第三百四十七章 去特么的延繩釣
小丘聽得滿臉獃滯：「他們這是虛假營銷，沒人管管他們？」
蕭鵬聳聳肩：「你沒聽過『民不告官不究』這句話么？有誰有那閑心去告他們？現在華夏人又有錢，吃了這魚就算是知道已經上當了，有誰會願意承認自己是傻瓜？又有多少人會那麼較真？」
小丘想了一會兒：「老闆，如果這個魚現在炒作的這麼值錢，我們回國賣這魚就能發財啊。」
「呸！你小子再說一句類似的話我真的收拾你！我們是最好的漁夫，最好的商人！這樣坑咱們華夏老百姓的事情我們不能做！」蕭鵬怒視小丘。
小丘撓撓頭：「那為什麼你還賣給倭國人呢？」
「廢話，我只是說不坑華夏老百姓，我可沒說不坑倭國人，這不是一會兒事好么？」蕭鵬振振有理。
小丘聽了小聲嘀咕道：「有什麼不一樣的，不都是坑人么。。。。。。」
「我揍你小子！」
這金眼鯛蕭鵬是真沒興趣。
儘管小丘做的挺有賣相，但是蕭鵬還是提不起食慾，想了想，蕭鵬乾脆去冰櫃里，挑一條別的魚吃。
結果剛打開冰櫃，就看到一條『海狐狸』在冰櫃里。蕭鵬指著小丘笑罵道：「你小子挺有眼光啊，還藏存貨呢？」
小丘也楞了：「老闆，什麼意思？這玩意好吃么？我看這魚花花綠綠的樣子，可真不敢吃，就是覺得好看，才放冰櫃里的。」
「好看？你特么的什麼審美觀啊。」蕭鵬一邊吐槽，一邊把『海狐狸』拿了出來：「今天就吃它了！小丘，來，看老闆給你露兩手！」說完系好圍裙，走進廚房，料理起『海狐狸』起來。
『海狐狸』可不像海狗海豹海象那樣是海獸，而是地地道道的魚，之所以叫它『海狐狸』，是因為它是一種很狡猾的魚。
所謂『海狐狸』，其實就是鯕鰍。因為形狀像大砍刀，尤其是雄性鯕鰍，頭頂更是直接隆起，像個老壽星腦袋一般，所以華夏這邊俗稱它為鬼頭刀。
這魚應該也是最好分辨雌雄的魚類之一了：雄魚頭部隆起，背部為綠色，腹部則為金黃色，身上還有很多藍色斑點，而雌魚大多為鮮亮的藍色，體側是一道一道的條紋。
這樣看來鯕鰍確實挺好看，尤其是顏色極為美觀。
但是如果鯕鰍死的時間長了，身上的顏色就會變成一片灰白。這是因為鯕鰍的體色並不是它們體表的色素細胞，而是魚鱗可以反射光線。鯕鰍死後，它的鱗片不受控制，就顯漏出原先的銀灰體色。
鯕鰍被譽為『海狐狸』不是沒有原因的。
鯕鰍也是一種極為兇猛的海魚，最大可以長到兩米長，然後最喜歡的是成群的在晴朗的天氣下在清潔透徹的海水表層巡遊，因為它們鮮艷的顏色很容易暴露自己，就算鯕鰍是一種游速非常快的魚，那也屬於給自己增加捕獵難度。所以鯕鰍學會了獨特的捕獵習慣：他們會躲藏在浮遊物下伺機捕獵，比如大片的馬尾藻，甚至在船隻下面。
恩，這倒大大減輕了漁民捕撈它們的難度，所以鯕鰍倒是一種很容易上鉤的海釣魚，有經驗的漁夫甚至可以用魚叉直接捕到。像電影《少年派的奇幻漂流》里就有徒手捕鯕鰍的橋段。
所以，儘管鯕鰍自己捕獵的時候有『海狐狸』之稱，被人類捕捉的時候就成了『海中二哈』了。
這條鯕鰍不算大，只有大約一米長，鯕鰍儘管最大能長到兩米長，但是其實體長二十多公分的時候，就發育完成可以繁殖後代了。
蕭鵬給鯕鰍化凍之後，拿出一塊牛肉，讓小丘幫著自己剁碎，又讓小丘幫忙和面。
小丘不知道蕭鵬要做什麼，但是還是照做了。
只見蕭鵬先是切了一塊塊的魚排，直接做了一個煎魚排。再用雞蛋麵粉調成糊，包裹著魚排過油炸，又做了一道香炸鯕鰍。
做好香炸鯕鰍后，蕭鵬又把剩下的鯕鰍魚肉也切成餡，和牛肉餡混合在一起，在裡面加上肉凍，做成餡餅，直接放煎鍋里煎了起來。
聞著煎鍋里傳來的香氣，楊猛口水都要下來了：「這叫什麼？炸肉餅？」
蕭鵬認真的看著火候：「這叫醬爆鯕鰍牛肉餡餅。怎麼樣？聞起來還不錯？」
「我又不是不知道你的廚藝，我這話是替你旁邊的那個傻小子問的。」楊猛指著蕭鵬身旁的小丘。
蕭鵬一看小丘，差點笑出來。只見小丘眼睛隨著蕭鵬的鏟子翻動而轉動，嘴裡的口水已經快流到下巴上了。
「喂，有點出息好不。好歹你也是個廚子，怎麼好像八百年沒吃過飯似的？」蕭鵬看著小丘這樣子也哭笑不得。
小丘擦了擦口水：「老闆，這可真不怪我，這味道太好了啊。牛肉的香氣和鯕鰍的鮮味一起飄出來，神仙也擋不住啊。」
蕭鵬把已經炸好的鯕鰍牛肉餡餅裝盤後繼續炸了起來：「行，那一會兒你多吃兩個。」
誰知小丘卻道：「老闆，你確定一會兒我能吃的上么？」
蕭鵬不解，回頭一看，好嘛，這做出來的餡餅已經讓楊猛消滅了一個乾淨，現在正在吃煎魚排呢。看到蕭鵬兩人看自己，楊猛還擺了擺手：「你們倆聊你們的，我吃我的。恩，古人說食不言寢不語果然沒錯，有那時間廢話，還真不如多吃兩口。」
「這。。。。。」蕭鵬也傻眼了，感情自己做的還沒有楊猛吃得快！
海狐狸碰到饞狐狸。。。。。。
海狐狸完敗！
。。。。。。
「老闆，這已經是碰到的第幾個魚群了？為什麼不下網啊，在跑下去，明天我們就能到彼得羅巴甫洛夫斯克了。」牛二看著探魚器的屏幕抱怨道，這連續三天的航行，沿途發現幾個魚群，卻都讓蕭鵬無視了，難免他會抱怨。
蕭鵬卻躺在躺椅上叼著跟煙眼也不睜：「這是鰤魚群，夏季的鰤魚剛度過繁殖期，全身脂肪耗盡，一點也不好吃，所以價格便宜還不好賣，費那事打撈它幹什麼？」
牛二一聽：「老闆，你怎麼知道那是鰤魚群呢？」
蕭鵬倒被問住了，總不能說自己意念分身去看著吧？蕭鵬撇撇嘴：「你如果知道為什麼你現在就是船長了。」
牛二再一根筋也聽出來蕭鵬話裡有話，趕緊閉上嘴了。蕭鵬是老闆，犯得著跟你解釋么？你非要當十萬個為什麼，這不是討人嫌么？
「我們現在到哪裡了？」蕭鵬問道。
牛二看了下海圖：「剛穿越千島群島進入北太平洋，接近北庫里爾斯克，沿海岸北上，一天航程能到達彼得羅巴甫洛夫斯克。」
「終於到堪察加了。」蕭鵬想了想：「放緩前進速度，繼續沿規定航線走。」
說完蕭鵬從躺椅上站了起來，走出駕駛艙，來到甲板上。楊猛正叼著個煙斗看著一群船員做俯卧撐呢。看到蕭鵬出來，眾人紛紛停下跟他打招呼。
「你們好閑啊。」蕭鵬笑道。
王琥剛從地上爬起來，聽到蕭鵬這麼說，趕緊說道：「老闆，我們已經把衛生打掃好了，可真不是偷懶。」
蕭鵬笑了：「緊張什麼，在海上這麼無聊，找點事情做也好。你們娛樂你們的。我溜達溜達。」
眾人聽蕭鵬這麼說，才四下散去，楊猛看著蕭鵬：「我看這架勢，咱們是要直接開去彼得羅巴甫洛夫斯克么？不整點什麼魚獲？」
蕭鵬苦笑道：「我特么的都後悔了，應該開延繩釣船，不該開拖網漁船來。這裡的作業方式，還是適合延繩釣。」
沒收佐藤家族的那艘延繩釣船，可一直停在千里岩碼頭，蕭鵬嫌延繩釣費時間，不喜歡用它。結果到了遠洋一看，終於理解為什麼現在世界上延繩釣是分佈面最廣，數量和產量最高的捕魚方式了。原因很簡單，兩者比較起來，延繩釣就像是釣魚，把船開到漁場后布置好延繩釣局，睡一覺等著收魚就行了。如果找到合適的漁場，那肯定收穫不錯的。
拖網漁船呢，拖到魚群就發財，拖不到魚群就空手而歸，網上幾尾運氣不好的魚。就是這麼兩個極端。就算能發現魚群，你不知道海底洋流的情況，很容易就會和魚群錯過。你要算好洋流流向，魚群前進方向之後，才有可能喜獲豐收，不然很可能眼瞅著大魚群而不可得。這一路上看到的魚群，幾乎是因為這個原因而無法下網：等到拖網下好，魚群早就不知道跑哪去了。
楊猛知道蕭鵬這麼說是為什麼，也嘆了口氣：「你說如果咱們能控制水下洋流就好了，支上拖網，等著魚群撞進來。那特么的就爽了。」
「恩？」說者無心聽者有意，蕭鵬就差從原地蹦起來了：「我特么的怎麼沒想到？這真是當局者迷旁觀者清了！猛子，我特么的愛死你了！」說完急匆匆的跑回駕駛艙，留著楊猛站在原地發獃。
半晌后，楊猛才回過神來：「老子特么的是直的！你瞎愛個屁啊！」