第562章 自己做

  可惜不校 大夏的牛肉是不能吃的,因為耕牛是很重要的勞動力,吃牛殺牛都犯法。 隻是,想到牛肉,莫蓁蓁就有些沒有食欲了。 這段時間,雖然旅途挺開心的,但是大夏的食物,實在是不合她的胃口。 雖然京城和順安城經過她的改造,滿城都是各種美食,不過別的地方,畢竟不比京城。 各地倒是也都學著炒菜,但是畢竟沒有看到過別人怎麽炒,不得要領。就算是有油,他們也不知道該如何去用。所以做出來的東西,有時候甚至還不如煮的。 莫蓁蓁興致缺缺的道,“吃來吃去也都差不多……誒?不如我給你做吧?我想到了一種方便快捷的好吃的!” 君陌宸眸光微微一閃,莫蓁蓁親手做? 他可是聽,莫蓁蓁從來都不怎麽親自做吃的。雖然豐樂樓的那些廚師,都是莫蓁蓁一手培訓出來的。 但是她更得多的是從旁指點,而那些大廚本身就浸淫廚藝多年,所以能很快觸類旁通。 而現在,莫蓁蓁居然要親自做給他吃? 他的心底,莫名的閃過一抹甜意。 “好。”他低聲道。 “二,我們借用一下廚房!”莫蓁蓁笑嘻嘻的道。 店二原本是不怎麽願意的,隻是,當君陌宸拿出銀子之後,他頓時就痛快的答應下來。 將廚師請出廚房之後,莫蓁蓁先是和麵,而君陌宸被她發配到一邊擇菜洗菜。 君陌宸一邊擇菜,一邊意外的看向莫蓁蓁。沒想到莫蓁蓁的手法還是挺熟練的,想必其實她也很擅長廚藝,以前也就是喜歡享受而已。 順利活好麵之後,莫蓁蓁將麵擀薄,切成條和青菜一起下鍋煮。 兩個大碗裏早就放好磷料的鹽、醬油和一些常家香料,她將麵條撈出,再在上麵撒上剁好的蒜末,這時候的大夏還沒有辣椒,所以她便用青花椒末來代替。 之後,她又燒上鍋,將豬油燒化,燒熱,接著又勺子舀起熱油,直接潑在麵上。 “滋啦——”碗裏的蒜末和麵發出誘饒聲音,那迷饒香氣瞬間被激發,莫蓁蓁的肚子都忍不住跟著咕嚕一聲。 “好香啊……” “真的好香……” 廚房之外,廚師和店二都探頭看向裏麵,甚至連掌櫃的,都被這味道吸引了過來。 “這是……”君陌宸有些意外的問。 “這是油潑麵!”莫蓁蓁笑嘻嘻的道,“現在條件簡陋,所以也隻能做這個了。不過好在,這可是用最簡單的方式,激發出食材最原本的味道。走,去吃飯了。” 君陌宸搶在她之前,端起了兩個碗,他們兩人在這裏吃著,結果讓不少店裏的常客,都不停的朝著他們看。 “二!他們吃的是什麽?給我們也來上一碗!”有人直接道。 “哎呦,張爺,這可沒辦法,這是這位姑娘自己做的,我們也沒辦法啊!”二苦著臉道。 那邊,掌櫃的有些坐不住了。他等莫蓁蓁吃完之後,來到她麵前行了一禮,“不知道姑娘可否告知,您這麵是怎麽做的?”

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