119.地主爹的煩惱5
此為防盜章 「爸爸,奶在二叔家能住多久?」韓瑤狀似無意的問道。
小姑娘的心思寫滿臉上, 卻故作老成嚴肅, 韓澤內心哂笑, 面上認真教導:「怎麼了, 捨不得你們奶奶?還是不想幫媽媽照顧妹妹?」
韓瑤抿唇,誰捨不得她, 沒了奶奶在, 她們不知道多自在。
韓澤臉上帶了點笑意, 語氣溫和的道:「你們奶年齡大了, 不能勞累,捨不得也沒辦法。你們幾姐妹向來比較懂事孝順,肯定不願累到奶奶,爸爸相信奶奶不在, 你們也能做好家務活。」
韓瑤看了她爸爸好幾眼,悶著頭思量半晌, 抬頭不確定的說:「所以爸爸,為了, 為了不勞累到奶, 讓她在二叔家住久點兒吧, 二叔家開著代銷店, 想吃什麼吃什麼,奶住在二叔家, 最是享福, 誰讓咱家窮呢。」
韓澤臉上都是愧疚, 嘆道:「爸爸沒本事,連累你們奶跟著我吃苦受累,幸好你們二叔、三叔都是有本事人,你奶跟著他們比跟著爸享福。唉,就讓你奶在你二叔家多住段時間,跟著他們享享福,你奶這輩子是個苦命人哪,你們長大了可得孝順她。」
韓瑤附和著道:「奶那麼辛苦,我們姐妹必定孝順她。」
韓澤欣慰不已,大女兒在他的教育下越來越懂事孝順了。
……
雙吉鎮再次逢集的時候,人們發現,肉攤子旁邊十米大的巷子里擺了個麵攤子,麵攤子十分簡陋,上面搭著雨蓬,地上支了灶,灶上放置一口鍋,鍋里煙霧繚繞,濃濃的雞湯味兒,瀰漫著整條街,裡面擺了兩張桌子,挨著桌子放了幾條長凳子。
令人比較奇怪的一點,這麼香味濃郁的麵攤子,除了坐在鍋灶旁邊那位身材瘦弱帶著圍裙的男人,竟然沒有任何客人光顧,男人顯然並不著急,坐在那兒淡定閑適不得了,看著並不像做生意的,反倒是像玩兒的。
「韓澤,生意不是這樣做的。」
張磊今兒生意依舊不太好,零零星星也賣了不少肉出去。
韓澤的麵攤子他操了不少心,經過幾天擺置,他幫著辦了證件,今天開業,他在旁邊看著,替他發愁,都快八點了,沒賣一碗面出去,偏生他的面還賣的死貴,來趕集的大都是鄉下人,誰願意花十塊錢買一碗是個人都會做的面吃?怕是錢多了,花不出去。
「磊哥,我做的麵條值這個價。」
韓澤的自信並非沒有理由,原身的廚藝本就不錯,又點亮了廚神技能,擁有此技能,便是簡單的麵條,也能做出令人垂涎三尺的美妙味道。一碗廚神烹制的麵條,區區十塊錢,還要同他講價還價,他會覺得對不起自己。
張磊勸說不動他,十分無奈的指指他:「你呀你,做生意腦子要學會變通,何況你當你那碗面是金子做的?還十塊錢一碗,你怎麼不賣一百塊錢一碗呢?」
韓澤沉默不語,張磊搖搖頭,韓澤這個態度竟然還想掙錢,他看還是回家種地適合他,至少不用擔心餓死。
「我就想不明白了,誰給你的自信,讓你把面賣這麼貴的?」張磊沒琢磨透,韓澤憨厚老實,但不代表他傻,不應該做出這種沒腦子的事情。
「我的廚藝給我的自信。」韓澤語氣憨憨的,眼睛發亮,在廚藝一項,他有絕對的自信。
張磊噎了下,鬼使神差的說道:「我倒要嘗嘗這十塊錢一碗的面,到底是什麼面。」
「你要吃面?」韓澤認真的看著他,張磊點頭,「給我來一碗。」
韓澤站著,面無表情地說道:「先給錢。」
「韓澤,我是你表哥。」張磊惱怒不已,這個韓澤太不會為人處世了,虧得他跑上跑下,累死累活幫他辦理營業執照,他就是這樣回報他的?
韓澤看著他:「規矩不能破,親兄弟明算賬。你幫我辦理證件,我單獨請你吃飯。」在飯館里,只能按照飯館里的規矩來。
張磊憋著氣從兜里掏出十塊錢,遞給韓澤,韓澤接過錢揣兜里,洗手煮麵。
張磊冷眼看著,倒要看看這十塊錢一碗的面做法有什麼不同,越看他臉色越難看,擀麵、煮麵,跟他媽做面的工序沒有什麼不同,輕哼,卻見他盛碗時,盛了雞湯卧了個雞蛋在裡面,面色稍霽,算這小子懂事,沒有把他坑到底。
張磊早晨忙著賣肉,沒來得及吃飯,早已飢腸轆轆,待到面端上餐桌,迫不及待的拿著筷子挑了麵條吃了起來,本以為普通的麵條,一到嘴裡,他忍不住眯起眼睛,不可置信的望向韓澤,真特么好吃,這是麵條?莫不是龍肉?
韓澤卻沒看他,打整著做面時弄髒的案板以及鍋灶,那邊張磊狼吞虎咽,幾口就把面吞下肚,麵湯的滋味尚殘存在口中,麵條的真正味道,他卻沒仔細品味,遺憾的砸巴砸巴嘴巴,吞著口水道:「還能再吃一碗嗎?」
不待韓澤回應,一張十元的鈔票啪的一聲,拍在餐桌上。
韓澤把錢放到兜里,快速的給他做了碗面,依舊卧了個雞蛋。
張磊看著那雞蛋:「感情那雞蛋不是人情送的?」要是人情贈送,也不會碗碗有雞蛋。
「不是。誰來吃面都會有雞蛋。」韓澤解釋。
張磊心道,你還不如不解釋呢。不過想想那面的味道,他還是什麼都別說了,免得惹惱了他,下回給他做的面不好吃。免不得感嘆,人不可貌相,韓澤一個鄉下種地漢子,誰能想到廚藝竟比省城大酒店的廚子還要好呢?倒是小瞧了他!
菜市擺攤子賣菜的老闆非常多,很多忙著賣菜顧不得吃早餐,見張磊去了新擺的麵攤子吃面,很多人過來探詢,當得知麵條十塊錢一碗時,忍不住罵罵咧咧退卻了。
有個賣魚的老闆,生意較好,掙了不少錢,見張老闆吃完面還一臉意猶未盡,獵奇心理,忍不住掏十塊錢,想嘗嘗這麼貴的面,到底有什麼稀奇之處。
誰知面一端上來,吃到嘴裡,好吃到他連讚美兩句都顧不及,自顧低著頭大口吃面。
韓澤準備的面碗比較大,一碗面起碼有三兩麵條,面上卧了雞蛋,還有青菜。絕對能讓一位飯量適中的成年男子吃飽,但魚老闆幾挑子挑完面,肚子差不多飽了,口腹之慾卻還沒滿足。
一句話,就是他還想再吃一碗。
再吃一碗,韓澤當然沒有意見,他熬制的雞湯夠賣三十碗面,賣完他還要回家給吳紅梅做飯呢。
韓澤沒有意見,魚老闆卻遲疑了,十塊錢一碗的面,他要賣好多魚呢,到底吃不吃?想著天氣這麼炎熱,累死累活掙錢是為啥,還不是為了吃喝?既然想吃,咱就吃。於是硬氣的掏了十塊錢,放到桌子上。
其他菜攤老闆,見到魚老闆的動作,並不算多意外,畢竟敢賣十塊錢一份的麵條,不好吃,他敢賣嗎?
想到此,有些人蠢蠢欲動,既想嘗嘗那面到底值不值那個價,又捨不得錢,左顧右盼,猶豫不決。
雖是如此,還是有七八位捨得花錢的老闆,跑了過來,他們全都吃完第一碗,覺得不過癮接著點第二碗,至於第三碗,到現在還沒有人捨得吃。
到了這時,三十碗麵條,韓澤差不多賣了三分之二。
這夥人吃完后,回到攤子上迎接著其他人的打聽詢問。
「好吃嗎?」「肯定好吃。」
「值那個價嗎?」「不值那個價,我會吃第二碗?」
都是做生意的,誰都不是傻子,有的老闆詢問完,本來踟躇的心,一下子定了,同樣做生意的,別人都能吃那十塊錢一碗的面?他們怎麼就不能嘗嘗了?難道他們比別人掙的少了?
於是剩下的十多碗面,不大會兒功夫,韓澤就賣完了。再有客人上門,韓澤只能跟他們說抱歉,下回請早。
沒吃到麵條的人,很是遺憾,抱怨韓澤怎麼不多準備些食材。
韓澤笑笑,只說:「下次逢集,請早。那天會賣四十五碗麵條。」說完,他開始收拾攤子,聽說鯽魚比較下奶,他打算買幾斤回去,給吳紅梅熬湯。
魚老闆見他買魚,想到他家面的味道,還少收他幾毛錢。
今天,韓澤目的是給孩子上戶口,沒打算擺麵攤子,食材什麼的都沒準備,不提煮麵用的老母雞湯,蔥花、青葉菜也沒買,和面、燒開水、買菜、熬雞湯,準備這些就要耽誤許多時間,他為難的道:「要不你們下次逢集再來吧?」
有個賣菜的老闆苦哈哈的說:「韓廚,求你別讓我們再等了,你有什麼為難的地方,儘管說出來,我們這多人,還能解決不了?是要燒火,還是要洗碗?支應一聲就是。」
「對對對,韓廚,有什麼需要幫忙的地方,你儘管開口。」
好不容易等到韓廚,說什麼也得把那碗面吃了,把饞蟲解了。
韓澤莞爾:「我要去買菜……」
韓澤話沒說完,買菜老闆就連忙打斷他:「韓廚,我那菜攤子上什麼菜都有,煮麵要用的小青菜、小蔥我去給你拿來。 」
說完不待韓澤回應,風一般的跑了出去,跑了半截又轉了回來,說道:「韓廚,今兒個來不及了,就普通的麵條吧,雞湯不用準備了,你看怎麼樣?」
韓澤下意識皺眉,沒有雞湯,他也能做出令人回味無窮的麵條,但規矩不能破,剛想拒絕,賣菜老闆說道:「韓廚,我們不在意有沒有雞湯,我們相信哪怕沒有雞湯,韓廚的麵條味道也不會錯的,就是希望你賣些其他的吃食,餃子或是炒菜什麼的?只吃了早上,中午晚上兩頓飯太難熬了。」