第197章 炒個酸辣土豆絲
「阿娘,是我和小龍回來了。」
余沫熙連忙上前,一邊說著一邊接過她手裡的掃帚,將她扶到一旁的凳子上坐著。
「阿娘,是我和嫂子回來了。」辰柏龍說著,也利落上前的抓過余沫熙接過來的掃帚,就快速掃著地上的碎片。
很快,就將地上碎片給掃乾淨了。
陳招娣聽著是余沫熙和辰柏龍時,暗暗鬆了一口氣,還好剛剛的一幕沒被他們看到。
「你們忙一天下午了,餓了吧,廚房裡已經煮了飯,就溫在鍋里,你們端出來就可以吃了。」陳招娣說著。
「好。」
余沫熙也沒說什麼,點頭應了一聲。
辰柏龍今晚也並沒多說什麼,見余沫熙去廚房時,他跟陳招娣說了說,也麻溜跟去廚房了。
*
廚房。
余沫熙打開鍋蓋,看了一下溫在鍋里的一小碗鹹菜和青菜和三根紅薯跟一小碟蒸米飯,無奈一嘆息。
這年代,能有這樣其實已經不錯了。
只是,這連油水都沒有加幾滴的日子,還真不好過!!!
看來得加快點賺錢的腳步了,讓這家裡的日子也跟著好過一點才行了。
不知縣城那幸福餐館現在情況如何了,忙完這段時間得去一趟。
至於劉一鳴那,應該很快就能見到錢才對……
「嫂子,我來端菜吧。」這時辰柏龍進了來,勤快極的就上前的幫忙。
「不急,你先幫我個生火。」
余沫熙將鍋里的溫著的菜端了出來,卻並沒讓辰柏龍把菜端出去,而是讓他幫忙生火。
「嫂子,你這是在做啥?」
看著那麻溜刮馬鈴薯皮並且切絲的余沫熙,辰柏龍把火生起來后,不禁好奇的問著。
這馬鈴薯,燉肉好吃,可割肉的機會少,一般都是蒸熟來吃的,能填飽肚子。
可沒啥味道,不太好吃。
「炒個酸辣土豆絲。」
酸辣土豆絲?
那是啥東西??
辰柏龍腦門出現問號,可最後還是沒多問,一邊燒火一邊盯著她的動作,用心的記下。
這家裡配料不太夠,比如醋這東西並沒有。
所以余沫熙就用西紅柿代替,在土豆絲下鍋之前,將切成丁的西紅柿放進鍋里炒,直到西紅柿的汁全部出來,再把土豆絲倒入鍋里翻炒,最後加入一點小紅椒。
等『酸辣土豆絲』出鍋時,那股帶一點辣的香味撲鼻而來。
辰柏龍看著那有一點紅的土豆絲,聞著那股香味,感覺食慾大增,忍不住咽了口口水。
「嫂子,這馬鈴薯你咋可以煮的不燉肉也能那麼香啊。」
其實酸辣土豆絲是非常家常的一道菜。
只是這年代物資都還很缺乏,像這種調料之類的還是不多的,至少在農村裡非常少見。
「馬鈴薯也叫土豆,這種可是有非常多不燉肉也好吃的吃法,等以後嫂子都煮給你吃。」
「好好,我都要學。」辰柏龍開心點頭。
這小傢伙。
看著他那咧嘴笑得開心的模樣,余沫熙心裡也挺滿足的。
不過,除了炒了個酸辣土豆絲外,她還是讓辰柏龍去拿個雞蛋,準備做了個水蒸蛋。