第181章 味道隻差一點點
唐小龍在最後時刻還把豬油放入鍋中，讓周圍人都很不理解。
豬油用來炒飯，的確能夠提香，這本身沒有問題。可既然蛋炒飯已接近尾聲，再投入豬油，便顯得莫名其妙。
呼呼！
在唐小龍的隨手一個響指，炒鍋裏有大火躥起，形成美麗的煙花。
“什麽，好狡猾的小子！”高大壯瞳孔陡然縮小，似乎發現了對方的小秘密。
躥起的焰火一閃而逝，眾人立即聞到了濃鬱化不開的爆炒香氣。
就像潺潺的流水，從山澗跌宕，洗刷著人們的毛細孔。
又仿佛有萬千的雲霧升騰，籠罩大家，使人陷入芬芳的海洋一般，無法掙脫。
“這是蔥油香！”
“哦我懂了，他這樣做，除了想要爆炒煉製蔥油外，還能用猛火把香味滲透到飯粒裏。”
高，實在是高！
如此高明的手法，實在叫人大開眼界。
唐小龍最後時刻的操作，不僅全部引燃了小蔥內的獨特香精，還實現了精準控製，將味道融和炒飯。
想要做到這種程度，這份控製力無人能及。
再看大鍋裏，青色的小蔥並沒有被炒糊，依然保留著綠油油的鮮嫩，在一片金黃璀璨中，顯得格外舒服。
“厲害了我的哥。”
“沒想到蛋炒飯也能這麽玩，人不可貌相呀。”
眼見唐小龍幾乎在隨心所欲的玩耍中，完成了炒飯，確實叫人賞心悅目。
老黎等人閉著眼睛，陶醉地深呼吸，聞著空氣中越來越濃鬱的香味，目眩神迷。
菜品講究色香味形意，如今光是聞了兩口，大家便能確定，這炒飯絕不會差。
甚至可以說是極品。
“出鍋咯！”唐小龍用炒勺將蛋炒飯裝盤，還不忘炫了一回技，憑借超快的手速硬是往後猛拉，刮盡了剩下的所有炒飯。
沒有漏掉一粒。
“各位，見證奇跡的時刻到了！”
炒飯的味道混合蔥油的香氣彌漫在周圍，讓所有人如墜雲端，尤其金燦燦的景象，引得哈喇子橫流。
“大家都嚐嚐吧。”唐小龍做出請的手勢，示意高大壯幾人嚐兩口。
“哼。”高大壯暗暗咽下口水，若有所思地看了眼麵前的年輕人。
假如說先前還對其有輕視，那麽經過一係列眼花繚亂的操作後，他看得出此子不是混吃等死的人。
對方廚藝嫻熟，甚至稱得上精湛。
秀是愛秀，可也是真的秀，比起某些老派廚師還要經驗豐富。
在如今這個浮躁的年代，極少再有年輕人像唐小龍這樣沉澱的技藝，實在有些不可思議。
“小小年紀，他到底是怎麽練出來的。”高大壯搖搖頭，將腦子裏的雜念拋棄。
算了，他很快把注意力放到了蛋炒飯上。
向日葵般的金色，上麵有點點綠蔥點綴，黃白相間的飯粒泛出誘人的鮮亮，紅色的胡蘿丁好像夕陽的餘暉。
完全就是一副美麗的落日金暉圖。
不得不承認，單論賣相，這道蛋炒飯相當的精致，無可挑剔。
“那個高頭，你就快點吃啊。”
“對，你不吃我們不好下手。”老黎幾人在催促，他們也是嘴饞了。
“吵什麽吵。”強行冷臉數落一句，高大壯拿起個小勺子。
小勺入口，那飽滿的顆粒感，很快在舌尖上帶來彈彈的Q勁。
如此這般前所未有的體驗，讓他心中為之一驚。
“不會吧，什麽時候蛋炒飯都能吃出QQ糖的勁道了，一碗蛋炒飯而已，要不要這麽誇張！”
嚼了幾下，彌漫在口腔中的是充分釋放出的蛋香，還有極致的蔥香，最後才是胡蘿卜的清香。
而在這混合的味道後，還有回彈順滑的口感，恰到好處的鮮美味強烈刺激味蕾，高大壯覺得自己即將沉淪。
(^o^)！
老子忍不住啦！
沒辦法，他一口下肚，忍不住再舀起滿滿的一大勺。
來吧，遵從內心的感受，徹底放飛自我。
這一勺依然給人十分的滿足，那種鮮香的愉悅，帶著彈性在舌間攪動，強烈的使人熱淚盈眶。
“好吃。”哪怕看不慣唐小龍，但放飛自我的高大壯，還是把心裏話吐露。
“不是吧，高頭說了什麽？”
“好吃？我沒聽錯吧？”旁人驚呆了，誰也想不到，高大壯對唐小龍有先入為主的厭惡，偏偏還給出了這種好評。
沒有去管別人的驚愕，高大壯一勺接一勺，吃個不停，爽翻了。
這鍋蛋炒飯，表麵上有一層透明的金絲，那是蛋液與每一粒米飯混合，在炒製後形成的薄衣。
薄衣一旦嚼碎，潛藏的蔥油香，便是深層次噴發而出，令人歡喜。
如此富有層次感的香味，直達高大壯的心間。
三兩下的功夫，不到兩分鍾時間，他已經把一大盤蛋炒飯吃的幹幹淨淨，連片蔥花也不剩。
他嘴上全是油潤的紅光，額頭上還有幾顆細汗。
“呼，好飽。”一口氣吃下這麽多，高大壯有點撐，卻又覺得渾身舒坦。
極品，實在是極品。
就連他自己的蛋炒飯，在味道上也要差那麽一點點。
意猶未盡地放下勺子，他還伸出舌頭舔了舔嘴唇邊，不放過任何的殘渣。
這樣的舉動，當場引來大夥的關注。
呃，高大壯麵色脹紅，忽然意識到自己剛才的失態，頗有些尷尬。
所有人的視線集中在他的身上，太丟臉了。
“我、我這不是怕浪費糧食嘛，嗬嗬。”高大壯勉強解釋兩句，笑的極為僵硬，尷尬的一匹。
本來他想的是挑毛病，狠狠打擊這個與王福來同行的年輕人。
結果呢，倒是他被一碗蛋炒飯反殺。
KO！
咳咳，重新板起臉，高大壯指著擺在麵前的蛋炒飯，腹腔裏的蛔蟲差點又造反了。
“這蛋炒飯嘛，怎麽說呢，大概、可能、也許，我覺得呢……”不是他不想毒舌，而是他不知該說些什麽，忽然就詞窮了。
想挑毛病挑不出，老實誇人吧，他拉不下臉。
於是高大壯隻好哼哼哈兮，什麽都憋著不說話。
“小龍，高頭，我能吃一口嗎？”老黎首先忍不住，提出品嚐的要求。
“當然可以，大家都可以。”唐小龍肯定沒有意見，本來就是給大家一起品鑒。
哦，周圍幾人歡呼一聲，紛紛圍到了蛋炒飯前，爭搶著要吃兩口。
“嗯嗯！！”
“這蛋炒飯怎麽如此Q彈有嚼勁。”
“啊，我要死了，太好吃了。”一聲聲讚歎此起彼伏，瞬間成了誇誇群。
吃著唐小龍的極品蛋炒飯，大家爭先恐後，忍不住要扒拉一碗。
對此，唐小龍似乎早有預料，微笑中還有滿意。
看向高大壯，他輕輕反問道：“高大廚，寧覺著如何？”