第3813章 小魚乾
與段宏中又商議了一刻鐘,把一些細節交代清楚了,然後胤禛便讓他下去。
等段宏中走了,胤禛抬步出了書房,前往後殿。
弘旭這小子依舊消沉,悶悶不樂,他便給了他幾天假,讓他調整放鬆,這小子拿了假期,立馬跑去圓明園找果兒顏姝了,對他這個老父親沒有絲毫的留戀。
沒了這個小混蛋,養心殿清凈了不少,每個人都忙活著手中的事情,也就四個寶鬧騰了些,折騰出一些動靜。
胤禛先去看了四個寶,等親子時間結束,太陽落山,該用晚膳了。
晚膳桌上,少了果兒弘旭顏姝三人,熱鬧也少了許多,大家悶著頭用膳,很難得的做到了食不言這一條。
待晚膳結束,胤禛問起了平安女子學堂的事。
女子學堂早已經完工,目前正在裝修階段,此前招生消息已經貼出來了,胤禛的意思就是這個招生告示在天津府也貼一份。
還有醫館和孤兒院的事,目前果兒不在京城,這些事就暫時歸平安管。
平安聽完了他的話,連連點頭,「好啊!我明日就找段宏中。」
「對了,魚乾怎麼樣了?」她想起了這一茬,忙詢問。
「曬著呢。」
「能有多少?」
「目前已經有十多萬斤了,原本用來煉製鋼鐵的廠房都用來裝魚乾了。」
兩萬多英吉利俘虜加上八旗精兵每日都出海撈魚,忙活了這麼久,成果還是很喜人的。
一些不易儲存的海貨交給香茗閣鹿鳴山莊土豆館這些店鋪,亦或者是賣給其他人,易儲存的就腌製成魚乾。
當然,這裡面還摻雜了食鹽等調料不夠,船隻不夠,晾曬腌制場地不夠等一系列的問題,但好在參與者是八旗精兵,有組織有紀律,很容易指揮,就算初時有些忙亂,也很快穩了下來,各方面都走上了正軌。
只是,好端端的八旗精兵,每日不訓練,全去當漁民了。
胤禛每每想起,也是心緒複雜。
「水戰這方面沒有進步,但好歹不暈船了,非常適應船上的日子,而且很多成了捕魚小能手,腌制魚乾小能手。」
平安睜大了美眸,嘖嘖了幾聲,「很出乎意料啊!竟然有這麼多存貨了!」
「捕魚小能手多好啊,歷朝歷代的士兵,很多都是閑時種地戰時打仗,現在不讓他們種地,讓他們捕魚,本質上都一樣,都是為了保家衛國。」
胤禛聽了這個安慰,笑了一下,湧上來的惆悵一下子消散了不少。
「說的對,都是為了大清,為了百姓。等第一批魚乾腌制好了,可以送到京城來,按照你額娘的意思,這魚乾遠超乎預期,可以拿出來售賣。」
原本按照果兒的打算,腌制魚乾就只拿食鹽腌制,這樣方便快捷。
但她身為一個擅長廚藝的人,很快就改了主意,親自調了配料,讓拿著她的方子去腌制。
這樣腌制出來的魚乾,味道肯定不差,可以拿到店鋪里銷售。
只是,這麼一來,掙來的是銀子,而不是儲存食物……