第九十九章 補氣血紅棗粥
“花生紅棗燉豬蹄?”程如意看向南星。
??南星繼續道:“隻需準備花生、紅棗、豬蹄還有大料,小公子,廚房在哪裏?”
??程如意指著院子的東拐角:“在那兒。”
??“我去廚房看看還缺些什麽,小公子命人直接去買。”南星直接朝著程如意指著的方向走了過去。
??一個小丫鬟看到南星走向廚房,下意識地攔住了她:“你是什麽人?這裏是你能來的地方嗎?”
??南星轉過身看向程如意:“小公子,這?”
??“別攔著他,讓他過去,我還指望他給祖母做一道好菜呢。”
??程如意的話說完,小丫鬟隨即給南星讓開了一條路。
??南星去廚房看了一眼,花生和紅棗都是現成的,燉菜需要用到的大料也不缺,隻是少了最重要的硬貨。
??“豬蹄我已經命人去買了,一炷香的時間就能到,要不你先做點別的,我祖母說包子膩,沒吃。”程如意對著南星道。
??南星看著眼前的紅棗,對著程如意道:“那我就先給老夫人做一個紅棗小米粥,墊墊餓?”
??程如意對著南星揮了一下手,就是讓她做的意思。
??南星先是生了火,而後取出十五顆紅棗洗淨去核放入鍋中,加入適量的水,熬了一刻鍾以後,又從米袋子裏拿出二兩小米,洗幹淨放進鍋裏和紅棗一起又煮上一刻鍾。
??程如意極為有耐心地在廚房外麵等著,看到南星掀開鍋蓋,把粥盛出來,問道:“這就成了?”
??南星搖頭,環視了一下左右,卻沒有找到她想要的東西。
??“還缺什麽?”程如意問。
??“糖或者蜂蜜,都行。”南星一邊說,一邊在廚房裏四處找。
??程如意皺著眉頭看著廚房裏的水蒸氣,不情願的走了進來,指著一個做工十分精致的玉淨瓶對著南星道:“這裏麵裝著的不就是蜂蜜嗎?”
??南星驚奇地看著那個白瓶子,她從進了這廚房,就感覺那瓶子就鶴立雞群的,卻不想裏麵裝著的竟是蜂蜜。
??她拿起瓶子倒出了一大勺蜂蜜,隻見那蜂蜜晶瑩剔透又粘稠,品質是極好的,把蜂蜜放進碗裏攪拌均勻以後,她忍不住又拿起那玉淨瓶看了看。
??程如意看了她一眼道:“小心別打翻了那瓶子,陛下賞的,碎了估摸著要殺頭的。”
??南星的手抖了一抖,嚇得心肝差點兒跳出來,趕忙把瓶子放回了遠處。
??“既是來曆不凡,小公子合該把這瓶子供起來才是。”南星懊惱之餘,對程如意產生了一些怨氣。
??萬一真摔了,怕是她不死也得脫層皮。
??“切,我樂意,你慌什麽!”程如意瞥了南星一眼,指著粥對著她問,“好了嗎?”
??南星點頭:“就是不知道老夫人能否吃得下。”
??程如意端起那粥,情不自禁的舔了一下嘴唇,指著鍋裏還剩下的粥對著南星道:“給我也盛上一碗冷著。”
??“小公子氣血足,用不著吃這個。”南星對著程如意道。
??“我就是樂意,你管得著嗎?”程如意瞪了南星一眼,隨即端著粥奔著正屋去了。
??約麽過了一盞茶的功夫,房媽媽領著一個婆子進了廚房。
??南星本來是坐在廚房裏等著豬蹄子,見到房媽媽來,她心虛地站了起來:“房媽媽,我就是借用一下廚房,沒別的意思。”
??房媽媽微笑:“老夫人說你紅棗粥熬得不錯,擔心等你離開程府她就吃不到了,所以讓我帶著專門給老夫人做菜的柳嫂子過來跟你學上一招,你放心,柳嫂子斷不會把你教的東西傳給別人,也不會在清泉開鋪子搶你的生意。”
??南星並不擔心旁人偷師,畢竟她的拿手菜多得是,區區一個紅棗粥算得了什麽。
??當即爽快道:“好,等一會兒我還要給老夫人做一道硬菜,柳嫂子也一起看看吧,等我走了,老夫人想吃的時候,柳嫂子可以一並做給她。”
??房媽媽滿意點頭:“拓跋小兄弟這樣爽朗,我們程家自是不會虧待你的。”
??待房媽媽離開以後,南星卻見那柳嫂子跟換了個人是的,看著她的眼神極不友善。
??“柳嫂子可是對我有什麽不滿?為何以這樣的眼神看著我?”南星不解地看著柳嫂子問。
??“哼,你這乳臭未幹的毛小子,從哪裏蹦出來的,也敢在程家班門弄斧,還妄想著指點我,簡直是癡人說夢。”柳嫂子極為不服氣地看著南星道。
??南星皺了皺眉,對著那柳嫂子道:“嫂子既是不滿,何苦來呢?現在又這樣說,就跟我逼著你要你接受我的指點一樣!”
??“哼!”那柳嫂子冷笑了一聲,正要說什麽話,不巧這時候程如意卻回來了。
??“怎麽回事?柳大嫂,剛才不是你在祖母房裏說,要跟這位拓跋小兄弟學廚藝嗎?怎麽才剛從那屋挪到這屋,你就變了一張臉?”程如意極為不滿地看著那柳嫂子道,“這不知道的還以為是我祖母逼著你呢?你這不是敗壞主人家的名聲嗎?”
??那柳嫂子聽程如意這般說,當即就慌了,對著程如意道:“還請小公子寬恕,奴婢一定端正態度,好好像拓跋小兄弟學習廚藝。”
??程如意冷眼看著柳嫂子道:“你應該道歉的人是我嗎?隻怕你現在樂意學,人家都懶得搭理你!”
??“拓跋小兄弟,方才是我出言不遜,還請你原諒,不吝賜教。”柳嫂子反應極快地對著南星道。
??南星倒是無所謂柳嫂子的態度,高門大戶出身的奴仆,看不上別人的多了去了,她也懶得計較。
??不過程如意的態度倒著實讓她驚訝,這小公子看似桀驁不馴,沒想到卻是個極為通透的秒人兒。
??“賜教不敢當,共同探討罷了。”南星對著柳嫂子微微一笑,全然沒有在意她之前的態度問題。
??程如意又看向南星:“我的粥呢?”
??南星指著廚房裏的案板:“在那。”
??“豬蹄子福泉已經買來了,馬上就到,你做好了命他去知會我一聲。”程如意吩咐完,端著碗心滿意足的走了。
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