第63章 顯靈還帶送錢
小二口齒伶俐能說會道,估計是茶葉鋪的金牌銷售員,一通神侃下來,不僅陳紀姚燃連連點頭,就連趙頎都砰然心動。
尼瑪穿越過來十天了,以前曾經茶不離手的人,突然之間沒茶喝簡直像丟魂一般。
但對曆史還算比較清楚地趙頎知道,自家的破窯洞沒有喝茶的條件。
唐朝飲茶文化剛剛進入熱鬧時期,製茶喝茶的方式都很野蠻。
茶葉蒸煮之後壓成茶餅烘幹,喝的時候掰下一小塊研碎放在小鍋裏麵煮,煮的時候還要放一些蔥薑鹽芥等作料,因此唐朝的茶基本上就是熬一鍋五味成雜的茶葉湯。
這種茶湯趙頎沒喝過,也沒想去喝,因為光是想想就倒胃口。
後來,唐朝出現了一個叫陸羽的人,寫了一本茶經,指出用蔥薑鹽煮茶是對茶的一種褻瀆,真正要品出茶的味道,必須不加任何作料,用好水好火好茶具,然後衍生出來一整套飲茶的器具和繁瑣的程序,
陸羽的茶經得到了大量文人雅客的熱烈追捧,因此也導致民間種茶的積極性大為增加,一些名山名茶也慢慢形成了規模和氣候,到了南宋時期,飲茶已經不僅僅是士大夫階層的專利,早已和柴米油鹽一般成為尋常百姓家的常備之物。
而喝茶的方式,宋朝和唐朝也已經完全不同,由煎茶變成了衝泡。
隻不過這種衝泡,依舊還不是趙頎熟悉的衝泡方式,而是先將茶葉研末之後用開水調成膏狀,然後衝入開水,形成宋朝獨有的點茶特色,而點茶的高手甚至還有高超的分茶技藝,就像西方的花式咖啡一般,能夠用茶衝泡出各種花紋,非常的玄妙。
不過蒙元入侵之後,隨著國土淪喪導致士族整體消沉,這種茶文化也隨之大規模的破壞和消亡,而日本的抹茶和茶道,就是從宋朝傳播過去而且一直傳承下去的。
唐宋用茶末衝泡的習慣,就是日本的抹茶,但在中國已經完全消亡了。
至於日本茶道的一係列繁瑣的程序和各種精致的茶具,也隻是點茶文化的傳承,然後由日本的僧侶帶回去傳承下來,不過一般隻流行於日本的貴族階層。
眼下的大宋已經快掛了,喝茶對於普通老百姓來說,肯定不會像柴米油鹽一般同等重要,因此在楊公鎮這種小地方,越是好的茶葉,越是賣的不好。
小二說話間又從櫃台裏麵拿出來另一個陶瓷罐子,打開蓋子,隨即一股茶香味散發出來。
“大郎看看,這是我們慶元府產的上品靈山新茶,眼下價格也是二百文一斤,但無論是品相還是香味都要遜色不少,衝泡顏色偏黃綠”小二將一塊巴掌大小的茶餅從罐子裏拿出來趙頎觀看。
陳紀和姚燃兩人也圍上來又聞又嚼的品鑒一番之後點頭,的確感覺這新茶還不如這花塢陳茶。
“行吧”趙頎決定還是先買一點兒回去嚐嚐,雖然不一定習慣這種帶茶末一起喝的習慣,但想要喝到清炒的綠茶,至少也要等到明年開春去了,而且日後與一些有頭有臉的人物打交道,不會喝茶一定會被人笑話。
更何況來宋朝逛了一圈,竟然沒學會喝宋朝的茶也一定是一個很大的遺憾。
不過買賣買賣,漫天要價,坐地還錢,二百文一斤的陳茶趙頎自然不願意,把茶餅還給小二之後說:“陳茶兩百文太貴,一百文如何”
“大郎,我們賣給日本人可是一兩銀子一斤,二百文已經是虧本了”小二小苦著臉說。
“都是陳茶了,你們掌櫃的肯定也知道,賣一斤就算賺一斤,這茶你們留著再過兩三個月,怕是五十文一斤都沒人要,浙東和福建別的不多,茶葉遍地都是,你要是不賣我,我便去別的茶鋪看看”趙頎裝著轉身離開。
“欸,大郎留步,賣給你便是,你要多少”小二一把拽住趙頎的胳膊。
“嗬嗬,這便對了,我一個苦哈哈,喝茶也不過是附庸風雅而已,太貴的喝不起,先來兩斤吧,若是好喝過些天再來買”趙頎砍價成功,自然也是滿臉笑容。
“好嘞”小二一筆生意談成,同樣高興的開始給趙頎稱量打包。
“姚大哥在想什麽”趙頎準備付錢的時候,但看著姚燃欲言又止的神情忍不住問。
“趙兄,這花塢雖是陳茶,但的確品質不錯,一百文一斤也當真便宜,我們也想買一些帶回去,不知趙兄能不能先借些錢買上幾斤”姚燃略有些臉紅的用扇子遮著臉壓低聲音說。
趙頎恍然大悟,點頭答應的同時爽快的從懷裏掏出一把交子數了數,大概還有三貫,想了一下又掏出幾塊碎銀子,林林總總加起來大概值一貫銅錢一起遞給小二說:“買十斤,一斤一包包裝好,不過我買的多,你得再送我一塊新茶品嚐一下”
“好嘞大郎放心,保證給你足秤,另外送你二兩靈山新茶”店小二高興的合不攏嘴,收好錢麻溜兒的開始打包。
十分鍾後,三人各自提著幾包茶葉出門。
“劃算劃算,這花塢在京師一斤至少四百文以上,我等平日喝不起”提著茶葉,姚燃高興的嘴都歪了。
“姚兄說的不錯,這花塢茶在京師頗受歡迎,達官貴人皆都喜好,我上次喝還是幾個太學同鄉請客,這些茶帶回去送給老師和提學,麵子也足夠”陳紀心情舒暢的笑著說。
而看著三人離去,店小二衝著姚燃的背影啐了一口,嘀咕一聲窮酸。
進門姚燃就開始跟他杠,又是龍井又是日鑄的奚落,但沒想到穿戴整齊文質彬彬,卻是兩個窮鬼,買茶葉還要找趙頎借錢。
不過嘀咕完小二也很疑惑,瞅著趙頎邋遢的背影有些發呆。
鎮上幾乎所有人都知道趙頎以前不僅瘋瘋癲癲而且很窮,但今天竟然爽快得拿出來一貫錢買茶葉,難道山神爺顯靈還帶送錢的嗎