99.第 99 章
此為防盜章 就算蘇筠筠有上輩子的廚師經驗, 這些天也一直在堅持苦練, 可她的刀工卻始終都卡在某個節點上。沒辦法繼續向前邁出那一步。
洋蔥, 魚片這些倒是還好些, 憑手感也能做出來, 可蘇筠筠一直沒敢嘗試著切豆腐。
隨著比賽進入了十強以後, 剩下的選手或多或少都有些真本事。
彭叔在國外呆了十年，他的西餐做得非常出色, 連評審們都大加讚賞。
宅哥雖然是個動漫宅男，可他對美食的愛超出一切，隨手就能切盤蓑衣黃瓜。
廖阿姨在家中煮了幾十年的菜，從來沒有出去工作過。這次的廚藝大比拼就是她人生中最輝煌的時刻。
廖阿姨幾乎每場比賽都會拼盡全力, 總能把自己數十年的煮飯經驗, 充分發揮出來。
至於蘇筠筠的好朋友陳沖沖，算是半個廚藝世家出身。
不論是刀工, 調味，還是掌控火候，陳沖沖的各項基本功都非常出色。只是她性子略顯浮躁, 還需要繼續磨鍊。
隨著一場場的比賽, 到了現在, 蘇筠筠也算見證了陳沖沖的成長。
她相信到了決賽的時候，陳沖沖一定可以把全部的實力都發揮出來。
至於董佳楠, 她跟石榴姐還不一樣。
雖然看起來, 董佳楠沒什麼真本事, 完全靠裝扮和作秀吸人眼球。她甚至連切洋蔥的預賽都沒能通過, 最後還是靠補位進入的正賽。
可實際上，董佳楠的廚藝可比不算差。
幾乎每場比賽她都能順利通過。她做的菜包括蛋包飯，咖喱面，芝士焗蝦，日式煙熏三文魚等，看上去都是最基礎最簡單的料理。
由於做法簡單，幾乎所有選手都忽略了董佳楠的真正實力。大家都認定她只是網紅，不可能染指冠軍。
可蘇筠筠在偶然間曾經嘗過董佳楠做的菜，雖然不算特別出類拔萃，可也非常好吃。
董佳楠精通多國料理，還能做到這地步，可見這人實力不俗。
她卻一直掩藏著，始終沒有顯露出真正本事來。恐怕就是為了等到最後決賽，在一鳴驚人了。
面對這些強悍的競爭對手們，蘇筠筠時時刻刻都有種壓迫感。
她甚至覺得，這次看似不太正規的廚藝比賽，不到最後一刻，是沒法確定誰是最後的贏家？
蘇筠筠反覆思量，還是決定對豆腐下手，最好能一舉突破瓶頸，進一步加強自己的刀工。
原本她是打算自己買豆腐的。可毛爺卻不同意，他一早就應承下來，要贊助蘇筠筠食材。
大魚大肉都供應了，現在這小小的豆腐自然也不在話下。蘇筠筠要多少，他就能給多少。
蘇筠筠拗不過他，只得答應下來。
當天中午，就有專人送來了幾大盒豆腐。
吃完飯，收拾好廚房，蘇筠筠就開始練習切豆腐，嘗試著不斷地找手感。
毛爺有空的時候，總喜歡過來溜達一圈，順便看看蘇筠筠練得怎麼樣了？
以往，他也不是沒看過蘇筠筠的刀工。只是，這次卻看得心驚肉跳的。
文思豆腐這玩意，毛爺也是知道的，就是刀工菜。要把軟趴趴的豆腐，一氣呵成，切成頭髮絲那麼細。
毛爺向來不好這一口，自然也就對成品像水墨畫似的文思豆腐不感興趣。
偏偏，案板前的蘇筠筠就像沒看見他似的，下巴綳得緊緊的，一臉苦大仇地盯著那豆腐。
在揮刀的一瞬間，一股殺氣瞬間在蘇筠筠四周瀰漫開來。
蘇筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，卻絕不拖泥帶水。
這看起來可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在練習頂級刀法。
毛爺看了半響，心中忍不住感嘆，他認下這小孫女還真了不得，時不時就能給他老人家帶來不少的驚喜。
毛爺以前並沒想過要插手蘇筠筠的未來。
在他看來，孩子還小，以後到底干不幹廚師還要兩說著。
說不定，蘇筠筠大學畢業以後，只把做飯當成愛好呢？
可今天看著蘇筠筠練刀工這勁頭，他卻忍不住想推這孩子一把。
至少找個人，在這孩子的廚藝的道路上，稍微提點她一二。別到時候，苦工都白下了。
想到這裡，毛爺又起身離開了。
蘇筠筠甚至不知道毛爺曾經來過又走了，她一門心思放在豆腐上，等到回過神來的時候，已經到晚上了。
這些日子，毛爺一直跟她一起吃晚飯，並且總能幫蘇筠筠解決大量的成品食材。
蘇筠筠一看時間來不及了，乾脆就做了一大鍋豆腐湯，又做了一些烤魚。
等到了飯點，毛爺過來一看見那一大鍋豆腐湯，不禁有些發怵。
他實在不喜歡吃這種中看不中吃的菜，又不好跟蘇筠筠講，只得一個勁地吃烤魚、小菜就米飯。
蘇筠筠也看出毛爺的意思來了，她倒也沒多說什麼，只是先給毛爺爺盛了一小碗湯。
毛爺不好拒絕，只得端起湯碗來吃了一口。可這一吃，卻發現豆腐湯里居然有魚湯的味道。
而且，豆腐處理得很好，鬆軟可口，就像蛋羹一般，並不帶半點苦澀。
原來這一鍋並不是普通的文思豆腐，而是蘇筠筠改良的豆腐湯。
毛爺微微一愣了一下，就大口地喝了起來。
蘇筠筠只是笑笑，也沒再說什麼。這些日子相處下來，她哪裡會不知道，毛爺爺最愛吃魚呢？
當天晚上，毛爺仍舊發揮出真實實力，把一鍋湯都吃完了。
只不過，蘇筠筠練習切的豆腐絲實在太多了。就算他們照著一天三餐這麼吃，恐怕還有剩呢。
更何況，那湯再怎麼好喝，毛爺也受不了一天三頓吃都拿豆腐當主菜呀。
後來，他乾脆就想辦法幫蘇筠筠找了個專門練習切豆腐絲的兼職，還能順帶著賺點工資。
蘇筠筠自然很樂意去。
*
轉過天來，她坐著公共汽車，到了毛爺給的地址一看，居然是黎九魚大師的魚羊酒樓。
自從上次黎大師在微博上公開稱讚了蘇筠筠的刀工以後，蘇筠筠有些汗顏的同時，卻又忍不住心生感激。
後來，她也在網上找過黎大師做菜的視頻，這才發現黎大師才是真正的刀工菜行家。
現在，有機會在大師的酒樓切豆腐，蘇筠筠自然是很高興。
她踏實下心來在這裡好好工作，說不定還能有機會受到黎大師的指點呢？
*
到了酒樓的人事部，那邊的主管對蘇筠筠也很客氣。
只是，他並沒有直接讓蘇筠筠進大廚房，而是把她帶到了另一間獨立的小廚房裡。
蘇筠筠每天兼職的任務，就是獨自一人在小廚房裡練習切豆腐，一切就是一整天。
若是別人干這活或許會覺得苦悶異常。可蘇筠筠卻可以沉下心來，體會刀工的真正妙趣所在。
所以，她不但不覺得這工作辛苦，反而很喜歡做。
她的刀工本來就不算差，切出來那些豆腐絲已經算是不錯了。自然也就被助理廚師收走了，他們會做成文思豆腐，上桌給客人們吃了。
魚羊酒樓名聲在外，本來就以魚和刀工菜見長。
客人們過來吃飯，點文思豆腐的也比較多。蘇筠筠切得那些豆腐絲幾乎沒有浪費，全被客人給吃掉了。
至於還需要不需要別人幫忙切，蘇筠筠就不知道了。
在她看來，這份兼職實在太合心意了。日薪也不算低。
只可惜，蘇筠筠一連幹了好幾天，也沒能遇見到黎大師。反倒是她的刀工，似乎有些開竅的跡象了。
就這樣，到了廚藝大比拼六進五的賽場上，比賽的主食材是家鴨和野鴨兩種，以及各種鴨件食材，選手們可以隨意挑選，並沒有數量限制。
看著四周的對手，蘇筠筠的手感出奇的好，就決定嘗試著做一道頂級刀工菜——套鴨。
蘇筠筠一細看，大多數評論都與生魚片無關，而是跑來誇那隻胖狸花的。
有人說，胖狸花油光水潤，皮毛顏色特別美。
有人說，胖狸花顏值高，胖嘟嘟的樣子惹人憐愛。
還有人說，胖狸花體型優美，走路姿勢霸氣，一看就是貓界中的大佬。後來的人索性就開始管胖狸花叫貓大佬。
不管怎麼說，蘇筠筠算是沾了這位貓大佬的光。特別在被一些萌寵博主轉發了她的微博之後，又吸引來了不少的貓粉，他們強烈建議蘇筠筠多發些貓大佬的照片。
那些人在吸貓的同時，自然也順帶著注意到了蘇筠筠的好廚藝。
後來，就連魚羊大酒樓的總廚黎九魚都轉發了視頻，並且發微博感嘆了一番。
「博主小妹切生魚片的刀工很好，手穩，夠准，刀法也十分細膩。她切得生魚片大小薄厚都一樣。沒有幾年功底恐怕出不來。現在的年輕人總想著走捷徑，肯踏實下心來，苦練基本功的實在不多了。」
黎九魚也算是國內頂尖的廚藝大師了，他尤為擅長做魚。魚羊酒樓的全魚宴，據說就是黎九魚大師根據一本古譜，精心烹制出來的。
三年前，黎九魚曾赴島國參加世界美食大會，面對島國廚師發起的刺身挑戰，黎九魚輕鬆獲勝，並且獲得了那一屆美食大賽總冠軍。
賽后，黎九魚在接受記者採訪時，談起了華國古代魚生的悠久歷史。讓很多國人都意識到，刺身，生魚片並不是島國特有的料理。島國的生魚片也是從國內流傳過去的。
因為那段訪談，黎九魚在網路上有了很高的人氣，他的微博粉絲數量也高達四百多萬。
黎九魚一向作風嚴謹，頗有大師風範，他從來都不曾主動對哪位廚師發表過評論。
這一次，他竟然破例為蘇筠筠的刀工點贊，這就說明蘇筠筠的實力的確不俗。
一時間，很多美食愛好者也開始關注起蘇筠筠來。甚至，黎九魚在廚師圈的一些朋友，也開始關注蘇筠筠。
這樣一來，短短几天之內，蘇筠筠的粉絲數不斷增加。
為了避免網友們的誤會，她還特意發了一條微博。
「貓大佬其實並不是我家的。在我看來，它應該算是個體貼又善解人意的好鄰居。自從我搬到新家之後，它便經常到我家陽台來拜訪，我也會拿出一些食物招待它。每次吃完東西，它都會禮貌地離開。我也總是很期待它的下一次來訪。」
下面還發了一張貓大佬曬太陽的照片。照片拍得很隨意，卻充滿了溫馨。一張搖椅，一本書，趴在陽台上睡覺的胖狸花，還有一個乾淨而可愛的小窩，唯一缺少的大概就是那個看著貓的時候，滿臉都是笑意的少女。
這微博一經發出，立刻引起了網友們的注意。
雖然蘇筠筠聲稱那貓不是她的，可是從視頻和照片都看得出來，那貓很喜歡蘇筠筠，一人一貓相處得很好。
有的網友就留言說：「我覺得博主是個很可愛的女孩子，她和貓大佬的故事也很可愛。我也很期待有個貓大佬這樣的訪客，可以來拜訪我。」
也有網友說：「貓大佬願意過來拜訪你，就證明它已經把你當家人看了。」
後來，蘇筠筠又先後錄了兩個做菜的小視頻放到網上去了。蘇筠筠抓緊時間，學了一些剪切視頻的技巧，到底用上了。
巧合的是，每次蘇筠筠做菜的時候，貓大佬總會過來拜訪。
每一次，蘇筠筠都會打開陽台的門把它放進來。
貓大佬就會跳上那張搖椅，優哉游哉地趴在上面，半眯著眼睛，等著蘇筠筠做菜。
大家在驚嘆，蘇筠筠好廚藝，居然會做菊花魚的同時，有人也很善意地打趣道：「貓大佬之所以特別喜歡拜訪博主，大概是因為博主很喜歡做魚吧？」
「這麼說來，博主跟黎九魚大師倒是愛好相同。」
蘇筠筠心想，說不定還真是這樣呢。說到底，好像貓大佬每次光顧她家，都是過來吃飯的。
*
那天，中午吃飯的時候，蘇筠筠又跟毛爺爺談起了關於貓大佬的話題。
她覺得貓大佬實在很可愛，每次她錄視頻，貓大佬都很配合。她也因此拍了一些照片，又放在網上了。
毛爺爺卻眯著眼笑道。「說不定，他早就把你當成自家孩子了呢？倘若是別人拍他，恐怕他早就生氣了呢。」
「啊？貓大佬才幾歲呀？」這種說法她還是第一聽到。
毛爺爺哼了一聲，卻沒再說什麼。
蘇筠筠想了想，又笑著說道。「恐怕在貓大佬的眼裡，我可能就只是兩隻腳的小怪獸吧？一定是他看我一個人，怕我寂寞，才會拜訪我家的吧？總覺得我超級幸運。」
毛爺爺聽了這話，也笑得不行。「這孩子，你也知道你是小怪獸呀？」
蘇筠筠笑笑，沒再回話，反而是幫毛爺爺盛了一碗魚湯。
就這樣，一星期的時間，蘇筠筠就有了10多萬的粉絲。
就連陳沖沖都覺得有些不可思議。她看著微博底下那些貓粉，忍不住說：「看來，貓大佬真是你的吉祥物，比錦鯉還管用呢。」
蘇筠筠點頭道：「是呀，我也很喜歡貓大佬。」
「可惜，去你家的時候，貓大佬都不在，不然我還真想看看它呢。不過，你家隔壁那位老爺爺倒有些奇怪。上次碰到的時候，他特意看了我好幾眼，生怕我是個騙子，會騙你似的。」陳沖沖嘆道。
蘇筠筠卻說。「沒有呀，毛爺爺可以算是看著我長大的呢。我們十多年前就是鄰居了。那天，你走後毛爺爺還跟我說呢。他說，你人很不錯，讓我可以放心跟你交往。」
原話其實是，那姑娘看起來有點缺心眼，又沒有什麼花花腸子。
只不過，這些話蘇筠筠是不可能對陳沖沖說的。
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蘇筠筠也算小火了一把。隨著她微博粉絲的增加，她在翠竹網的草根明星人氣榜的排名也在不斷提高。
開始的時候，董佳楠根本就沒把心思放在蘇筠筠身上，她更加註重那些網紅，和少女偶像。
董佳楠一心想借著廚藝大比拼這個節目，先火起來。然後，再借東風，參加下半年那部網劇的拍攝。
蘇筠筠雖然長得還算可以，可她性子低調，從來不炒作。即使參加了這個廚藝大比拼，也只是單純地靠著高超的廚藝一路打拚。