第167章道理?
兩個掌櫃的對視一眼,紛紛轉了頭詢問鍾小花。
??“我們家的包子能不能做成餃子!”
??“我們家的餃子能不能做包子?”
??鍾小花臉上的表情先是錯愕,然後不由開始抿唇哈哈大笑起來。
??“兩位掌櫃的未免有些太激動了!您二位剛剛還是沒有了解領回我的剛剛說的話。壟斷,什麽叫壟斷,是壟斷技術,而且,物以稀為貴。如果包子能夠當餃子吃,你每天限量賣包子還有什麽優勢?”
??說完了張掌櫃的,她又轉頭過來看董掌櫃的。
??“您也是,賣餃子就賣餃子,您跟著醉仙樓叫什麽尖兒啊!如果您家專門賣餃子,或許出了名之後,大家提到我們鎮上就知道,哪家的餃子做的好吃,就來香滿居吃。如果醉仙樓專門賣包子,就有人知道醉仙樓的包子好吃,有人提前會去排隊買包子吃,這個就是名聲的重要性。”
??說起來這種事情,鍾小花可是滔滔不絕。
??想當年在國內風靡了一個電視紀錄片叫做“舌尖上的華國”,從上麵發現了很多很多店鋪,雖然很不出名,但是說是味道美味至極。
??而且,上麵記錄的時候,拍下了某一道美食的製作工序,讓人心生向往。
??可是這些店鋪自從出了名字之後,大家紛紛慕名前往,後來才發現,原來這些也不過是節目攝製組隨便在路上挑選的而已,更有比他們更加出名的店鋪。
??可是沒辦法,人家更有名氣。
??所以你就能看到,在某一條小巷裏麵,或者在某個小吃街裏麵,上麵有一個什麽什麽欄目組重點推薦的攤位,雖然不好吃,排隊等候的人還是絡繹不絕。
??“似乎有道理。”
??沉默半晌之後,這才有人笑眯眯地開口。
??鍾小花沒好氣地翻了個白眼,無奈地看著對方,嘴角再狠狠地抽搐兩下。
??“好吧,如果兩位真的覺得我年紀小,隨便亂說話的話,也根本不用理會我。真的。”
??兩個人你看我,我看你,眼神紛紛沉默下來。
??“麽有,沒有。我們絕對沒有這種感覺。不過鍾小姐,我想還是先把秘方這件事情定下來再說。不過就按照您之前跟我們說的,我們專門做包子,而他們專門做餃子。”
??兩個掌櫃的現在既然想通了這件事情,也覺得他們不做同一類的東西,沒有了相互攀比的意思,所以這才輕鬆下來,甚至麵帶善意。
??鍾小花點了點頭,然後這才說起來另外一件事情、。
??“兩位既然已經為了這件事情花費了這麽多錢,我心裏麵也有些過意不去,索性給兩位掌櫃的再多說一點。醉仙樓賣的包子和餃子必須要比其他的貴。”
??“你們既然是大酒樓,就要把自己的格調定的高一點,所以要提高價錢,提高等級,提高逼格。或許最後的你們不是很清楚,可前麵的你們一定要知道。你們不但要從肉餡裏麵下手,還要從外包裝上下手。我可以給你們聯係不少外包裝的東西,到時候我們走一個低價。這樣如果有人想要買包子,有人想要買餃子,帶走的人就能免費得到一個專門用來盛飯的飯盒,製作精良什麽的。但是你們要記住,這必須要大主顧,買夠多少包子才能送。”
??她停頓了一下,喝了一口水,看著麵前正聚精會神的看著自己的兩個男人,頓時眯眼一笑。
??“我知道你們懷疑,畢竟那些大戶人家可是有自己食盒的。但是我說過了,哪種食盒代表著對方的地位。比如在我們醉仙樓花夠了一百兩送一種,花夠五百兩送另外一種。而且接下來的合作,我們也可以談談了!”
??鍾小花伸手推了推自己身邊的鍾小三,讓他把東西拿了過來。
??紅色的山楂果現在看起來格外的誘人。
??“這是什麽東西?似乎沒見過!能吃嗎?”
??張掌櫃拿起來一個,直接在衣服上蹭了蹭,直接放進了嘴巴裏麵,可剛剛一咬,整個臉因為酸酸的而扭曲變形。
??鍾小花這才嗬嗬一笑。
??“雖然有點酸,但是還是挺好吃的。而且這個東西對您兩位來說正好。二位別看它不起眼,但是多吃的話可以在一定程度上防止人的中風。而且還能讓人生津開胃,並且如果誰家有跌打損傷的話,吃這個也能活血化瘀。最後一點,這種東西必定會成為小孩子的最愛,因為吃它可以治療腹瀉。”
??什麽?
??兩個人對視一眼,紛紛對麵前的這個小東西起了別樣的心思。
??畢竟現在看病尤其貴,而且很多人對那種小兒腹瀉也是沒辦法,有人僅僅隻是因為拉肚子就能沒了。
??“那這豈不是藥材,能當飯吃嗎?”
??鍾小花冷笑一聲。
??“誰說要把這個當飯吃?很多東西在吃的時候都要保證一個量的問題。就比如我們之前的那個肉包子,我弟弟也吃了,拉肚子拉了半晌。其實我早就告訴他,不要吃那麽多,因為會拉肚子他不聽。”
??而張掌櫃自然也想到了這一件事情。
??“所以這個小兄弟就吃了點這個?”
??鍾小花搖了搖頭。
??“並不是,他雖然真的拉肚子了,但是吃這個還是有點奢侈,我拿著兩個包子換了點東西,給他吃了就好了。”
??鍾小三也有些不好意思地衝著他們點了點頭。
??“那這個東西,定價幾何啊?”
??兩個人舔了舔唇角,既然鍾小花能夠將這個東西帶出來,必定是有貨源的。
??而現在要價那麽貴,隻要他們這個可以起到作用,就不怕別人賣不出去。
??“十文錢一串。”
??“這麽便宜?”
??兩個人對視一眼,紛紛能看到對方眼中的驚訝。
??就連鍾小三在聽到了鍾小花剛剛說的那種功效之後,都忍不住點頭。
??雖然,他長這麽大也沒有十文錢去吃一串那個東西。
??“兩位可不要小看這十文錢,而且,他吃的話主要是小孩子,對於他們的話,我不忍心。尤其如果他們因為價錢低多吃兩串,也能減少一些不必要的遺憾。”
??鍾小花這樣開口,讓兩個掌櫃不由的瞠目結舌。
??他們這才發現,不知道什麽時候,他們才從之前的那種輕視轉變成對待一個成年人,甚至一個有權有勢成年人的態度。
??“幾位先在這裏等著,我下去先做一盤這個東西,等一會兒端上來之後,兩位再來說。”
??他們點了點頭。
??而等到鍾小花走了之後,鍾小三這才有些尷尬地看著兩個掌櫃的。
??“您二位不要在意,我二姐可能想到了我們村子裏麵的小女娃,長得很小,因為沒錢看病,在拉肚子幾天之後就沒了。”
??他們這才感歎一聲,無奈地輕輕點了點頭。
??“是啊,現在的世道不容易啊!我們還比不上一個小女娃,也罷,價錢低點就低點吧!”
??隻要他們能夠賣上名氣,這種事情,一定沒問題。
??畢竟兩個掌櫃的剛剛都聽到鍾小花說,這個可有助消化功效的。
??“小兄弟,我問你,你剛剛上茅廁的時候,你姐姐究竟給你吃了點什麽東西?”
??鍾小三想了想,這才衝著他們搖搖頭。
??“那個,也不是什麽好東西。隻是一點什麽水,味道有點奇怪。二姐說她是用兩個包子換來的。”
??兩個人對視一眼,這才知道,原來這姑娘不但會做菜,而且似乎對藥材什麽的也懂的一點。
??幾個人相對沉默著,等到鍾小花端著盤子上樓的時候,幾個人不由眼睛看向了她手中的盤子,臉上的表情除了驚訝還是驚訝。
??“這就是你口中說的吃食?”
??隻見鍾小花的托盤上擺滿了紅豔豔的山楂果,而下麵則是用幾張綠油油的青菜鋪了一下,這樣對比一下,看起來尤其美。
??“對的,你們先嚐嚐怎麽樣?”
??張掌櫃剛剛吃了一個了,現在想想那種感覺,不由口水直流。
??他先拿了一個嚐了一口,不由驚訝地瞪圓了眼睛。
??“這裏麵有糖?”
??酸酸甜甜的,倒是比之前更加美味了。
??這不要說是什麽治病的藥材,就隻是說是那種讓人吃的小果子,都有不少人買吧?
??董掌櫃也吃了一個,雖然酸的直流口水,齜牙咧嘴的,可是卻衝著鍾小花豎起大拇指來。
??酸啊,這個真的好酸好酸!
??鍾小花見自己弟弟也有些躍躍欲試想要嚐嚐,但是似乎始終沒有要跟自己一起吃的勇氣,不由皺皺眉頭,輕笑一聲,鼓勵的開口、
??“吃吧,這是我們的東西。”
??幾個人吃完了,也說完了,正好衙門的官牙來了。
??兩個人也沒有廢話,直接並著鍾小花在這些東西上簽字畫押,之後各自從口袋裏麵拿出幾張銀票朝著鍾小花遞了過去。
??而鍾小三眼睜睜地看著這一幕,又狠狠地掐了自己一下,生怕自己看錯了。
??鍾小花看著他的模樣,不但沒有覺得很好笑,反而覺得很心酸。
??她伸手摸摸弟弟的腦門,笑著對他說。
??“沒關係,姐姐答應你們的事情,姐姐一定會辦到的。”
??究竟算找不到回家的路,那又怎麽樣?
??與其回去之後依舊被害的橫死街頭,她還不如呆在這裏,至少她還有這麽可愛的弟弟妹妹,這麽淳樸的家人。
??說著,她從那些銀票裏麵挑出來一張五十的,朝著那個官牙的人遞了過去。
??“這次,還是勞煩您了!”
??他們現在隻是一個平頭老百姓,所以如果能夠認識幾個在官府裏麵的人,之後也好說話。
??官牙笑眯眯地接了銀票,看著上麵的五十兩不由笑開了花。
??平日裏頂多是給個十兩八兩的,除非是那種豪門大戶人家,可沒想到,這位小姑娘竟然這麽氣魄,估計以後前途也不可限量。
??兩個掌櫃的看到這一幕,不由紛紛錯愕。
??想到他們兩個人剛剛扣扣搜搜的樣子,忍不住麵色赧然。
??“這位官家大哥,之後我們家可能會在附近買點田地,到時候少不得您的幫襯。”
??有了錢,就蓋房子就買地,這是自然。
??官牙的人笑眯眯地應承下來,不過還是在鍾小花的熱情之下裝了一袋子的山楂果才離開。
??“兩位掌櫃的,也是在不滿您說。我們家之前也不是這麽窮,隻是後來家道中落,父親橫死,所以落得我們孤苦無依的下場。所以,能不能麻煩您給我們這五十兩銀子給換一換?畢竟我們回去也不好交差,如果買東西的話,大概也不好做。”
??兩個人對視一眼,驚訝於鍾小花考慮地周到,所以讓人換了碎銀子這才交給她。
??事情全部都解決了,鍾小花這才跟他們談起了山楂的事情。
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