第863章 白果的毒性
「原來如此，劉夫人，這銀杏果仁對身體有何益處呢？」
瀚海吃了一口，只覺得這翠綠的銀杏仁香糯酥爛、入口即化，便好奇的問道。
「這道葯膳，名為『銀杏白玉』，綠色的是銀杏，而這白色的則是河蝦蝦仁。銀杏果仁，本身能促進人體的血液循環、預防心血管疾病，包括中風和高血壓等等。而這道葯膳，適宜調理支氣管炎、哮症等。我看你們長期讀書，咽喉略有炎症，食用這個正合適。」
夏小麥溫聲細語，大家聽到她這樣說，都忍不住驚奇的看著小小的綠色果仁。
「真的嗎？我家長輩也有哮症，吃這個正好。」
范濟彬想起了自己的姥姥，便高興的說道。
「這白果雖好，食用時卻要萬分注意！」
夏小麥一聽，連忙正色提醒道，語氣也嚴厲了幾分。
「怎麼？大嫂，這不能隨便吃嗎？」
三柱皺眉問道，他了解夏小麥，知道她這樣的神情必然有什麼重要的原因。
「新鮮的白果仁，是萬萬不能直接食用的！你們看，我選擇的這些果仁，雖然大部分為翠綠，但是它們的胚部已經隱隱有了些黃色了，這就是因為因為新鮮的銀杏果仁是有毒的，若胚部為綠色則意味著毒性最強……」
夏小麥一字一句，慢慢解釋著，生怕這幾個孩子不當回事。
「毒？」
關瑾瑜剛好吃下一顆白果仁，瞬間有些尷尬的停止了咀嚼。礙於大家都看著他，他也不好直接吐出來。
「哎呀，你看你嚇得，若真的有事，劉夫人還會讓我們吃？」
瀚海笑著安慰道，他雖然驚訝，但是他也分明看見之前三柱和劉文瑾也吃了的，劉夫人總不會讓自己的孩子陷入危險吧！
「放心，我說的是新鮮的不適合服用，但是只要是熟透了的就不會有問題了。一般的話要麼先單獨炒熟白果仁，要麼便是沸水煮熟，然後才會和河蝦蝦仁一起炒制。你若是要讓自家長輩食用，這方面定要注意一些，萬不可大意。」
夏小麥最後看著范濟彬，又叮囑了一句。
「嗯，多謝劉夫人提醒！」
范濟彬嚴肅的點了點頭，禮貌的回答夏小麥。
「劉夫人，這碗粥裡面加的是什麼啊？」
端仁澤自己盛了一碗，正在喝，見剛剛的話題不太適合用餐時討論，便轉而好奇的問道，同時揚了揚手中的碗。
「這叫『淮山芡實粥』，是粳米加入淮山藥和芡實熬制的。可以補益脾胃、養心安神，更對心悸、失眠多夢、記憶力減退、注意力不集中這類病症有顯著功效。」
夏小麥一邊說，一邊給狗子盛了一碗。
「是嗎？怎麼和我以前在家裡喝過的感覺不一樣啊？這個味道怎麼會這麼好？」
端仁澤說著又喝了一小口，更加確認自己的判斷。
「煮粥，你們可能覺得就是加水煮而已，但我這粥可不一樣。首先這粳米必須先用清鹽腌拌，再用沸水熬煮。而粳米和兩種藥材熬煮到最後的時候，還需要加入少許豬油和精鹽調味，因此才會呈現出現在這樣的口感。」
夏小麥一番解釋下來，幾個人都已經對夏小麥敬佩不已了。
「沒想到，小小的米粥，還有如此的學問，可見劉夫人對葯膳的用心程度。百聞不如一見，今天我算是見識了！」
瀚海起身，恭敬的說道，以示尊敬。
「確實誠心滿滿，難怪皇上會欽賜牌匾。」
端仁澤感嘆道，和其他人一樣，看向夏小麥的目光也帶了尊敬。
「你們若是喜歡，以後可要常來，我給你們打折！」
夏小麥笑著說道。
「劉夫人，真的嗎？」
關瑾瑜驚喜的問道，喜怒形於表，看來是四個人當中最沒城府的。
「嗯，你們也別劉夫人劉夫人叫了，和三柱一樣叫我大嫂吧！」
夏小麥向來不愛擺什麼架子。
「大嫂，謝謝你，嘿嘿！」
關瑾瑜有些不好意思的撓了撓頭，嘿嘿的直傻笑。
隨後，氣氛熟絡起來，夏小麥又介紹了其他幾道葯膳，分別是麻油蝦葯膳湯，人蔘糯米雞，鵪鶉蛋燒栗子和草菇燒豆腐。
「大嫂，我要告狀，三柱這個人，從來不跟我們提這裡有這麼好吃的葯膳，我還以為葯膳都和苦藥一樣的呢！」
關瑾瑜指著三柱，很是不滿。
「是啊，若我們早知道，肯定經常來了。」
端仁澤也跟著起鬨。
「誒？我可是聽你們之前議論過的，皇上賜匾之後，說什麼徒有……唔！」
三柱沒好氣的準備反駁。
「沒，沒有！」
范濟彬眼疾手快，一把捂住三柱的嘴，尷尬的否認，不讓三柱繼續揭老底。
「有，我聽見了！」
狗子突然出聲，然後去拉扯范濟彬，大家是玩笑的態度，可是小孩子哪裡懂，他只是知道三叔被人欺負了。
「文瑾，你什麼時候聽到的？」
瀚海奇怪的看著狗子。
「我聽三叔念叨的……」
狗子扭著小腦袋，想了想才說道。
「撲哧——！」
青兒在夏小麥身後，忍不住笑出了聲，這下子四個男孩臉上都難掩尷尬。
「大嫂，我們之前也是不知道實情嘛！」
范濟彬嘿嘿的笑了笑。
「所以還是三柱的錯，他要是早告訴我們，我們親自體驗過了，就不會這般猜測了不是？」
關瑾瑜白了三柱一眼。
「那句話怎麼說來著……哦！搬起石頭砸自己的腳，說的就是你們，叫你們瞎猜！我大嫂就說過，『實踐是檢驗真理的唯一標準』！你們光憑議論都這麼猜，我當然不帶你們來了，現在知道錯過了什麼了吧！」
三柱的嘴終於從范濟彬的手中解脫出來，得意的看著他們數落道。
「沒事，現在也不晚，以後可要多來光臨！三柱，你記得和你二哥好好說一下。」
夏小麥一聽三柱搬出自己曾經胡謅的話，趕緊打圓場。
那句話是前世里的說辭，雖然道理是不錯，可這些讀書人若是較真起來，自己反而不好解釋了。
其實見著幾個人嬉鬧的模樣，也是替這幾個感情好的孩子們感到高興，看得出來他們和三柱的友誼深還會這樣開玩笑的。