第一百七十九章 炸土豆片
隻是裝著裝著，齊靈忽然發現，這些裝飯菜的盤子竟然都不是自家的。
因為花紋和大小都不一樣！
她滿臉疑惑的對身側忙著遞盤子的桃花問道。
“桃花，這是誰家的盤子啊，我看著不像是我們家的啊，我們家的上麵都是牡丹花紋的，可是這上麵卻梅蘭竹菊都有。”
“這當然是顧哥哥他們從族裏邊借的啊，和那些桌椅一樣，村子裏誰家需要了，都可以提前跟幾位族親打聲招呼，將這些東西借來。”
“這裏麵有好多個盤子都傳了好幾代人了，所以你看這顏色有的地方都被磨掉了。”
桃花聽到齊靈的問題，滿臉不以為然的說道，還隨手指著自己拿著的一個盤子說道。
因為趙大叔就是做席麵的人，所以這些東西她很小的時候就接觸到了，自然對這裏麵的各種門道很是熟悉了。
聽到她這麽回答，齊靈在心中就感慨了起來。
古代的這種族親製度，雖然看似陳舊甚至古板，但是另一方麵，卻也為村民提供了不少幫助。
比如桌椅還有碗碟筷這類東西，平時誰家也不缺，反正夠家裏的人夠用就行了。
但是要是真的急著擺個什麽宴席之類的，或是家中有許多人來時，卻是怎麽都不夠用的。
要是去借恐怕要借遍全村才能夠湊齊數量，但每一次都來這麽一次大動幹戈，也怪麻煩的。
所以這可以從族裏麵借東西的習俗，實在是很便利。
齊靈以前看電視劇時，就發現古代的這種族親製度，其實也算是順應時勢的一種產物。
所以隻要把其中陳舊的一方麵給去掉，去其糟粕，說起來就和現代的居委會差不多了。
“齊靈姐，你又在發什麽楞啊，這個盤子你已經看了好久了，難不成是它有什麽特殊的嗎？”
桃花的話又將齊靈從自己的想法中給喚了回來，她這才注意到自己手中拿著的這個磁盤。
看樣式是個青花瓷盤，雖然齊靈對這方麵不時很懂，但也覺得這東西和自己在博物館看到的古董沒什麽兩樣。
何況這個時空又哪裏有什麽造假啊，怕是隨手拿起一件東西，都會是日後可以成為博物館鎮館之寶的古物了。
說起這青花瓷，齊靈在現代時曾經看到過一條新聞，說但凡家裏有一件元青花的話，接下來的好幾輩人都會不愁吃喝的。
畢竟當年一件元青花瓶，曾經就在美國紐約以小六百萬美元成交，後來還有一件青花瓷罐更是在英國賣出了2.45個億的價格。
這可不就是一件元青花，立馬致富你我他嘛！
從此元青花但凡出售，必是高價的名聲就傳了出來，全國人民立馬就陷入了全民淘寶的行列，齊靈記得大概是全國到處都有許多鑒寶的節目。
許許多多的人拿著自己的珍寶，排著長隊去請專家給鑒別，有的被認出來是造假之後，死活都不肯定信，認為專家是嫉妒自己有這樣的寶貝。
甚至就連齊靈的爸爸也不知道在哪兒花了二十塊錢買了一件小瓷碗，非要說自己是淘著寶貝了，淘到元青花瓷碗了。
結果最後花了好幾百塊錢請人一鑒定——假的，不要說什麽出自於元朝了，可能真正問世的時間才不到兩個月。
這件事情後來成為齊靈家中每每提及，眾人都會一笑而過的一件事情。
想到這個，齊靈就不由的想起了她剛來到這個時空的時候，那時她總覺得自己這穿越來的太莫名其妙了。
所以還以為自己可能睡上一覺，就會穿越回去了，於是她就將顧錦峰家中好幾個瓷器都搜羅了起來，晚上睡覺時就放到床邊。
她幻想這著自己若是哪一天可以穿越回現代，這些瓷器什麽的隨便帶走一件，拍賣出去，自己下半輩子就不愁吃喝了。
隻是後來隨著時間越來越長，也不見自己有什麽穿越回去的可能，再加上又知道了顧錦峰母親的事情。
心中對這個想法才算是徹徹底底斷絕了，終於舍得將那幾個瓷器給從床邊拿走了。
也幸虧她這個奇怪的行為沒有叫其他人知道，不然這就是她的一段黑曆史啊。
將十幾盤香椿炒蛋都盛滿之後，齊靈見趙大叔已經開始將裏屋的紅燒肉給起鍋了，還順勢就在裏麵炒起了下一道菜。
反正他還不急著用這個新搭好的土灶，所以齊靈幹脆決定就直接將炸香椿也給做了。
現在麵糊都是現成的，隻需要再往裏麵加上些雞蛋液，還有齊靈自己做的“味精”就行了，也怪省事的。
齊靈就也不起鍋了，直接往鍋中倒了大半的油，等油鍋熱了以後。
拿起香椿葉子連切都不用切，甚至還帶著一部分莖葉就蘸上了一層麵糊，放到了鍋中。
桃花見她一個人要忙活著兩頭，幹脆從她手中接下了那個裹麵糊的工作。
兩個人這樣分工而作，效率就更是快了。
隻見一團團炸的酥脆金黃的香椿葉子，被齊靈用筷子夾起，控出多餘的油之後，就放到了一旁幹淨的小竹筐裏。
這竹筐裏被齊靈之前給墊上了一層細密的葉子，所以趁著這炸的金黃的香椿，看上去就叫人很有食欲。
眼看著都快要炸好之後，齊靈忽然看到了旁邊趙嬸正在案板上切土豆。
她刀功極好，隻間左手按著土豆，右手拿著大菜刀，不一會兒功夫就已經將土豆切成了細細的片。
然後她將片又給鋪開，錯開一定的距離，就飛快地將片給切成細絲了。
也就是看著她切土豆，齊靈忽然想吃炸土豆片了。
所以就對著趙嬸喊道。
“趙嬸，你幫我多切幾個土豆唄，就照你剛才切的那種細片就行，隻要細片，不要切絲。”
趙嬸雖然不解她要土豆片做什麽，但是切幾個土豆對於她來說不過也就是隨手之勞，所以點點頭就答應了。
切好之後，剛好齊靈這邊的香椿也已經都給炸好了。
她讓桃花將土豆片拿過來，隨手摸上了一片，發現並不怎麽潮濕，就直接將一整盤都倒入了油鍋中。