第一百九十章 長安酒肆開張
不知不覺,江吟之就提前吃了午飯。
肚子已經飽飽的,卻仍不知饜足,琴瑟低聲提醒道:“小姐可別吃太多,小心吃撐了難受。”
聞言,江吟之這才放下了筷子。
再看桌上的幾盤菜,都吃的差不多了。
這麽多人看著,還真以為她胃口這麽大呢。
擦了擦嘴,江吟之起身,“你隨我來吧。”
回到棠梨苑,此刻陽光正好,便讓琴瑟伺候茶水,兩人坐在院中石凳上。
江吟之又將程清越方才那張圖紙拿了出來,拿起筆圈起了圖紙上較大的一個鋪子。
“這個鋪子給你,租金一百兩一年!”
聞言,程清越一驚,“一百兩一年是極為便宜的價了,但這鋪子我現在著實租不起……”
江吟之卻打斷了她,說:“要開就開最大的酒肆!以你的廚藝,必定能經營的紅紅火火!”
“租金你不必擔心,可以先欠著!”
“還有,酒肆裏外我幫你布置,人手我幫你雇,食材我派人幫你采辦。前期半年,這些花費都算我的!”
程清越都聽呆了,“三小姐,你這……為什麽這麽幫我?”
“我也是有目的的,若你的酒肆能開的紅火,就能把整個東長安街帶得繁華起來,整條街都是我的,豈不是賺翻了?”
“還是那個條件,鋪麵我不賣,隻租!今後你的生意做大了,也得照樣每年給我交租。”
程清越思量了一番,眼神堅定了起來,“好!”
“但三小姐所說的這些都要白字黑字的寫下來,蓋上印章和手印,確保三小姐將來不會反悔!”
這筆買賣,現在看來賺的是她。
不需要太多的金錢和精力的投入,就能一步到位開起那麽大的店麵。
若是生意不好,即便是虧了,也虧不到她身上。
可將來生意若是做的紅火了,的確如江吟之所說,整條街都是她的,可就要賺翻了。
這是一場豪賭!
江吟之立即讓琴瑟拿來紙筆,當場將她承諾的種種和條件一起寫了上去,兩人簽字畫押,江吟之還蓋上了私印。
“這下你該放心了吧。”
程清越將契約收入懷中,輕笑:“三小姐果然膽識過人,原本我還想著該怎麽說服三小姐把鋪麵便宜租給我呢,沒想到三小姐吃了我做的一頓飯,就敢押這麽大的寶。”
江吟之勾起唇角,“你也說我是在押寶,希望這寶沒押錯!”
“三小姐這麽信任我,又這麽爽快,我保證不會讓三小姐虧本的!”
其實江吟之一點都不擔心自己會押錯寶,即便今生因她而造成許多事情發生改變,與前世不同了。
但吃了程清越做的菜,她就足夠肯定,長安酒肆必定紅火!
當日,她就帶程清越去看了鋪麵,兩人也商議了一下裏麵的布置,定下來之後程清越又畫了圖紙,直接找了些工人,將圖紙交出去,付了錢,就等著收一個嶄新的大店鋪了。
對於這酒肆的名字,程清越也早已決定叫長安酒肆,正應了這條街的名字。
整個酒肆三層樓,二層和三層都是寬敞的雅間,桌椅屏風皆是精心挑選的,每一個房間裏風格各不相同,一圈走下來,十分氣派。
有錢有勢,辦什麽事都方便。
後廚的幫工,前麵的夥計,算賬的賬房,江吟之都在一天之內全部招齊!
程清越看到時都震撼住了,怎麽開這個長安酒肆,江吟之似乎比她還要著急呢。
兩天時間,長安酒肆完完全全的布置好了。
江吟之看了看日子,正好是個黃道吉日,便在第三天,長安酒肆開張了!
從盤下鋪麵到正式開張才三天時間,這大概是整個京城速度最快的了!
開張的這一天,所有菜品一律半價不說,還贈上好女兒紅一壺。
動靜吸引了不少人,這頭一天來的客人就快踏破酒肆門檻了。
遠遠的,看著那熱鬧的酒肆門口,江吟之喜上眉梢。
琴瑟無奈道:“小姐,這才開張第一天,雖說這程姑娘的手藝確實好,但這條街太冷清了,能熱鬧幾時還未可知呢,小姐現在是不是高興的太早了?”
江吟之輕笑:“放心吧,我不做沒有把握的事情,我能給長安酒肆投這麽多的錢,便是看好她的。”
她轉身離去,輕聲道:“等著吧,很快就會有人來租鋪麵了。”
“去把告示張貼上,若有人租鋪麵,去香招樓找陶晟。”
“告訴陶晟,鋪麵租金按正常租金的一半,但是開門做生意的人得有一技之長,要有過人之處。那些想盤下來等東長安街紅火起來又高價租出去的一律謝絕了。”
“若要開點心鋪,起碼要先看味道好不好。賣綢緞,得看料子好不好。那些東西又貴又不好的,不準租!”
當初的東長安街就是被那些黑心商人搞得冷冷清清要死不活的。
如今她既然盤下了整個東長安街,就幹脆好好經營經營。
“再叮囑他一句,這差事他要是敢辦砸了,本小姐可是要生氣的。”
琴瑟見她有自己的主意,而且思慮周全,心裏也就放心了,應下:“好,我這就去!”
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長安酒肆開張這天,因為客人太多,程清越一個人炒菜已經忙不過來了,江吟之就沒去添麻煩。
本想著等晚上打烊了再去酒肆找程清越給她炒兩個小菜,哪知道剛出門,便見一支隊伍出現在了國公府大門外不遠處。
公公見她在門口,還以為她是特地來迎接的,連忙加快腳步小跑而來。
“娘娘懿旨,特召三小姐進宮小敘,共進晚膳。”
江吟之眉間那點喜悅之色頃刻消失殆盡,取而代之的是冰雪般的霜寒之色。
見她臉色頓時陰沉下來了,公公心裏咯噔一下,“三小姐接旨吧,娘娘特派奴才來接三小姐進宮呢。”
江吟之這才露出一抹微笑,但神情依舊冷冽,冷聲道:“我竟不知跟娘娘還有什麽事可敘的?”
公公頓時有些慌亂,忙壓低聲音:“三小姐慎言!”
“我說錯什麽了?我跟娘娘非親非故,如今也不是什麽節日。平白無故召我入宮小敘,我真不知道能跟娘娘敘些什麽,總得讓我有個準備,才不至於在娘娘麵前失禮吧。”
“這……”公公低著頭,臉色難看極了,這還是頭一次遇到娘娘請人請不動的。
這江家三小姐果真是牙尖嘴利,半點不饒人啊。
為難之下,公公低著頭不得不說:“五小姐江煙兒,已經入宮了,娘娘說,請三小姐去正好做個伴。如若覺得不夠熱鬧,可以把江二公子一同請去。”
公公起初是不敢說這些的,這擺明了就是威脅。
江吟之聽了也不禁輕笑,“娘娘這是要把我全家都請到宮裏做客嗎?要不要我把我爹牌位也帶上呢?”
公公刷的一下臉色慘白,快要哭出來一般,“三小姐……”
“行了,我隨你走一趟便是。”都把江煙兒帶進宮去了,她能不去嗎。
琴瑟下意識抓住了她的手臂,擔憂的看著她。
江吟之拍拍她的手,低聲道:“無妨。”
“夜深了,我一個人去吧,琴瑟,不必隨我同行了。”