第十六章 今後肚子有著落了!
呂恒機械地嚼著口中食物,腦海卻瘋狂反複著一個想法(我呂莫人一定要改良食物,實在是太難吃了)好不容易填了半飽,呂恒便趕緊起身,看都不看剩下的東西。
來到院子,見汪師傅幾人正站在院子裏,對著剛剛做好的東西,指指點點,一邊還不停的發表著自己的看法
“看,那個東西,我認為是用來做馬槽的,你們說對不?”不用說,這個聲音的主人肯定是抱琴,再一看她指的東西,竟然是呂恒用來篩麥子皮的篩子。真不敢想象,她是如何想到馬槽的!果然,古人的想象力,也不是任何人可以隨便猜到的!不忍心再聽他們的驚人妙語。呂恒便趕緊上前,拉過正一臉笑容的汪大匠走到一邊道
“汪師傅,你怎會如此迅速?以在下先前的圖紙,再加上我後來給的圖紙,你起碼需要10天才能做完!為何不過三日,你便做完(呂恒擔心自己被賬房先生的工作捆住,便索性將自己現階段需要的東西,都畫了出來,讓汪大匠帶回去做出來,沒想到他竟然這麽快便做好了)”
“先生說笑了!先生能收下俺一雙兒女,俺怎敢怠慢先生。俺怕先生著急,便特意找了幾個兄弟,一起搭了手,這不今天剛做完便都拉了過來”
再次感謝了汪大匠。回過頭,呂恒便打斷了正歡騰的幾人。
“你們幾個速速過來!今日我要為你們開一節,別開生麵的課”
聽到呂恒叫喊,幾人趕緊停下談論,迅速屁顛屁顛的圍了過來。當然了,此時讓他們過來,呂恒完全是尋思著,自己一個人去組裝這些東西太過費勁,而直接讓別人幫忙,他們又不會。現在有免費的壯丁可供指揮,誰會放著不用啊!
若按輕重緩急,呂恒應以釀酒為先,但是奈何東漢對釀酒有嚴格控製,即使釀出酒也不給賣(古人一般對酒控製還好,但是一些亂世,會嚴格控製名間釀酒,一般是你自己釀自己喝,沒人找你。一旦你拿出去賣,就不可以了。最主要呂恒並不是一個酒鬼,他最多也就前世喜歡收集紅酒)
所以衡量再三,呂恒發現最想幹的事情,就是創造出麵粉,從而改善自己的肚皮。這也實在是逼不得已,因為東漢人民的食用主食,呂恒是實在受不了了,畢竟吃什麽都是帶皮吃,對於來自後世的呂恒,實在是太難了。而麵粉卻可以迅速改變這個,因為在東漢,人們在北方(漢代北方是經濟中心,主要集中在黃河流域),富人主食是蒸粟米飯;窮人吃“麥飯”,就是麥粒蒸熟,是很粗厲的食物,南方水稻產區有大米吃,但是主要還是糙米。像現代,人盡可食的白米飯,在東漢隻有皇室耗費人力多次舂製才行。所以一旦呂恒產出麵粉,即可以幹炒做成炒麵,作為行軍幹糧。又可以烹煮煎炸隨意操作。最最主要的是,因為麵粉它原料便宜,不論窮富凡有存糧,必有麥子。而麵粉直到今天,它也是我國乃至全世界,不可或缺的主食。
呂恒的圖紙簡單,從而汪大匠打造的東西,不僅速度快捷,質量還相當不錯,圖紙僅是一後世的磨盤,外加一動物的套鎖。沒去管汪大匠,何處尋來如此巨石,也未管他如何運來,呂恒隻管安裝使用。(東漢時期石磨磨齒的形狀為輻射型分區斜線型,有四區、六區、八區型;而呂恒的圖紙當然是最接近現代的,磨齒為十區斜線型的水利石磨,但是礙於浦俞家周圍沒有水,所以汪大匠算是白幹了)
裝是裝好了,但是誰去拉,卻成為此刻一大難題。呂恒看了看自己的小胳膊小腿,再瞧瞧自己三位愛徒。果然老實人好欺負,汪大匠見呂恒為難,便義不容辭的接下了拉磨的工作。萬事俱備隻欠東風了。迅速讓抱琴拿來小麥和之前炒好的菽(也就是豆子,據史料記載,我國是大豆的早先原產地,後來傳入朝鮮,日本,在五千年以前,我國便已經有使用大豆的記錄),自己將使用方法說了一遍,畢竟石磨早已出現,這個時期一般人都會使用,汪大匠聽完便開始專心拉磨。
沒一會,呂恒見小麥差不多夠在場人所有人一頓飯了,便叫停汪大匠,讓三人收拾幹淨,隨後讓抱琴換上熟大豆(用來榨油的),沒一會便榨出了足量的油。
此時,隻要將麥皮分離便可以了得到麵粉,一想到自己就要吃上麵食,以後從此告別帶皮食物!呂恒立刻變的動力十足。迅速將抱琴所說的“馬槽”拿來,隨後將碾壓成粉的麥子倒入篩子。不一會,地道的麵粉便出現在眾人麵前。
不理眾人的不解,呂恒拿起做好的麵粉,豆油再叫上嬉笑的徒弟,便迅速跑去廚房。隻聽一陣劈哩叭啦亂響,少頃,呂恒便端著一大碗麵餅出現在教室,手腕處還掛著剩下的麵粉。
沒有理正在懵逼的眾人,呂恒將他們喊到身前,隨手拿起一塊餅,沾了沾浦俞家的蜂蜜,一邊吃一邊道“自古,民以食為天。孟子曰‘民貴,君輕’。民如水,君如舟,水可載舟,亦可覆舟。其根本原因在於什麽?”
三位愛徒,從入門開始至今不過三天。不說學了幾文,明了幾理。就是連三字經都未學完,怎麽可能回答呂恒的問題。隻能默默無語的看著呂恒。
拍了拍頭(這波沒裝好啊!)發現氣氛有點尷尬,趕緊道“文姬,你們也來嚐嚐我做的餅”蔡琰幾人早就被呂恒的餅饞到了,但是呂恒一直沒開口,不能明說吧!此時得了允許。蔡琰當仁不讓的上前品嚐呂恒的餅,至於其他人當然還是不敢上前。呂恒知道原因,便開始繼續道
“民既以食為天,若食好,安能造反?今日,先生我,教你們的便是,如何吃飽,吃好!方才我已演示一番,你們既已全程在旁。想必已然學會,現在你們三人自己去體會一番。”說完不離三人,待三人離開,呂恒叫過全程陪同的蔡琰,偷偷的對著蔡琰道“文姬,以後咱們可以天天吃這樣的食物了!”說完,對著蔡琰寵溺的笑笑。畢竟是大戶人家出生,蔡琰雖然感覺呂恒的餅好吃,但是並沒有其他什麽感覺。畢竟沒有嚐過餓肚子的感覺,還不知道食物的珍貴。
等呂恒二人離開,汪大匠和抱琴才敢上去品嚐。至於汪大匠吃出眼淚,抱琴感覺一般般,呂恒二人當然不會知道。