第92章 方子
她補充告訴馨宜這一點，又連忙解釋，“這可不是說姑娘做的不好啊，隻不過是大家的口味不同罷了。”
??馨宜笑著跟她道謝，倒是弄得卉兒挺不好意思的，心想為什麽蕭二姑娘賞菜給我還要謝我……
??卉兒的反饋提醒了馨宜，她決定把給包子鋪試做的小菜口味弄得稍微濃一些，這就要在製作過程中把醬油啊八角啊等一些重口調料多放一些，以便迎合外麵百姓們的喜好。
??上一次她給包子鋪試配料，給到琳表姨的那份調料單子，裏麵寫的用鹽量和醬的量就比在府裏做的時候用得多。
??而一些淡口沒辦法變重口的餡料，比如水晶蝦餃這種，她壓根就沒給琳表姨提供。
??因為製作過成繁瑣、用料精致的食物售價也將會很貴，不符合包子鋪麵向平民百姓的平價定位，馨宜是做來給自己解饞外帶孝敬老太太的。
??她又去小廚房做了一回小菜，把口味調重，然後交給卉兒再讓她娘嚐一嚐。
??這回卉兒娘的反饋是，非常好吃，而且口味跟外頭街麵上買的差不多了，但是絕對比那些更有滋味，不是單純的鹹或者辣之類，而是很有回甘。
??馨宜自己嚐著也非常好吃。
??所以就把幾個小菜的配料和做法按照第二回做的寫下來，交給了李姨娘。
??卉兒這趟回家除了帶回來她娘對馨宜做的小菜的評價，還帶來了錢大夫寫的幾張紙。
??馨宜拿到手裏一看，是錢大夫按照她教給卉兒的法子做的記錄，記得非常詳細，譬如屋裏降溫法要用溫水、擦拭過程重要避開後脖頸等容易受涼的部位等等，譬如按揉的穴道和經絡中，錢大夫還對每一條經絡做了中醫方麵的注釋，這是對馨宜手法的專業補充。
??很整齊端正的字體，不大不小，寫了滿滿三頁紙。
??馨宜看了就挺佩服這個大夫的。
??做事真是認真啊。
??尋常人若是聽了卉兒的講解之後，把法子學到手也就罷了，他還要認真記錄下來，然後來討反饋，顯然是擔心自己記錄的和最開始教的有偏差，所以繞過了卉兒傳話這一茬，直接跟馨宜對話。
??馨宜問卉兒：“錢大夫是不是讓你給我看了這個之後，問我他寫的對不對，有沒有需要補充或者修改的？”
??卉兒驚訝地點頭：“姑娘您怎麽知道，錢大夫就是這麽說的！我告訴他是您教的法子，他特別意外呢，然後就寫了下來讓我轉交給您。姑娘，您之前還謙虛，您看看，連名醫錢大夫都覺得您的法子好呢。”
??錢大夫是京城有名的郎中，常在國公府等一些高門裏走動，譬如老太太這邊就請他定期來看個平安脈，若是有了頭疼腦熱的也大多數都是請他來診治，很認可他的醫術。他也是真有本事的人，京城裏流傳著好幾個他治好了疑難雜症的的故事。
??這樣一個名醫，會專門寫了好幾張紙來跟馨宜請教治療風寒感冒的特殊方法，可見馨宜用在卉兒身上的法子是真的挺好的。
??馨宜暗自覺得挺意外。
??其實用按揉手法預防感冒，在她上輩子的現代社會裏，還是人們從古老中醫的智慧中學到的，沒想到這輩子來到這裏，一個有本事的名醫竟然會這麽認真地學這種手法，可見這個世界裏以前沒這個東西。
??還有物理降溫也是，原來這裏的人除了在額頭放帕子之外，並不知道還能用水擦拭身體降溫？
??馨宜之前還以為是國公府裏的人不知道，現在看來，是大部分人都不知道了，不然錢大夫也不至於這麽認真地問。
??真是奇怪啊。
??馨宜想，這個古代跟她上輩子的古代有這麽大差別嗎？
??連這兩種簡單的治療和預防風寒的小手法都沒發展起來？
??看來，不同的時空真是各有千秋呢。
??馨宜就仔細讀了一下錢大夫寫的幾頁紙，然後告訴卉兒：“錢大夫記錄得非常準確，沒有需要修改和補充的。我這裏還有幾個治風寒的小方子，寫下來給你一並帶走，拿回給他吧。”
??她感佩於錢大夫對醫道的認真，主動想要提供更多的方法給對方，就把上輩子常用的幾種感冒中成藥的配方寫了出來。
??譬如清熱衝劑、豉翹顆粒等等的配方藥材單子。
??馨宜以前在保姆職業上非常下功夫，為了給在雇主感冒、上火等生小病的時候給予正確的護理，把相關的護理和藥學知識都鑽研過，連常用藥的配方都研究過，對照著藥品說明書看配料，再照著一些古代流傳下來的知名醫書研究用量，還專門去幾個老中醫家拜訪過，請教細節。
??下的功夫深，所以現在對這些是信手拈來，倒背如流的。
??她把方子寫了之後，在後麵備注：可以做成散劑、水丸、藥丸等備用，搭配湯藥給病患斟酌使用。
??卉兒拿了方子十分驚歎：“姑娘真是什麽都會，還會開方子呢！”
??馨宜笑道：“不是我開的，是從書上看的。錢大夫是名醫，說不定早就知道我寫的這幾個方子，我或許是多此一舉了，還請你帶話給他，請他別見笑。”
??卉兒說：“不會的，錢大夫是很慈祥溫和的老爺爺，那麽大名氣，卻對我這樣的小丫鬟和顏悅色的，才不會笑話別人呢。”
??她拿著錢大夫寫的記錄和馨宜寫的方子走了，得空時就能出府回家，送去給錢大夫。
??……
??一轉眼，正月就過去了，連二月都過了大半，距離蕭莊宜出嫁的日子越來越近。
??婚期定在三月初八，是欽天監選的吉日吉時。
??馨宜私下裏算著，還有半個多月姐姐就要出嫁，可是當初離府的時候，姐姐承諾說會接她去侯府住一住，到現在還沒履行。
??是姐姐在侯府過得不順心？雖然表麵壓製了叔嬸但是私下瑣事太多，所以不想接她一起去鬧心嗎。
??還是因為備嫁太忙了，所以顧不上？
??國公府裏給蕭莊宜準備的嫁妝都已經齊備了，剛送到川南侯府去。
??這天，蕭莊宜身邊的大丫鬟嗣香回來了。
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