正規管理體係怎麽行。我覺得邀請個專門人才過來。”
??“專門人才那得多少錢啊。”肖蕾說。
??“其實也不用很貴。”黃文斌說,“幾千塊錢一個月。”
??“幾千塊還不貴啊,”肖蕾說,“不能剛賺了點錢就亂花。再說這種事要和詩詩姐商量過才行,我們現在的業務根本就不複雜,開分店什麽的,更加是遙遙無期。為了這種沒影的事情,每月花幾千塊請個專門人才來,實在是太浪費了。”
??“其實我有個朋友,他現在沒活幹。”逼急了黃文斌隻好打人情牌,“我看你們這邊正好確認,先讓他過來做做看。工資先給實習的,開一千八好了,過幾個月如果他真能幫上忙,再給正式工資。幫不上忙就辭退好了。”
??“原來是這樣,你早說啊。”肖蕾笑了起來,“是什麽朋友啊?”
??“就是和劉德一起開紋身店那個王如月的大哥王如山啊。”黃文斌說,“他在糖煙酒公司幹活嘛,最近糖煙酒公司清盤了,他就失業了,鬧得要去投靠他弟弟。紋身館沒什麽生意,賺的錢自己都養活不了,別說加一個閑人。”
??“那你叫他來唄。”肖蕾說,“先按普工算,真有什麽本事,都可以拿出來,到時候再升職好了。”
??肖蕾在包子鋪獨當一麵做了個把月,王霸之氣大漲啊,以前她怎麽可能這麽說話。“肯定有本事,人家可是京城大學的碩士,學的是……”黃文斌忽然間發現自己壓根不知道王如山學的是什麽,“反正是高級知識分子。”
??“碩士?”肖蕾睜大了眼睛,“碩士來我們這麽個小包子鋪能幹什麽啊?還是別要了吧,京城大學的碩士,到哪裏找不到工作啊。”
??“碩士有什麽了不起的,以後我們包子鋪開大了,別說碩士,就是博士,也得請幾個來。”黃文斌說。
??反正這學位是越來越不值錢,他小時候大學生就算是高級知識分子,到高考的時候大學生已經滿地都是。以前研究生這身份一亮出來就是高端洋氣上檔次,後來大學快畢業,滿大街的同學都在問:“考不考公務員?考不考研究生?”考上了研究生,出來就是碩士,好像機器一樣。可想而知,在不久的將來,博士也必將貶值,到時候碩士滿街走,博士不如狗,請個博士當然是很簡單的事情。
??“博士來我們這兒做包子?這怎麽可能呢。”肖蕾一點都不信。
??“也不一定是做包子啊,應該是來做管理。”黃文斌說,“比如給我們算出來,一天的客流量多少,對應要多少個服務員,多少個廚師,乃至於買多少洗潔精,花多少宣傳費。這些靠自己摸索,那得浪費多少時間和金錢。”
??“這麽一說好像挺有道理的。”肖蕾說。
??“反正王如山現在沒事做,我們把他叫過來,給我們看看我們這包子鋪有沒有什麽可以改進的地方。他說得對我們就聽,說不對也沒損失啊是不是。”黃文斌說。
??“人家是京城大學的碩士,肯不肯來還兩說呢。”肖蕾幾乎要被說服了,“再說還得看詩詩姐怎麽想的吧,萬一詩詩姐不願意呢?”
??丁詩詩當然很願意,這本來就是黃文斌說過的計劃。聽說了這件事情以後,丁詩詩第一時間就拉著黃文斌來到了包子鋪——當然這個第一時間已經是兩天之後了,過完年後丁詩詩在家裏足足睡了36個小時。
??“那個就是你說的京城大學碩士啊?”丁詩詩指著王如山問。
??“是啊,叫做王如山。”黃文斌有些不解,“我們幹嘛要在車裏鬼鬼祟祟的看?”
??“我們不是要撮合這兩人嗎?難道還光明正大的跑過去?萬一破壞了人家的化學反應怎麽辦。”丁詩詩沒好氣的說,“不過這王如山還真是有一副好皮囊,一看就是謙謙君子,溫潤如玉,怪不得你這麽有信心。小蕾她才讀初中,肯定會被吸引住。”
??“肯定的。”黃文斌沒什麽信心,上輩子王如山就是單戀。不過這也沒關係,隻要有個優質的男人貼身猛追,相信肖蕾很快就會忘記黃文斌。
??“那個王如山你和他說好了沒有?”丁詩詩問。
??“這個……說了。”黃文斌其實根本就沒說,上輩子王如山中了丘比特之箭,這輩子應該也不會意外吧,肖蕾吃得好睡得好還成了行政總廚,比上輩子更漂亮更清純更有魅力,王如山沒理由不動心,“其實沒明說,我暗示了,告訴王如山我們的行政總廚現在是單身,正少女懷春。”
書屋小說首發