第117章 豬的嚎叫
“沒事兒!”
??柏雪見自己把他們嚇得不輕,忙尷尬地對他們揮了揮。
??眾人以為她是怕看到血所以大叫了一聲,都無所謂地笑著安撫了她一下。
??“唉!雪兒,你帶著青竹進屋去吧,免得看見了怕。”
??柏子岩雖然腿還沒有完全正常,但是他的力氣很大,所以今天也在這裏幫忙。見了自己的女兒忙讓她進屋。
??“如果你不想去屋裏,就去找你魯奶奶或者嬸子也行,讓她們早點過來幫忙。”
??姚光德見柏雪聽了她爹的話並沒有進屋,以為是怕聽到豬的嚎叫聲,忙想把她支得遠遠的,畢竟他們家離這兒還是有些路的。
??柏雪見眾人都把她當成一個孩子嘴角不由得有些勾了起來。
??有這些人真好,雖然經曆了那麽多的事情,她也應該算是個大人了,可是他們還是把她當做一個孩子在保護,但是他們那裏知道在內心裏柏雪已經是一個三十多歲的大人了。
??“我不是怕,隻是想讓你們把這個豬的血給我接起來,我想做點東西,很好吃的……”
??柏雪說話的聲音雖然不大,但是大家都聽見了,可是他們都不理解,為什麽她要喝豬的血?
??“雪兒,你的身體不舒服麽?”
??裏正沒有按豬,他年紀大了,隻在一邊看著,所以他走了過來問。
??“沒有啊!我隻是想著可以做成菜來吃,爹你說雞血湯好喝麽?”
??柏雪見他們誤解了她,忙解釋著。
??“哦!好喝!好喝!你的意思這豬血也可以做成湯來吃?”
??柏子岩這才想起他們家是吃過幾回雞血湯的,口感還不錯。
??“當然,你們等著,我去給你們拿盆。”
??她說著就牽著慕青竹的手轉身進了鬱氏的灶屋,從裏麵拿出一個大大的陶盆給了裏正。
??“裏正爺爺,把這些豬的血接起來就行了,我給大家做一頓好吃的。”
??裏正知道柏雪一定不會拿他們開玩笑,也相信他的手藝忙接了過來,放在了豬的脖子的下方。
??“雪兒,你帶著孩子進屋裏去吧,這裏也太血腥了,不太適合你們這些孩子們看。”
??在他們的眼裏柏雪就算再會賺錢,也隻是個孩子而已,需要大家的保護。
??柏雪當然不願意看到這樣的場景,忙把一邊的慕青河也給拽進了屋裏。
??鬱氏家的灶房幫忙的人不少,理菜的理菜,洗的洗。三口鍋一起燒了起來。有兩口大鍋裏的水都翻滾了起來。
??“鬱嬸,為什麽鍋裏要燒著那麽多的水?”
??慕青河在屋子裏轉了一圈,看著兩口大鍋有些不解的問。
??“因為給豬褪毛需要開水呀,你看我們今天要殺八、九頭豬呢!”
??鬱氏開心地摸著他的頭說著。
??“青河,今天你們家可是要分好幾百斤豬肉呢!開心不?”
??一個正在磨著刀的婦人幫意逗著他。
??“開心。”
??慕青河開心得牙都露在了外麵,他開心的不是家裏能分到多少肉,而是今天除了練武,其他時間都可以玩。
??“嬸子,為什麽隻殺八頭呢?不是有十二頭豬嗎?”
??“雪兒,你還不知道呢?我們這次的十二頭豬裏麵居然有一頭是母豬,所以我們準留三條母豬和一條公豬,如今都長大了,或許到了明年它們就能生幾窩小豬,這樣多好,我們再也不用到外麵去抓小豬了。”
??鬱氏有些開心的說,她也過了好多年的苦日子,所以做事情很會精打細算。
??“那樣就太辛苦嬸子了,這冬天很難找到豬食的,可難為你了。”
??柏雪雖然認同鬱氏的做法,但是她不想她一個人太累了,畢竟這豬是大家夥的,不能讓她一個人累。
??“沒有關係的,我和裏正他們也商量過,他們說在不開作坊的這段時間就由大家一起找豬食。我專門來養,當然你們家就算了,你們家也養了那麽多東西,哪裏還有多的食料拿過來喂?”
??“那怎麽行呢?何況我也準備把家裏多的雞和兔子都殺了,隻留下小的和要生仔仔的。何況我們家的人多,沒事就可以去山裏找點什麽野菜回來給你們家送來。”
??外麵傳不了殺豬的嚎叫聲,眾人忙握住自己的耳朵。
??不一會兒裏正就端著一大盆豬血進來了。
??“雪兒,你要的豬血,我給你拿進來了,你看怎麽處理?”
??裏麵慈祥地笑著問。
??“放在那裏就可以了裏正爺爺!後麵殺的豬,你都把豬血給我留下來吧。”
??柏雪一邊指揮裏正把血放在一邊,一邊放了一些鹽在那血水裏麵。
??裏正已經聽柏子岩說過雞血有多好吃了,聽了柏雪這樣說當然開心的應了下來。
??鬱手把鬱氏等人舀在大木桶裏的那些開水提到院子裏去了,幾個漢子跟著進來忙著提水。
??等他們提走了水,鬱氏又往鍋裏加滿水,缸裏本來滿滿的水一下子就見了底,高氏見了忙出去叫李廣田等人去挑水。
??結果村裏有好幾個漢子都從自己家裏帶了桶和扁擔來,也跟著去挑水,一時這挑水的身影也成了村子裏的一道風景線。
??柏雪見那個小一點的鍋此時除了燒水以外也沒有其他的用,忙把那裏燒開的水舀了一些在桶裏,把一邊已經凝固的豬血小心的倒進了開水鍋裏,再用刀輕輕地把它們分成一塊一塊的。
??很快過水裏麵就冒一些泡沫,鮮紅的血塊慢慢變成黑褐色。
??柏雪一邊煮著,一邊想著應該做什麽菜?想起以前在老家的時候,母親做的那些菜是她的口水,都要流下來了。
??“青風,你回家一趟,把家裏麵的那個泡菜壇子抱過來一下。”
??柏雪本來想回去撈點泡菜過來的,沒有想到見到剛走進院子的慕青風,忙讓他把壇子都一起抱過來。
??“先做一個酸菜血旺吧。”
??她在心裏想著,因為在這個世界裏,她沒有找到辣椒,但是也泡了一壇子酸菜,這是她以前最愛吃的,雖然差了那麽一點點味道,但也聊勝於無吧。
??漢子們都在院壩裏忙著給豬退毛、開膛破肚處理豬肉。還有人又從豬圈裏拉了一頭豬出來準備下一輪的殺豬。
??柏雪認真的想著今天的菜式。畢竟那麽多人要開好幾桌呢!如果菜了可就不夠吃了。
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