第十六章 有座小飯店
劉約放下書信,讓大牛坐在一旁,他繼續解釋“飯小店”的由來。
“買賣字號嘛,首先要上口好記,書寫起來也得讓大部分人看懂,典型例子是京城裏的便宜坊和六必居,因此太過冗繁的名字我就沒考慮。至於這個樓、那個居、什麽苑都大同小異,稍有不慎便會重名,就算不重名也容易讓人記混。咱的定位是‘有格調的親民酒樓’,名稱要盡可能地討好所有人,那就幹脆俏皮一點——飯小店就這麽來的。”
這理兒挺歪的,卻也找不出什麽毛病。許叔沉吟再三,最終隻說了聲“行吧”。沒等劉約開心起來,一旁的大牛輕聲道:“飯太小能吃飽嗎?”
大牛清奇的腦回路讓劉約著實雀躍不起來,這一句生生地將他剛上嘴角的微笑給定在臉上,收也不是,笑出來也不是,相當尷尬。
許叔似是起了頭緒,連忙道:“用上‘小’字確實親近俏皮,是不是顯得格局不夠?再遇著如大牛這般愛抬杠的人,哪兒說理去。”
“改成小飯店?”說完,劉約自己都笑了。去酒樓的人大部分都是奔著吃酒吃宴去的,真說找一口熱乎飯菜對付的,路邊隨便找個攤兒就可以,犯不上去酒樓。再加上時代的局限性,這年頭的酒樓就不是給百姓們用的,小飯店根本就做不到某縣小吃的程度。更何況,小飯店仨字透著一股俗氣……
想到此處,他突然愣住。瞧了瞧許叔的神情,發現情況並非是自己想的那樣。
大明時期飯店這一稱呼尚未流行開來,甚至可以說就沒有“飯店”這個東西存在。興許自己認為俗氣的二字,在這年頭就是一種時尚呢?
許叔還在咂摸這種俗氣:“小飯店也可以的。店字異常直白,點明是家買賣;飯字其意為二人對食,延伸為團聚熱鬧;小字突出一個俏皮,擺明了姿態……看似有解,總覺得差點什麽。”
“那叫文登小飯店?”俗不可耐,透著可愛。
大牛不屑道:“少爺,賣肉餅的還有趙記二字,怎麽到你這裏直接成了地名?咱實在不行就叫它‘劉記小飯店’吧?”
許叔很認真地搖搖頭,“不妥。平日裏我們要說去某處,都熟知的情況下便會將名稱簡化,就如大牛說的趙記肉餅,賦予口語陳述便會直接說成去趙記。若真如少爺這般命名,百姓不能將其簡化為去文登小聚吧?但如大牛那般輕飄飄的說法,劉記二字未免俗氣。”
俗氣的可是小飯店三個字啊……劉約心中苦笑,暗自掂量。
如今小飯店是被認可了,無非是在前麵加上前綴。加一個字念起來不好聽,沒有韻味,加三個以上的又太過繞口,因此這名字隻能是“某某小飯店”。可就是這個“某某”還犯了難……
突然間,他想起前世各類作品中經常出現的名稱:有間客棧。
“要不……就叫,有座小飯店?”
“怎麽解?”
這個還需要解什麽?也沒人問過首創“有間客棧”的那位朋友是怎麽想的啊!有座小飯店,直白又可愛,多好。
許叔見少爺沒有回應,繼續道:“少爺,你字漂亮,將這五字寫來看看。”
劉約拿起筆,恣意潑灑,五字一氣嗬成。許叔端量半天,連連點頭,也不知是瞧上這名字了,還是肯定的這手字。
“少爺,等老爺回來後你拿過去給老爺瞧瞧。”
劉約怔怔問道:“這怎麽還得我爹過目?”
“說句不恭敬的話,老爺這般文官是最在乎這些事情的人。個中原因少爺你也明白的,現在能過老爺這一關就是成了,真過不了你還真得起一個什麽樓什麽居的名字。”
劉約點頭,算是應了。畢竟這名字早晚需要投入市場檢驗,此時先讓父親看看也好,不行的話,這人僅是在家裏丟的。
……
待到中午劉昭回府吃飯,劉約懷著惴惴將這五字拿到父親麵前,一言不發地等著品評。劉昭哪知道他要做什麽,說了聲字形略散後再無他話。
劉約思量再三,終於將自己想要開店的想法說了出來。劉昭沒有想象中那般迂腐,當然他也不認為幼子想開店便是要自絕仕途,畢竟現在的環境,先為官再從商還是先從商再做官已經沒很大的區別了。
劉昭端量著手中五字,沉吟道:“有解麽?”
劉約搖搖頭。
劉昭耐心道:“商戶名字,總得有個講究。要麽有個出處,要麽有個暗喻,實在不行你還得有句詩能給它拔高幾分。你能將它解好那是錦上添花,也是一門手藝啊。”
出處實在是找不著,隻好給這土氣的名字配上一首詩。劉約搜腸刮肚,腦中第一浮現的便是“酒家何處有,有座小飯店”,但杏花村早就是個字號,人家不咎又能如何,這般抄襲總覺得低人一等。
無奈,劉約隻好邊想邊說:“有座小飯店啊,就是有一家吃飯的地方……呃,有口皆碑,那個,來文登第一個去處便是有座小飯店……”
劉昭實在看不下去:“為何來文登第一去處就是去你的酒樓?”
劉約望著父親,心中自訕:還別說,父親這隨口一句“去你的酒樓”都比有座小飯店講究。
“咦?”劉約突然明悟,笑嘻嘻地說道:“文登人傑地靈,環境優美山清水秀,百姓生活幸福,縣衙政績斐然。外來之客無非就是看景兒,看看文登的風土人情;咱本地百姓更是身在福中,享天地之靈氣,念知縣之福澤。正所謂詩雲:文登留青天,慕名求相見。無人上高樓,有座小飯店!”
說著,他便將這首偶得的打油詩寫了出來。
劉昭在一旁看著,臉上有忍不住的笑意。這麽一解,這字號至少有個說頭,甭管這詩的好壞,至少宴請文人墨客的時候能有個趣味——最不濟,還能將這句“無人上高樓,有座小飯店”當個上聯題在門楹上,總有人想去對的。
“尚可,尚可。”
這名字算是通過了。
劉約如釋重負,心情大好的中午頭便張羅著喝上幾杯,劉昭沒空陪他,草草吃完回了縣衙。這廝心情大暢酒蟲肆起,端著酒菜就去找老宋。
酒可不是給老宋喝的。老宋正在戒酒,劉約將酒壇看得死死的,他也隻剩下個眼饞的份兒。沒酒這菜吃的自然不舒服,老宋是一邊胡吃海塞一邊罵著新廚子,越罵越痛快,一老一少還挺盡興。
暢快了許久,眼瞅著酒壇見底,老宋打著飽嗝問道:“少爺,你的心上人是哪個?”
劉約一臉苦相,連連擺手。
老宋一歎:“我這個老東西還能蹦躂幾年?多少算少爺半個師父,這輩子真說親近之人也就少爺了……死我不怕,就怕瞧不著少爺的大喜啊……”
我的大喜至少是十年後,老宋能看見麽?想到這裏,劉約鬱悶了起來。十年後,是否能如今日這般逍遙?心上人,真的就是那個剛滿月幾天的臭丫頭?
老閻啊,你這孫子不地道!