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第十二章賓主俱歡

  開門的是一位看不出年紀的女孩,因為女孩長得很嬌小,一張娃娃臉,像極了過年時貼門上的福娃,帶著稚氣。可是胸前的女性特征卻非常傲然,脖子上戴著一條白金項鏈,下麵的吊墜發著耀眼的光茫,一看就知道鑲著鑽石,而且不小。圓乎乎的小手上麵五個手指,指用留得有點長,掩飾了手指短的缺陷,手背與手指的連接處,五個圓圓的小窩整齊地排著,皮膚特別細膩,像極了有點嬰兒肥的小手。手上戴著冰種飄花的手鐲,無論從穿著和配飾,無不顯示著家境的優越。


  ??“爸爸,你們總算來了,就等你們來上菜了。”然後向後麵的隆萬鵬和楊新美露出了甜美的笑容:“大哥哥,小姐姐,快進來吧。”


  ??說完轉身向裏麵走去。


  ??屁股也很大,根據老輩人說是塊生娃的料。隆萬鵬心裏在想,給她腳脖子上戴上一對鈴鐺。往門上一掛當福娃,隻怕沒幾個人能分出真假。


  ??走進包廂,麵積非常大,布置得也很大氣。一張圓桌上麵己經坐了七個人,看到隆萬鵬他們進來,全都站了起來。顯示了對客人的尊敬。也說明這家人良好的家教。


  ??鍾姓男子向家人介紹了隆萬鵬和楊新美,然後一一向隆萬鵬和楊新美介紹了家人。隻是隻介紹了與鍾姓男人的關係,並沒有說具體的名字,因為他弟弟和妹夫因為工作的關係沒在本地,所以來的人有他的哥哥,嫂嫂,和侄兒子,妹妹和她的兩個兒子。還有弟媳。弟弟的兒子也因為出國留學,沒能來。


  ??每介紹一個人,都禮貌地一一和隆萬鵬,楊新美握手。但是看到隆萬鵬這麽年輕,和自己心裏想象的神醫有很大的區別。雖然心裏有疑問,可還是沒有表現出來。一是對鍾姓男子的絕對信任,二是出於對客人的尊重。無不顯示良好的家教。


  ??鍾姓男子把自己的哥哥讓到了主座,隆萬鵬讓到了客座,楊新美有點拘謹。很自然的坐在了隆萬鵬的身邊。鍾姓男子坐在了他哥哥的下手。


  ??等大家坐好以後,鍾姓很客氣地對服務員說:“請你們開始上菜吧。”


  ??服務員恭敬地說了聲好。往外麵走去。不到一分鍾,十多位服員魚貫而入。


  ??第一位在鍾姓男子旁邊一手托盤,一手橫放胸前致意。鍾姓男子把座位往旁邊移了移,讓出了上菜位置。


  ??服務員左腳踏前半步,身子微側,把盤子放轉盤上麵,把菜盤轉到了正在隆萬鵬的位置。因為隆萬鵬坐的主賓的位置。


  ??“花開富貴”服務員報了菜名之後,後退兩步。站好。雙手放在後麵腰上。


  ??這是一道涼菜,用牛肉,火腿,雞柳等排成小山狀,然後用蔬菜瓜果拚成一朵牡丹花。


  ??第二位在同樣的位置同樣的程序,當桌子轉到隆萬鵬的位置時,報出了菜名。


  ??“醋椒豬蹄”


  ??這同樣是一道涼菜。就是平常說的鹵豬腳。


  ??“龍鳳呈祥”


  ??這就是蛇燉雞,湯上麵用雞蛋清做的蛋花,成雲霧狀,中間用不知名的紅色鮮花,剪成園形,漂浮在雲霧狀的蛋花上,象一輪紅日。


  ??也象龍珠。


  ??“龍騰九州”


  ??這是一隻大龍蝦,旁邊九個小鼓狀的東西,像極了鹽鴨蛋切掉了兩頭。


  ??“萬鳥歸巢”


  ??這是一道用蛋清燒的大餅,上麵蛋花做成九個鳥巢狀窩窩,用肉沫做成小鳥。每個鳥巢裏放一個。九是極數,在很多地方可以代替百,千,萬。


  ??“蒜香牛肉焗海參”


  ??大蒜段炒牛肉,海參。用洋蔥,黃瓜雕刻成荷花,荷葉狀。


  ??“燒澳洲大鮑魚”


  ??一個紅燒的大鮑魚。


  ??蔥燒焗遼參。


  ??兩條海參用香菜,水果拚成礁石,海草狀。


  ??“荷香牛肋骨”


  ??用荷葉包的牛肋骨。


  ??“鯛魚柳配玉米餅”


  ??鯛魚片上麵放上切成段的帶棒玉米。


  ??“骨香多寶魚”


  ??就是一條紅燒魚,用紅,黃,青,三色辣椒擺成波紋狀。


  ??“家常大碗魚”


  ??清蒸大頭魚,配螃蟹,小鮑魚,青蝦。


  ??“上天鬆茸燉繡球”


  ??鬆茸開湯,用小波菜配色。


  ??………


  ??鍾老大看到菜快上得差不多了,打開了一瓶五糧液,謝絕了服務員的幫忙,先幫隆萬鵬倒了一杯酒,當示意楊新美時,楊新美搖頭婉拒了,旁邊小蘿莉馬上給她倒了一杯飲料,自己和弟弟各倒了一杯酒,然後示意其餘的各自倒上了自己喜歡的紅酒或飲料。然後拿起酒杯站了起來。其餘的人也馬上站了起來。


  ??“我們有幸認識了隆神醫,給我父親帶來了康複的希望,所以這第一杯酒我們大家一起敬隆神醫!”


  ??“敬隆神醫”其餘的人齊聲喊道。


  ??隆萬鵬舉起酒杯,和大家在一起碰了一下。然後大家一口幹了。


  ??鍾老大又為隆萬鵬,自己,還有他弟弟滿上了第二杯。等到大家都倒上了後。“這第二杯酒祝我的父親大人早日康複!幹!”


  ??“幹!”


  ??大家又把第二杯幹了。


  ??“相識就是緣,祝我們和隆神醫,楊小姐的友誼天長地久!幹!”


  ??當三杯酒幹完的時候。服務員也剛好把菜上完了。鍾老大示意大家吃菜。這時圓桌開始自動地,緩緩地轉了起來,速度設計得很好。轉到自己身前的時候可以很從容地夾到菜。


  ??隆萬鵬石夾了塊雞肉,發現味道還不錯。肯定不是飼料雞。看到楊新美還傻傻地看著桌上,隆萬鵬夾了個小鮑魚放她碗裏。示意她吃菜。


  ??“這麽美的菜,我真不舍得吃。真沒想菜可以做到這麽要看!”


  ??“菜的好歹主要是看色,香,味。為什麽把色排在第一位呢,一盤菜擺上來,最先是眼睛看到,色包括顏色,形狀。如果這兩樣能給人美和愉悅的感覺,就能提起人的食欲。再就是香,菜夾起來要經過鼻子,香味提起人的食欲。隻要前麵兩樣做好了,後麵的味。如果是相同食料。其實相差都不大。”


  ??“快吃吧,有的菜要趁熱一人好吃。”


  ??楊新美很聽話的吃了起來。畢竟以前不說吃過,看都沒看到過這麽好的菜!

  ??這時鍾姓家人,一個一個地來敬隆萬鵬的酒。隆萬鵬對這家人特別有好感!所以來者不拒。因為隆萬鵬的酒量特別好!在山上的時候幫師傅活閻去家族地窖偷酒。自己也沒少偷喝。練出來了。


  ??菜好,酒好,主要喝酒的人都有好感。所以喝起來特舒暢。


  ??真正的賓主盡歡。當大家吃好,喝好了,準備去醫院接鍾老爺子回家時,包廂門被人從外麵暴為撞開了!


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