第0592章 頂級食材
第0592章 頂級食材
“怎麽會這麽美味！”
諸葛萱完全驚呆了。
身為連鎖火鍋企業的老板，諸葛萱可以說是吃遍了全華夏各地的火鍋。
什麽京州清湯涮羊肉，什麽蒙州白水煮羊肉，什麽蜀地麻辣火鍋，什麽春城辣子火鍋，還有頂尖肥牛等各路競爭對手。隻要聽說華夏哪裏有好吃的火鍋，諸葛萱肯定會立刻過去品嚐，這麽多年吃下去，對各種火鍋的味道，對各種食材的品質，全都如數家珍，爛熟於心。
吃過那麽多的火鍋，能夠讓諸葛萱驚豔的越來越少，就算去島國吃神戶和牛的時候，也沒有太多的感覺。
可是此刻，吃著李炫用白水燙過的不知名牛肉，諸葛萱熱淚盈眶。
太好吃了。
就像諸葛萱曾經以為，她不會再為任何男人而動心，卻被李炫闖入了心扉一般。
諸葛萱還以為不會有任何火鍋任何食材再征服她的味蕾，卻沉淪在這樣簡單的一片牛肉之下。
牛肉的原汁原味在口腔裏彌漫開來，像是媽媽的味道，也像是愛情的味道，反正諸葛萱的心中再也沒有任何的怨恨，隻剩下美好。
等一口牛肉吞下肚子，諸葛萱滿臉的驚駭：“李炫，這到底是什麽牛肉？為什麽不用任何調料，也能這樣美味？”
“別急，你再試試其他的。”李炫又夾了一片油麥菜。
綠油油的菜葉擺在盤子裏，散發著某種奇特的清香。
諸葛萱夾起來放在口中，其實沒抱有太大的期待。
蔬菜不似肉類，品質就算有差距，口感上也不會有太大的區別。
最好的牛肉和最差的牛肉之間，口感可能有那麽十幾層樓的差別。
可是最好的油麥菜和最差的油麥菜之間，差距頂多就一層樓，而且大部分人都品嚐不出來。
更何況是白開水燙的油麥菜，連鹽都不放，品質再好又能如何？
抱著非常懷疑的態度，諸葛萱還是咬了一小口。
“哇！”
一種難以置信的奇妙感覺從口中彌漫開來。
不同於牛肉的“炸裂”，油麥菜的香氣是“飄散”開的，不由得讓諸葛萱想到了一首古詩：隨風潛入夜，潤物細無聲。
這種清香甜美，簡直把諸葛萱帶入了大自然。閉上眼睛，麵前是藍天，白雲，田野，風吹過來，帶著淡淡的芳香。
太美好了！
原來，油麥菜居然也能這麽好吃！
接下來，李炫把各種食材一樣一樣的給諸葛萱嚐試。
每一種食材，都帶給諸葛萱從未有過的體驗，她從來都不知道，火鍋能好吃到這個程度。
諸葛萱的飯量不大，所有食材品嚐一遍之後，基本也就飽了。按照她以往的習慣，這個時候就不會再吃了，可是當她看到桌子上還剩下不少食材的時候，眼睛緊緊盯著，竟然還想繼續吃下去，吃到撐不下為止。
“怎麽樣，還可以嗎？”李炫笑著問道。
諸葛萱拚命點頭，興奮的如同少女：“太好吃了。天啊，李炫，你到底從哪裏弄到這麽好的食材！這牛肉比神戶和牛還好吃，還有羊肉豬肉油麥菜白菜，每一樣都太好吃了！”
諸葛萱可以確定，好味道就是來自於食材本身。因為從頭到尾李炫用的隻是一鍋煮沸的白開水，最多再加入一點蔥薑香料，再無任何的調味。
很多餐飲企業都在強調原汁原味，可就算是最講究原汁原味的蒙州白水煮羊肉，煮過之後的羊肉也要蘸一點點鹽才能吃。
李炫的這些食材，卻連鹽都不需要，食材內部的汁水含有大量的天然鮮味，直擊味蕾，令人沉迷。
“如果蜀地火鍋用這種食材，你還覺得我說的一年超越頂尖肥牛三年成為世界第一餐飲企業是吹牛嗎？”李炫問。
諸葛萱瞪大了眼睛：“你說什麽？這種食材，你能夠大量供應！”
她激動極了，如果不是餐廳裏還有其他人，恐怕已經衝到李炫的懷裏，用各種嫵媚的手段逼他趕緊給出答案了。
“暫時還不能。”李炫搖頭。
諸葛萱頓時大失所望。
如果食材能夠大量供應的話，諸葛萱都難以想象那個巨大的市場空間。連她這樣刁鑽的口味都能征服，更何況是顧客呢。
諸葛萱相信，到時候靠著這些美味的食材，所有的火鍋市場都會被她席卷，超越頂尖肥牛輕而易舉，成為世界第一也隻是時間問題。
可惜，無法大量供應……那就不行了。如果隻能供應一家或者幾家餐廳，影響力就太小了。
不過，諸葛萱又咂摸出李炫話裏藏著的玄機。
暫時還不能的意思是，以後可以？
諸葛萱頓時又興奮起來，渾身燥熱，臉色緋紅，感覺強烈的就像是和李炫在停車場的那一次。
李炫道：“所以我要跟你談一下，對蜀地火鍋的改造。”
“怎麽改造？”諸葛萱現在意識到了，李炫不是開玩笑也不是吹牛，他是真的打算建造一條供應鏈，而且是一條牛氣衝天的供應鏈，供應的全都是世界上最優秀的食材，是任何人都抵擋不了的絕頂美味！
李炫道：“在蜀地火鍋的品牌基礎上，新增一個高級品牌，在華夏三十個大型城市開設門店，每個店隻保留十張桌子，每天限量供應頂級美食。這些店，你采取會員製也好，推薦製也好，做的越高端越神秘越好。總之記得，收費一定要貴！”
諸葛萱目瞪口呆，以她多年來浸淫餐飲行業的經驗來看，李炫的計劃完全可行。
限量，會員，高端，神秘，這些字眼一旦跟頂級美食聯係到一起，不貴那是不可能的。
而且以諸葛萱剛剛品嚐過的口味來看，就算再貴，也物超所值。
她能想象到的是，每個門店的會員都會是一個恐怖的數字，十張桌子怕是要天天爆滿！
不過諸葛萱還有一個問題：“一口氣開三十家店，而且遍布天南海北，食材供應鏈該怎麽解決？生產，保鮮，運輸，我們都沒有經驗，從無到有建設的話，需要很久。”
李炫笑了：“我提供的食材，沒那麽妗貴。”