第59章 稱讚
小廚房內的廚師熟練地炒著菜,香味四溢,這位姓章的客戶在外聞到了香味,想溜進廚房裏看看,但是被老趙攔住了。
??“這可是我們的一個秘密,不能隨意給外人看的,在做菜的時候,連我都不能進去!”老趙笑嘻嘻的說。
??“趙總,你搞的那麽神秘,搞的我很心癢啊!”客人說。
??在等待美食的時間裏,老趙帶著客人在店裏逛了一圈,除了老趙這塊的暖通,還有瓷磚,地板,等等其他的裝修產品。
??大約過了四十分鍾左右,客人的老婆來了,老趙把他們帶進了小餐廳裏,坐等上菜。
??“老婆,我給你說,這個是趙總的私人廚房,我剛剛想進去看,都被趙總攔住了,一會要好好品嚐!”客人對著他的老婆說。
??“哦,趙總,這麽神秘啊,我要好好嚐嚐!”客人的妻子對老趙說到。
??“好的,好的,我有信心讓二位滿意,當然,這店裏能夠比這個小廚美味更好的,恐怕就是我剛剛給章老師介紹的係統了!”老趙趁機打了個廣告。
??“哦,那我一會體驗下!”
??這個時候,廚房的服務人員端出了已經弄好的菜品,每道菜都是分開裝的,每個人一份,老趙按照四菜一湯的標準,兩葷兩素。分開的目的就是為了避免使用筷子的時候出現交叉,像這些有錢有身份的人,在細節上越在意這些。
??菜品做的很精致,特別是老趙專門點了一道炸鱸魚,魚身的刺被廚師都剃掉了,留了頭、肉,然後把大蒜洗淨打成汁,放入香菜末、鹽、糖、味精,然後放入鱸魚,醃了半小時。將醃製好的鱸魚拍香炸粉,放入六成熱的油中火炸4分鍾至酥香。最後取蒜苔中段20厘米,入沸水大火氽1分鍾,取出後用竹簽串成竹筏形,入盤打底,上麵散上炸好的蒜蓉和幹紅椒圈。這道菜與渝州本地的做法差異很明顯,渝州城的主流要麽就是把魚做成湯鍋,要麽就是烤魚,炸的很少,這一道菜一上桌,這幾位客人便被其味道深深吸引,接下來的鬆香燒鴨,金邊白菜,三色銀鉤,都是本地人基本上沒見過的做法,最後的芥菜湯,配上蛤蜊,味道鮮美。把幾位吃的讚不絕口。
??客人的老婆對老趙說到:“趙總,您這個小廚今後能不能帶朋友來吃,味道確實與眾不同,您有心了,拿出這麽好的美味招待我們!”
??章老師也說到:“趙總,您這裏真實深藏不露啊,不僅有高端的係統,更有高級的美食。”
??得到了客人們的誇獎,老趙自然洋洋得意。
??酒足飯飽之後,老趙讓章老師夫婦上樓繼續體驗著輻射空調,章老師的老婆經過了老趙的大概講解,並且還在裏麵做了一個換氣的實驗,讓老趙,章老師,還有設計師同時在裏麵抽煙,裏麵的空氣也沒有被煙味汙染。
??章老師的老婆說到:”趙總,你這個係統真讓我大開眼界,我去過很多地方出差,住的酒店也算高級,也沒見過這樣的係統。“
??老趙得到了客人老婆的認可,心裏更認定這個單子應該拿的下來。
??最後,還是回到了價格上,當客人的老婆聽到120萬的最後價格之後,也猶豫了一下。
??劉俊在一旁看著客人的老婆,他與老趙的線是藍色的,甚至比章老師的顏色更深。而與設計師之間的也是。
??然後劉俊給設計師發了條信息,讓他主要客人老婆進行溝通。
??在老趙,設計師的攻勢下,陳列出一係列的設計上問題,最後章老師夫妻接受了這個價格,唯一妥協的地方就是老趙答應送章老師五次來店免費品嚐私房小廚的資格。
??這場談判持續了快一天,最後的結果算得上皆大歡喜,這是劉俊與設計師第一次合作的輻射單子,當天的時候,客人交了30萬的預付款,老趙一次性便給了兩個人該得的款項。所以設計師對於劉俊,從相信變成信賴。
??第二天,設計師再次發短信給劉俊,一是表達了感謝,二是通過這次合作,他給了事務所一個玩的比較好的同事說了這個事情,搞得那個同事恨不得馬上來見劉俊。
??劉俊讓他過幾天再來,因為還有其他的設計聽到了風聲,想來見他。
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