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第74章 程記鹵味開張啦

  小攤上需要準備的東西很快就弄好了,兩張方桌並在一起,把保溫鍋裏的菜一一放出來。


  ??最中間的是鹵肉,鹵肉是主打的招牌,做的自然也多些。接著鹵肉的四周擺放著蔬菜,雖然每種菜都隻有10斤,但架不住他們準備的種類多呀,擺出來還是將兩張桌子占得滿滿當當的,剩下的小位置也就隻能勉勉強強放下一個稱。


  ??車子在旁邊,裏麵放了一些雜物,包裝的紙袋子,就連準備好供客人品嚐的肉和菜,也隻能放在車車上麵了。


  ??不過好在最開始他們想的是家裏人多,占得位置可能會大一些,就租下了兩個鋪子的位置,現在到也不用擔心。就是把車子並在放稱的桌子那頭也是足夠的。


  ??他們來的算是比較早了,剛開始還是清清冷冷的,不過漸漸的,人也多了起來。


  ??鹵味在這個年代算是比較奢侈的吃食了,尋常人家是沒有這個閑錢出來賣這樣的吃食的。很多人路過也隻是看了看就離開了。


  ??味道是香,但誰知道實在是好吃還是不好吃呢。大家還是看了看就離開了,實實在在是沒有人駐足的。


  ??這其實也怨不得旁人,這個年代的鹵味水平,的確也就是這樣。


  ??可是程清念看著來往的人,卻沒有一個敢主動嚐試家裏的鹵味,心裏是有些著急的。


  ??看了看四周,對哦,好像這個時候,大家都習慣啞巴售賣,大多人都含蓄,做生意的人都不多,何況是在街頭大聲嚷嚷了。


  ??可是,別人不喊,她是一個小孩子還不好喊麽?總不能讓家裏的東西一樣都賣不出去吧。


  ??這樣想著,程清念就搬了一個小凳子在自家鹵味攤子的正中間,站了上去。其實這真的不能怨她嘛,現在這個年紀的個子實在是傷不起……

  ??“走過路過不要錯過啦!程記鹵味開業酬賓,先嚐後買,不好吃不要錢啊!”程清念清了清自己的小嗓子,開口就嚷嚷著。


  ??原本還不知道程清念搬著小凳子忙活半天是要做什麽的大家,她這一開嗓可算是都知道了.……

  ??“叔叔阿姨們來看看呀!先嚐後買,不好吃不買就行。”程清念仰著可愛的小臉,來來往往的路人緣可是拉滿了。


  ??“姐姐,這個可以嚐嚐嘛?”一個可愛的小男孩兒走過來,約莫和程清念差不多大的樣子,個子不高,看著用簽字插住的鹵肉,認真的問。


  ??小男孩兒身後還跟著一個大人,看起來是他媽媽的樣子,女人很不好意思,小男孩兒明顯是掙脫了媽媽的手走過來的。


  ??“不好意思啊。”女人抱歉的笑了笑,這個年代,做生意多不容易,人家隻是說說看,這小孩子還當真了。


  ??“阿姨沒事的。”程清念先是對阿姨笑了笑,接著又對兩眼冒星星的小男孩說著:“可以呀,小心一點不要戳到自己咯。”程清念笑著說,一邊的程清晏已經會意,拿了一塊肉地遞到小孩子手上。


  ??小男孩兒是被這個肉香味吸引過來的,現在肉就在他手上,沒有猶豫的一口就塞進了嘴裏。


  ??鹵肉的味道很足,咬下去甚至感覺還有鹵汁的水溢出來呢。小男孩兒的眼睛亮了亮,伸手就去拉旁邊的媽媽。


  ??“媽媽,媽媽我想要吃這個。”


  ??女人明顯有些無奈:“好吃嗎?”


  ??“好吃好吃,特別好吃。媽媽你嚐嚐!”小男孩兒說著,又看向剛剛給他拿肉的程清晏:“哥哥,可以給我媽媽也嚐一嚐嘛?”


  ??“當然了。”程清晏笑著,幹脆端了盤子到小男孩兒的麵前,讓他自己選。


  ??大小其實都差不多,也沒什麽可挑的,小男孩兒隨手拿了一個,就轉身遞給了他的媽媽。


  ??女人原本不想占這種小便宜的,但無奈自家兒子的舉動,隻好接過來吃進嘴裏。


  ??不過,在鹵肉剛剛進入她口腔的那一刻,她就已經在心裏誇讚起了自己的兒子。他們家是有些家底的,也是吃過不少好東西的。


  ??鹵味這種東西,買的人也不少,隻不過都做不出那個味道。所以鹵味他們也吃的很少。沒想到這次居然能遇到這麽好吃的鹵味。


  ??“這鹵肉多少錢一斤?”很顯然,母子倆的味蕾瞬間都被征服了。


  ??“鹵肉兩塊五,鹵菜一塊五哦,阿姨看來點兒什麽?”程清念笑著問。


  ??現在鹵味的價錢差不多都是這樣,更何況他們做的這麽好吃,的確是不愁沒人買的!


  ??“鹵肉給我稱上兩斤吧。我能嚐嚐你們的菜嗎?”嚐過了鹵肉的美味,鹵菜這樣算是新奇的東西,也成功的引起了她的好奇心。


  ??“當然可以了。”程清念這樣說著,程清時就已經很上道的端著放了各種菜的盤子過去。


  ??女人嚐了嚐,發現鹵肉和鹵菜竟然還是有不同的,心裏更是驚喜了。


  ??“鹵菜每樣來一點,也要2斤。可以嗎?”


  ??“當然可以呀。不過阿姨,我們的鹵菜是分辣和不辣的,阿姨要哪一種呀?”


  ??“還有辣和不辣?小丫頭家裏的菜,品種多,味道也這麽好啊。”女人被程清念可愛的模樣激起了泛濫的母愛。笑著問。


  ??“嘿嘿,阿姨要什麽呢?”


  ??“都要吧。每樣都2斤。”說著已經從包裏掏出了錢。


  ??“好嘞。”程清念笑著答應著。


  ??林雲靜和程永哲一個裝菜一個裝肉,稱了之後就給打包好。程清晗在旁邊收錢,一家人分工明確。就連旁邊圍觀著的人都對這一家人好感頗高。


  ??第一單就賣出去了11元,一家人心裏可是樂嗬壞了,不過他們表現的是很淡定的。


  ??程清念還是站在小凳子上招呼著過往的客人。程清晏和程清時周到的服務,以及林雲靜程永哲利索的手腳,還有程清晗準確的計算。


  ??越來越多的人抱著這一家人這麽可愛的感受試探性的嚐了嚐他們家的菜,結果也是一口就被吸引了。


  ??條件好一點的稱上兩三斤也是有的。


  ??程清念悄悄扭頭看了看忙著收錢的程清晗,心裏實在覺得好笑。忙起來就沒有時間亂吃醋咯。


  ??畢竟剛剛,小家夥可是占有欲極強的湊到她身邊氣鼓鼓的說:“姐姐是我的姐姐,以後都不許別人叫姐姐姐姐。”


  ??票票呀!哈哈哈,最後一句話注意斷句哦~

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