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第三百五十九章 好評如潮

  大鐵盆取來,將一大鍋的食材鏟了進去,最後再撒上切碎的香菜,那熱氣騰起間帶著些許麻辣的刺鼻,但隨後又變成了濃鬱的醬香,裏麵都是些大塊的肉,色澤誘人,搭配蔬菜一看就讓人有些受不了。


  那兩個前來幫忙的廚子更是忍不住的直吞口水,在春風樓也呆了一段時間了,裏麵食材什麽的用的無一不是好的,但卻從未有過這樣刺激的味道,原本早膳吃了兩個白麵饅頭的,可現在一聞這味道,發現肚子裏早就空了。


  齊靈瞧著他們那饞樣,又隨後取來一個瓷碗,鏟了一大勺放進去笑道“這是最近鼓弄出來的新菜,叫麻辣香鍋,還有個名字叫大雜燴,先嚐嚐味道如何。”


  王二恭維道“您做的定是好吃的,這香鍋一出來,整個膳食間都是這味道了!”


  “好了,拿去吃吧,看看你們一個個口水都快流出來了!”


  李二龍有些不好意思的嘿嘿直笑,還是把碗接了過去,眾人一看連忙抄起台麵上的筷子,也顧不上燙了,連忙夾起一塊雞肉便往嘴裏送!

  “嘶!好燙!”即使再燙也舍不得吐出來,硬著頭皮不住的哈氣,待到雞肉不那麽燙口了才細細的品味起來。


  這雞肉是連皮帶肉帶骨頭一起剁成小塊的,比起蝦子需要另外油鍋炸熟,這雞肉就是直接焯水後入鍋炒製了,連骨頭縫裏都能吸出濃鬱的鮮香味,那肉就更不用說了。


  明明是第一個下鍋的,但肉質卻很是鮮嫩,大勇知道這就是火候的重要性了。


  吃完雞肉又夾起一塊炸過的土豆,表皮有些酥軟,一口咬下去無比的軟糯!

  而那煎過的五花肉便更不用說了,表皮酥脆,放在嘴裏咀嚼簡直就是牙齒的享受,隱約間還透露著少許的韌勁,越嚼越香!

  “好吃!太好吃了!”其他幾個大娘則是顧不上像他們這麽細細的品嚐,拿起筷子就往嘴裏塞,邊吃邊誇“齊妹子啊,你這手藝不去開飯館可真是可惜了啊!這隨隨便便的一道菜就這也好吃!”


  齊靈抿嘴笑道“我這剛來人生地不熟的,暫時也沒這個想法,要是以後有機會會考慮下一下的,畢竟你們都這麽誇我了,哈哈哈……”


  因為做的多,想著周成冶還在外頭她便又鏟了一碗端出去,剛走出去就看到了三道身影。


  顧錦峰起身幫她端碗,順手拿出帕子幫她把額頭的細汗擦了擦,齊靈有些不好意思嬌嗔道“他們還看著呢……”


  周成冶連忙將眼睛一捂喊道“我沒看見啊,我什麽都沒看見!”


  一旁的蘇辰用看‘白癡’的目光望著他,倒是惹得她嬌笑連連。


  “我裏頭還有菜要做,你們先嚐嚐。”


  “好,記得要休息,別太累了。”


  “我不累,今個來了不少幫忙的,後廚人多著呢!”


  說完齊靈便轉身回到了後廚,開始專心的烹飪第二道菜品,而前廳的三人則細細的品嚐著剛端上來的麻辣香鍋。


  蘇辰似乎是第一次吃這般辣味的菜品,喝了不少茶水,吃到後來嘴唇都通紅一片,但卻刑滿意思的讚歎“這菜色雖然看起來隻是大雜燴一般,但每個食材的融合度卻是極佳的,雞肉爽嫩,蝦子酥香,豬肉韌勁十足,就連相配的素菜也都各有滋味,想來齊姑娘對火候的掌握已經到了一定境界了。”


  顧錦峰笑了笑“她說自己從小便和父親學做菜,自己也有興趣慢慢的便有了這般手藝。”


  周成冶最後拿著筷子掃碗底,邊吃邊問“那怎麽不在此開個鋪子?這般的好手藝定然能廣受好評,要是嫂子開了鋪子我就天天去吃!”


  “她早便和徐記的段掌櫃合夥了,最近風靡萬水鎮的各類小食肉脯都是她鼓弄出來的。”


  “徐記?”周成冶有些懵,隨即恍然道“原來…徐記是嫂子在後麵做幕後啊!我說怎麽那肉鋪的味道如此的好吃,自從開業後我幾乎是隔三差五的便讓小廝前去購買,去晚了那就隻能買些鹵味了。”


  “這好辦,以後再想買的時候便說一聲就是,到時候直接給你送貨上門。”


  周成冶哈哈笑道“那可真是沾了顧兄的關係了!”


  蘇辰在一旁垂眸低笑,三人相處的氣氛倒也融洽。


  之後便是學生們上午擂台結束後湧入膳食間的時間了,經過一上午的友誼賽,兩個學院之間也是有輸有贏,兩方的態度倒也不錯,分別派出了各自的代表相互認識了一番。


  而鎮遠定字級的代表便是這段時間一直相安無事的王子舟,身邊跟著臉色很不好的許尚。


  上午的擂台中許尚也上去了,但卻不敵對方還沒一會兒便被退下了擂台,他本身便是個自尊心特別強的人,所以便懷恨在心了。


  而與他為敵的正是齊頌!


  如今在玄承學院的他化名宋雲,三年過去了,那件事情的後續也早已經清理幹淨了,所以很難有人再憑著相貌認出他了。


  再加上吳強這幾年掩蓋的不錯,還重新編造了一個新的身份,即使消息透露出去說人在玄承,可真要排查起來那可真是不容易,這也是至今未被發現的原因之一。


  “宋雲你怎麽了?”見他神色不對,同行的學生關切的問道。


  “沒事。”他連忙搖頭“就是有些肚子餓了,一走進來便是好香的味道。”


  一旁鎮遠的學生打趣道“宋兄這可就不知道了,這幾日前來做菜的可是院長親自邀請來的人,遙想那時候膳食間沒人做飯便請了她來幫忙,結果所有學生都不出去吃飯了,僅僅不過就是三菜一湯,卻做出了無與倫比的味道!”


  齊頌笑道“那今日可算是有口福了。”


  走在前麵的王子舟沒有說話,他因為自己家中的事情請假了小半月有餘,等到他來的時候齊靈早就離開了,也談不上吃她做的飯菜,倒也沒那麽大的體會。


  不過這味道聞得到的確是可以,芳香撲鼻,等到他們走近的時候發現已經排起了長隊。


  齊靈在前麵喊道“今個就不點菜了,所有的膳食都已經給大家搭配好了!”


  有人笑道“齊姑娘做的什麽菜都好吃,快些給我來一份吧,盡量挑些清淡口的。”


  “你放心,今個的膳食都配備了井水鎮過的酸梅湯,酸酸甜甜的飯前喝一點開胃用的,王二,一份膳食!”


  “好勒,馬上就來!”


  如今雖然已經入秋了,但白日裏的陽光照射下還是有些熱度的,外加上學生們又是比劃腿腳的,不出汗才怪。


  齊靈也是想到了這點,所以一大早就命人準備好了酸梅湯,既能消暑又能開胃,要是不吃飽,下午還有活動的話那可吃不消。


  這個年代可還沒有什麽外賣的說法。

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