80.爸爸守則2
此為防盜章 韓瑤看出, 爸爸沒有親自來接奶奶回家,奶奶假裝不在意,心裡分外失落, 看明白她的嘴硬心軟, 回到家裡沒有與爸爸說明, 爸爸說讓奶奶在二叔家歇息,那就歇息吧。
媽媽坐月子需要人照顧,卻不需要不把媽媽當人待的奶奶照顧,媽媽又生了女孩,奶奶十二分不喜她, 讓她照顧媽媽坐月子, 她在學校讀書, 還要擔憂她不給媽媽飯吃或是趁人不注意把妹妹送人。
沒了奶奶在,一家子吃肉吃到嘴流油,也沒人嫌棄與喝罵,家裡全都是妹妹們吃到肉時滿足的歡喜笑聲, 韓瑤覺得此時的空氣都變的清新自在起來,她想便是沒有那道紅燒肉,她也覺得滿足,如果能天天沒有打罵,這樣的日子該多好。
「爸爸,奶在二叔家能住多久?」韓瑤狀似無意的問道。
小姑娘的心思寫滿臉上, 卻故作老成嚴肅, 韓澤內心哂笑, 面上認真教導:「怎麼了,捨不得你們奶奶?還是不想幫媽媽照顧妹妹?」
韓瑤抿唇,誰捨不得她,沒了奶奶在,她們不知道多自在。
韓澤臉上帶了點笑意,語氣溫和的道:「你們奶年齡大了,不能勞累,捨不得也沒辦法。你們幾姐妹向來比較懂事孝順,肯定不願累到奶奶,爸爸相信奶奶不在,你們也能做好家務活。」
韓瑤看了她爸爸好幾眼,悶著頭思量半晌,抬頭不確定的說:「所以爸爸,為了,為了不勞累到奶,讓她在二叔家住久點兒吧,二叔家開著代銷店,想吃什麼吃什麼,奶住在二叔家,最是享福,誰讓咱家窮呢。」
韓澤臉上都是愧疚,嘆道:「爸爸沒本事,連累你們奶跟著我吃苦受累,幸好你們二叔、三叔都是有本事人,你奶跟著他們比跟著爸享福。唉,就讓你奶在你二叔家多住段時間,跟著他們享享福,你奶這輩子是個苦命人哪,你們長大了可得孝順她。」
韓瑤附和著道:「奶那麼辛苦,我們姐妹必定孝順她。」
韓澤欣慰不已,大女兒在他的教育下越來越懂事孝順了。
……
雙吉鎮再次逢集的時候,人們發現,肉攤子旁邊十米大的巷子里擺了個麵攤子,麵攤子十分簡陋,上面搭著雨蓬,地上支了灶,灶上放置一口鍋,鍋里煙霧繚繞,濃濃的雞湯味兒,瀰漫著整條街,裡面擺了兩張桌子,挨著桌子放了幾條長凳子。
令人比較奇怪的一點,這麼香味濃郁的麵攤子,除了坐在鍋灶旁邊那位身材瘦弱帶著圍裙的男人,竟然沒有任何客人光顧,男人顯然並不著急,坐在那兒淡定閑適不得了,看著並不像做生意的,反倒是像玩兒的。
「韓澤,生意不是這樣做的。」
張磊今兒生意依舊不太好,零零星星也賣了不少肉出去。
韓澤的麵攤子他操了不少心,經過幾天擺置,他幫著辦了證件,今天開業,他在旁邊看著,替他發愁,都快八點了,沒賣一碗面出去,偏生他的面還賣的死貴,來趕集的大都是鄉下人,誰願意花十塊錢買一碗是個人都會做的面吃?怕是錢多了,花不出去。
「磊哥,我做的麵條值這個價。」
韓澤的自信並非沒有理由,原身的廚藝本就不錯,又點亮了廚神技能,擁有此技能,便是簡單的麵條,也能做出令人垂涎三尺的美妙味道。一碗廚神烹制的麵條,區區十塊錢,還要同他講價還價,他會覺得對不起自己。
張磊勸說不動他,十分無奈的指指他:「你呀你,做生意腦子要學會變通,何況你當你那碗面是金子做的?還十塊錢一碗,你怎麼不賣一百塊錢一碗呢?」
韓澤沉默不語,張磊搖搖頭,韓澤這個態度竟然還想掙錢,他看還是回家種地適合他,至少不用擔心餓死。
「我就想不明白了,誰給你的自信,讓你把面賣這麼貴的?」張磊沒琢磨透,韓澤憨厚老實,但不代表他傻,不應該做出這種沒腦子的事情。
「我的廚藝給我的自信。」韓澤語氣憨憨的,眼睛發亮,在廚藝一項,他有絕對的自信。
張磊噎了下,鬼使神差的說道:「我倒要嘗嘗這十塊錢一碗的面,到底是什麼面。」
「你要吃面?」韓澤認真的看著他,張磊點頭,「給我來一碗。」
韓澤站著,面無表情地說道:「先給錢。」
「韓澤,我是你表哥。」張磊惱怒不已,這個韓澤太不會為人處世了,虧得他跑上跑下,累死累活幫他辦理營業執照,他就是這樣回報他的?
韓澤看著他:「規矩不能破,親兄弟明算賬。你幫我辦理證件,我單獨請你吃飯。」在飯館里,只能按照飯館里的規矩來。
張磊憋著氣從兜里掏出十塊錢,遞給韓澤,韓澤接過錢揣兜里,洗手煮麵。
張磊冷眼看著,倒要看看這十塊錢一碗的面做法有什麼不同,越看他臉色越難看,擀麵、煮麵,跟他媽做面的工序沒有什麼不同,輕哼,卻見他盛碗時,盛了雞湯卧了個雞蛋在裡面,面色稍霽,算這小子懂事,沒有把他坑到底。
張磊早晨忙著賣肉,沒來得及吃飯,早已飢腸轆轆,待到面端上餐桌,迫不及待的拿著筷子挑了麵條吃了起來,本以為普通的麵條,一到嘴裡,他忍不住眯起眼睛,不可置信的望向韓澤,真特么好吃,這是麵條?莫不是龍肉?
韓澤卻沒看他,打整著做面時弄髒的案板以及鍋灶,那邊張磊狼吞虎咽,幾口就把面吞下肚,麵湯的滋味尚殘存在口中,麵條的真正味道,他卻沒仔細品味,遺憾的砸巴砸巴嘴巴,吞著口水道:「還能再吃一碗嗎?」
不待韓澤回應,一張十元的鈔票啪的一聲,拍在餐桌上。
韓澤把錢放到兜里,快速的給他做了碗面,依舊卧了個雞蛋。
張磊看著那雞蛋:「感情那雞蛋不是人情送的?」要是人情贈送,也不會碗碗有雞蛋。
「不是。誰來吃面都會有雞蛋。」韓澤解釋。
張磊心道,你還不如不解釋呢。不過想想那面的味道,他還是什麼都別說了,免得惹惱了他,下回給他做的面不好吃。免不得感嘆,人不可貌相,韓澤一個鄉下種地漢子,誰能想到廚藝竟比省城大酒店的廚子還要好呢?倒是小瞧了他!
菜市擺攤子賣菜的老闆非常多,很多忙著賣菜顧不得吃早餐,見張磊去了新擺的麵攤子吃面,很多人過來探詢,當得知麵條十塊錢一碗時,忍不住罵罵咧咧退卻了。
有個賣魚的老闆,生意較好,掙了不少錢,見張老闆吃完面還一臉意猶未盡,獵奇心理,忍不住掏十塊錢,想嘗嘗這麼貴的面,到底有什麼稀奇之處。
誰知面一端上來,吃到嘴裡,好吃到他連讚美兩句都顧不及,自顧低著頭大口吃面。
韓澤準備的面碗比較大,一碗面起碼有三兩麵條,面上卧了雞蛋,還有青菜。絕對能讓一位飯量適中的成年男子吃飽,但魚老闆幾挑子挑完面,肚子差不多飽了,口腹之慾卻還沒滿足。
一句話,就是他還想再吃一碗。
再吃一碗,韓澤當然沒有意見,他熬制的雞湯夠賣三十碗面,賣完他還要回家給吳紅梅做飯呢。
韓澤沒有意見,魚老闆卻遲疑了,十塊錢一碗的面,他要賣好多魚呢,到底吃不吃?想著天氣這麼炎熱,累死累活掙錢是為啥,還不是為了吃喝?既然想吃,咱就吃。於是硬氣的掏了十塊錢,放到桌子上。
其他菜攤老闆,見到魚老闆的動作,並不算多意外,畢竟敢賣十塊錢一份的麵條,不好吃,他敢賣嗎?
想到此,有些人蠢蠢欲動,既想嘗嘗那面到底值不值那個價,又捨不得錢,左顧右盼,猶豫不決。
雖是如此,還是有七八位捨得花錢的老闆,跑了過來,他們全都吃完第一碗,覺得不過癮接著點第二碗,至於第三碗,到現在還沒有人捨得吃。
到了這時,三十碗麵條,韓澤差不多賣了三分之二。
這夥人吃完后,回到攤子上迎接著其他人的打聽詢問。
「好吃嗎?」「肯定好吃。」
「值那個價嗎?」「不值那個價,我會吃第二碗?」
都是做生意的,誰都不是傻子,有的老闆詢問完,本來踟躇的心,一下子定了,同樣做生意的,別人都能吃那十塊錢一碗的面?他們怎麼就不能嘗嘗了?難道他們比別人掙的少了?
於是剩下的十多碗面,不大會兒功夫,韓澤就賣完了。再有客人上門,韓澤只能跟他們說抱歉,下回請早。
沒吃到麵條的人,很是遺憾,抱怨韓澤怎麼不多準備些食材。
韓澤笑笑,只說:「下次逢集,請早。那天會賣四十五碗麵條。」說完,他開始收拾攤子,聽說鯽魚比較下奶,他打算買幾斤回去,給吳紅梅熬湯。
魚老闆見他買魚,想到他家面的味道,還少收他幾毛錢。
韓喜蘭詫異,問道:「我怎麼不知道大哥這麼迷信?」
韓婆子有點不自在,硬邦邦的道:「還不是當初韓老瞎給你和你三哥算命惹的禍,你大哥覺得韓老瞎給你和你三哥算的命都一一應驗了,肯定有大本事,相信他呢。」
「啊?」韓喜蘭停下腳步,怔怔的看著韓婆子,「難道大哥從來沒懷疑韓老瞎給我和三哥算的命有貓膩?」
韓婆子瞥她一眼,氣呼呼的道:「你大哥打小就是一根筋,你指望他懷疑?」
韓喜蘭一想,也是,大哥一直都聽娘的話,怎麼可能懷疑自己親娘呢。
「那怎麼辦?難道就任由大哥這麼相信下去?」韓喜蘭不由得問道。
韓婆子看了眼閨女,說道:「還能怎麼辦?告訴你大哥,說我們當初騙了他?今後我還怎麼面對你大哥?你們兄妹間還能和睦相處嗎?」
所以說,絕對不能把實話說出來。
韓喜蘭心中一凜,娘說的對,確實不能說出真相,說出來了,讓大哥二哥情何以堪,他們不知道事實真相或許還會幫助她,知道了真相,他們還能管她?
想到這裡,她面帶憂愁的說:「娘,我的工作遲遲沒有落實,我這心裡都是七上八下,沒有著落,我二十四歲了,真不知道工作什麼時候能下來。」
韓婆子看向韓喜蘭,寬慰的說道:「你都大學畢業了,著急什麼?工作早晚給你分配到位,別多想。你是不是覺得自己這麼大了,在哥哥嫂子家裡吃喝面子抹不開?」
韓喜蘭面色一僵,她沒嫁人,從學校回來跟著哥哥嫂子吃住,她沒覺得有什麼面子抹不開的,娘為什麼會覺得她不好意思?難道她大學畢業了,就不是這個家裡的人了?
想到要指望娘出面給哥哥們做工作,她只能笑著道:「娘,學校里有錢有勢的學生,早已分配到好的單位,也就我們這種沒什麼背景的學生,工作還沒落實。」
其實學校里給她分配了工作,雙吉高中任教,她好容易考上大學,走出農門,怎麼甘心再回到這個破地方。
韓婆子不可思議,憤恨的道:「學校里分配工作,還要看人辦事?」
韓喜蘭沉重的點點頭。
韓婆子想了想,覺得這事情很有可能,畢竟哪裡都有走關係的,擔憂的看著閨女:「那咋辦?」
韓喜蘭哭著臉,聳聳肩道:「能怎麼辦?沒錢沒勢的,慢慢等學校分配工作唄,不過想分到好的單位,卻是不可能了。」
韓婆子眼珠子一轉,拉住閨女的手:「如果出錢託人能不能弄到好的單位?」
韓喜蘭遲疑:「能,不過錢應該不會少,我哪來的錢找人辦事?」
「你沒錢,你哥嫂有錢呢,眼看著秋收了,到時糧食一賣,不就有錢了嗎?」韓婆子理所當然的說道。
韓喜蘭卻沒有她娘那麼樂觀,但既然娘願意出面讓哥哥嫂子掏錢,她只管等著便是。
……
韓瑤坐在凳子上摘菜,隔幾秒偷偷瞧一眼切菜的爸爸,目光遲疑,欲言又止。
韓澤早就察覺女兒探詢的目光,沒有管她,直到把肉切完裝盤子里,他才淡淡的問道:「怎麼了,有什麼事嗎?」
韓瑤猶豫,不知該如何說,奶奶住在二叔家的這段時間,可以用神仙日子來形容他們家的生活,不必時時刻刻擔心被輟學,也不用發愁學費問題,爸爸日日變著法子給她們姐妹做好吃的,四妹妹也從大舅家要了回來,今天爸爸更是帶她們姐妹去鎮上買了新衣裳、新鞋子……
種種美好的生活,讓她暫時忘記了奶奶曾經對她們姐妹的不喜,直到趕集回來,看到院子里的奶奶,她如夢初醒,奶奶去了二叔家,但沒人規定她不能回來。
奶奶是她們姐妹童年裡的噩夢,她們對她沒愛沒恨,只有懼,看到奶奶在家裡的那一刻,她是惶恐的,奶奶回來,她們姐妹是不是又有面臨挨打受罵的苦難日子?
爸爸和奶奶小姑的談話,卻讓她鬆了口氣,奶奶嫌棄她們姐妹,沒什麼,只要相信自己沒兒子命的爸爸稀罕她們,她們在這個家裡,便會受到重視,奶奶生氣憤怒,也無可奈何。
想到這裡,韓瑤徹底放心了,也不再糾結,她說道:「爸爸,等會兒紅燒肉做好了,給二叔家送點,畢竟奶奶、小姑都在二叔家吃飯,三叔一家子也沒走,二叔二嬸忙著進貨,沒時間去買菜,幾個堂弟也該饞肉了。」
奶奶這麼生氣,午飯都沒在她家吃,她大方點兒給他們送點肉吧,不能為了一點肉,讓外人說爸爸不孝順,打破爸爸在眾人心中憨厚老實孝順的形象。
韓澤有點意外,這孩子一人在那裡琢磨來琢磨去的,感情是惦記著給她二叔家送肉?
想到這裡,他滿含欣慰,這世界的人為什麼不喜女孩,女孩多懂事,多貼心。她們奶奶這麼不喜歡她們,家裡有好吃的,大丫頭依舊願意給她們奶奶分享,這種赤誠之心,真是難得。
「行啊,等會兒你給他們送去吧。」
韓瑤悄悄吐舌頭,爸爸那為她驕傲的表情,讓她有一丟丟心虛,一丟丟愧疚,爸爸肯定想歪了,她沒有爸爸想象的那麼好心,她有自己的小心思,她想讓她們姐妹活的更好,她想讓奶奶、二叔二嬸、三叔三嬸、三個姑姑以及堂弟們這些嫌棄她們不是兒子的親人們另眼相看,她們雖是女孩,也絕不輸男孩。
她更想讓村裡人提到韓澤家幾個丫頭,都是讚譽為多的,想讓他們知道他們家都是女孩沒錯,但她們都是勤快孝順、懂事知禮的女孩,至少比二叔三叔家的堂弟們懂事孝順,讓他們所有人明白,奶奶不喜歡她們是奶奶的損失。
韓瑤端著一碗肉,臉上帶著微笑,快速的朝二叔家走去,路上遇到村裡人,她都會熱情的跟他們打招呼,然後他們都知道了,韓婆子這段時間雖然跟著韓老二住,但韓老大也沒忘記他娘,家有有什麼好吃的都給他娘端去,不愧是他們村的孝順好兒子等等。
今天,韓澤目的是給孩子上戶口,沒打算擺麵攤子,食材什麼的都沒準備,不提煮麵用的老母雞湯,蔥花、青葉菜也沒買,和面、燒開水、買菜、熬雞湯,準備這些就要耽誤許多時間,他為難的道:「要不你們下次逢集再來吧?」
有個賣菜的老闆苦哈哈的說:「韓廚,求你別讓我們再等了,你有什麼為難的地方,儘管說出來,我們這多人,還能解決不了?是要燒火,還是要洗碗?支應一聲就是。」
「對對對,韓廚,有什麼需要幫忙的地方,你儘管開口。」
好不容易等到韓廚,說什麼也得把那碗面吃了,把饞蟲解了。
韓澤莞爾:「我要去買菜……」
韓澤話沒說完,買菜老闆就連忙打斷他:「韓廚,我那菜攤子上什麼菜都有,煮麵要用的小青菜、小蔥我去給你拿來。 」
說完不待韓澤回應,風一般的跑了出去,跑了半截又轉了回來,說道:「韓廚,今兒個來不及了,就普通的麵條吧,雞湯不用準備了,你看怎麼樣?」
韓澤下意識皺眉,沒有雞湯,他也能做出令人回味無窮的麵條,但規矩不能破,剛想拒絕,賣菜老闆說道:「韓廚,我們不在意有沒有雞湯,我們相信哪怕沒有雞湯,韓廚的麵條味道也不會錯的,就是希望你賣些其他的吃食,餃子或是炒菜什麼的?只吃了早上,中午晚上兩頓飯太難熬了。」
其他人紛紛附和,他們只想快點吃到麵條,確實不在意是不是雞湯麵,而且他們相信以韓廚的廚藝,哪怕沒有雞湯,想必那麵條的味道也不會差。
韓澤卻拒絕了,麵條該怎麼做就怎麼做,偷工減料不符合他的本性。
食客們失望不已,繼而又是對韓澤的滿滿欽佩,韓廚的廚藝這麼好,堪比神廚,依舊不驕不傲,堅守本分,作為他麵攤子的食客們,能遇到這麼一位廚師,是他們的福氣。
韓澤去菜市挑選了一隻母雞,回到麵攤子,一位食客正在幫著燒開水,旁邊幾位食客幫著洗菜、切蔥,忙的不亦樂乎。
韓澤摸摸後腦勺,把雞洗凈燉到鍋里,就開始和面。旁邊洗碗菜、切完蔥的食客們巴巴的圍著他。
韓澤不疾不徐,第一碗面端上桌后,第二碗面也就快了.……食客們半個月沒吃到這麼美味的麵條,一碗怎麼可能解饞,第一碗吃完,幾乎都點了第二碗,想著快到晌午,不如把午飯一起解決了。
賣完麵條,送完客人,已經到了午後,韓澤餵飽了食客,自己的肚子卻空蕩蕩的,張磊提了肉、蔬菜過來,把菜扔桌子上,說道:「炒倆菜,咱兄弟倆喝兩杯。我去隔壁商店裡買酒。」
正打算收攤子回家的韓澤:「.……」
張磊買酒回來,看到韓澤正在燒肉,濃濃的肉香味撲面而來,他吸吸鼻子,口水都要流出來了,暗暗得意,還好他聰明,瞅著韓澤賣完了麵條,送完了客人,趕點提著菜過來,不然哪有機會吃到韓澤做的菜。
飯菜端上桌,張磊翻碗櫃,找酒杯。韓澤提醒他:「磊哥,我這是麵攤子。」
麵攤子只賣麵條,不賣酒。
張磊拍拍腦袋,沒有酒杯,有面碗也行啊,兄弟倆你敬我一回,我敬你一回的喝起來,張磊吃著肉,美妙的滋味進入嘴裡,幸福的眯起眼睛,再次為自己的機靈得意。
兩人酒足飯飽,擱下碗筷,韓澤老實的說道:「明天不逢集,本來打算請你去我家喝酒,今天咱們兄弟倆喝了酒,明天就不用耽誤你買豬、殺豬了,我也能忙活地里了。」
張磊的動作慢了一拍,愣愣的看向韓澤:「你說啥?」
韓澤看他一眼,說道:「磊哥,我知道你喜歡我燒的菜,你幫了我這麼多忙,我一直惦記著親自下廚給你做頓飯,本來想明天請你去我家喝酒的,好在今天抽空給你做了一桌子菜,明天你該忙什麼就忙什麼,別耽誤了你買豬。」
買個屁的豬,張磊想罵人,他指指桌子上的空盤子,說道:「這菜還有酒都是我出錢買的。」