第4029章 這個冬天不好過(二十)
在天朝,有一句話要做大過年的,只要把這四個字當做前綴,那很多事都可以稀里糊塗。
大過年的,甭管今年日子如何艱難,但新年還是要過的。
大過年的,甭管明年情勢如何,但這個新年還是要過的。
總之一句話,甭管咋樣,這個新年都得過。
普通百姓有普通百姓的過法,日子艱難,各項開支都得減,年貨少置辦一些,有點年味意思意思就成了。
富貴人家有富貴人家的過法,底子厚的,不懼今年的艱難和明年的未知,按照往年的慣例置辦各種年貨。
底子不厚的,為了撐場面,也要按照往年的慣例置辦各種年貨。
即便是不想撐場面打算破罐子破摔,那到底比普通百姓強,置辦各種年貨的花費比普通百姓高多了。
得益於這幫富貴人的闊綽,雍親王府名下各大店鋪的生意終於有了好轉。
今年仁善堂收了不少雞蛋,這些雞蛋每日都在消耗,實在是消耗不了的,那就做成鹹蛋黃,用來做成月餅蛋黃酥等點心。
這些點心,在平日里就挺受歡迎,現在要過年了,那就更受歡迎了,許多大戶人家下了訂單,幾百份上千份的買。
「我希望這個新年,大傢伙兒比往年更愛吃點心。」平安聽完了毛杉的彙報,雙手合十,神色虔誠的祈禱道。
過年時,年貨中的各色點心一向很暢銷。
今年生意不好,其他年貨都在縮減,只有點心的銷量一如從前,平安只能指望這些點心拉一拉盈利了。
「是的,大傢伙兒都挺喜歡吃甜食。」毛杉深以為然。
「今年日子苦,過年時更得吃點甜的。」
「是這個理兒。」毛杉笑了起來,「要不幹脆把這話貼在店門口吧?」
「別別別,有很多人買不起咱們的點心,這句話被那些買不起的百姓看到,肯定會扎心,大過年的,就不扎他們的心了。」
「那貼在店裡吧?」毛杉問。
她管著雍親王府的賬本,對比從前各大店鋪的盈利,再看看現在的盈利,還有雍親王府那些支出,她比平安更著急。
「嗯……算了,一句話而已,也提升不了多少盈利。」平安擺手,把心思放到了午後時光戀上。
各大店鋪的生意都在降,但出乎她意料的是,午後時光戀竟是降的最少的,連鹿鳴山莊都比不過它。
「大傢伙兒對奶茶和炸雞這些垃圾食品竟那麼愛嗎?連麻辣燙都比不過奶茶和炸雞!」她翻著午後時光戀的賬本,美眸睜的圓溜溜的。
「從數據上來看,是這樣的。」毛杉點頭。
「為什麼?我一直以為,大家更愛麻辣燙。」平安臉蛋上滿是疑惑。
「路邊有不少麻辣燙的小店,分流了,而且,麻辣燙不少人在家裡也能做。但奶茶的方子,目前只有咱們有。」毛杉解釋。
這個道理很簡單,不少人在家裡就能做出很好吃的麻辣燙,但卻不能做出和奶茶店裡味道一樣的奶茶,所以,午後時光戀算是壟斷這一塊市場了。
大傢伙兒沒有替代品,只能去午後時光戀了。