第2644章 蘇玖

  文思豆腐這道菜在後世挺出名的，且不說它的味道，只說製作時的刀工，就足以令人目瞪口呆。


  因為做這道菜時，是用菜刀把嫩豆腐切成跟粉絲一樣的細絲。


  把豆腐切成粉絲，說的時候上嘴唇一碰下嘴唇，這話就出來了，非常容易，但若是真的落到實處，那需要極其精湛的刀工，切的時候還要摒除雜念，全神貫注。


  眼下這個十幾歲的小秀女能做出這道菜，的確有幾點真東西。


  而且，敢在選秀這個重要的舞台上表演廚藝，不得不說，這成功引起了果兒的興趣。


  她站起身來，緩步朝著那個小秀女走去。


  那個小秀女像是沒有察覺，繼續低頭切著手中的豆腐，果兒也沒擾她，只是站到一旁瞧著。


  很快，那個小秀女將那塊嫩豆腐切完，她抬起頭來，見果兒竟站在一旁，驚的下意識就想要行禮。


  果兒忙開口道，「你做你的菜，不要停。」


  聽了這話，那個小秀女輕輕應了一聲是，然後繼續做菜。


  她將那塊切好的豆腐用刀面托起，輕輕放入到一旁的鍋中。


  那塊豆腐遇了水，像是花兒綻放一般，在水中慢慢飄散開來，一條一條，一根一根，粗細均勻，白白的顏色飄散在鍋中，像是粉絲一般。


  果兒見此，眼中顯出滿意之色。


  她想要看的便是這一幕。


  就憑著這一手刀工，這個小秀女就足以入了她的眼了。


  剩下的就是味道了，看這個小秀女能整出什麼味道來，她很期待。


  這個小秀女沒有辜負果兒的期待，做出來的豆腐湯很不錯，味道並不輸給御膳房的大廚。


  果兒這下子真正的滿意了，她看向了這個小秀女，問道，「你叫蘇玖？揚州府知府的女兒？」


  「回神使大人的話，是。」


  「多大啦？」


  「十五歲。」


  「這一手刀工練了多少年了？」


  「八年。」


  果兒聞言挑了挑眉，這是從七歲就開始練呀。


  「你為何會在這種場合展現廚藝呢？」果兒又問。


  「因為廚藝是奴婢最擅長的才藝。」


  「不覺得上不了檯面嗎？」


  「不覺得。美食能讓人心情愉悅，美好的舞蹈和優美的琴聲也能讓人心情愉悅，既然都是愉悅，那奴婢認為這沒什麼不同。」這位名叫蘇玖的小秀女不卑不亢的答道。


  果兒聞言笑了起來，對，都是讓人愉悅，那又有什麼高低之分呢。


  「就是你了，待會兒隨我去養心殿。」


  她覺得這小姑娘不錯，容貌不算是絕美，但也是小美人一個，小圓臉，臉蛋上帶著嬰兒肥，很是可愛。


  寧一應該會喜歡吧？


  果兒猜錯了，寧一併不喜歡。


  寧一瞧著蘇玖的模樣，再知曉蘇玖的年紀，立馬搖頭，「奴才比她大二十餘歲，都能當她父親了。」


  「那又如何？你這個年紀，想給你尋個年紀相當的，那隻能找寡婦。」


  這個時空可不跟後世似的，女孩子三十多歲不結婚也不算什麼，這個時空的女子，三十多歲都能當奶奶了！