第680章 爽口開胃
“好，我這就去洗。”
馬氏拿著綠豆芽就去洗了。
江耐耐想幫忙，蘇冰嵐沒讓。
姥姥林琴身子完全好了，她閑不住，也過來幫忙，說幫忙燒火。
至於姥爺還有她爹娘他們都去山上采摘綠豆去了。
蘇冰嵐接著將其他弄的綠豆芽都拔了出來，清洗好。
光這些都有幾十斤。
蘇冰嵐打算下午的時候去鎮上賣綠豆芽。
幾個人一起忙著做午飯，想著一會就吃綠豆芽，內心都很高興，一起說說笑笑的。
蘇冰嵐接著準別大蒜生薑和辣椒還有紅椒青椒。
然後將調味料也準備好。
接著，蘇冰嵐將紅椒青椒洗好，將裏麵的籽弄出來，然後切成絲備用。
再切大蒜和蔥薑辣椒
鍋燒熱了後，在鍋內放上油。
然後將蔥薑蒜放入鍋內爆炒，炒出香味。
“姥姥，燒大火。”
林琴在幫忙燒火，聽著蘇冰嵐的話，高興的道：“好，我多放點柴火。”
聞著香味都是一種享受。
而且燒火就是坐著往灶口裏放柴火一點都累不著。
主要是林琴身體好了，全身都覺得有勁，閑不住，就想幫忙做點事。
在翻炒的時候，用大火，這樣香味容易出來。
馬氏現在都跟蘇冰嵐熟了，所以蘇冰嵐做飯的時候，她在旁邊也高興的道：“真的好香。”
她都迫不及待的想嚐一嚐清炒綠豆芽的味道了。
蘇冰嵐笑著道：“別急，一會就能吃到了。”
江耐耐看了看外麵道：“爺爺和爹、姑姑姑父他們應該也快回來了。”
都快中午時間了，這幾天，也都是差不多這個時間回來的。
蘇冰嵐道：“他們回來了，飯菜也就差不多做好了，他們回來正好吃。”
說著，蘇冰嵐將青椒和紅椒放進鍋裏一起翻炒。
炒好了後，再將綠豆芽放進鍋裏。
蘇冰嵐不斷的翻動，也是為了防止綠豆芽粘鍋。
“舅母，耐耐，你們看著我怎麽做，以後你們也可以在家裏做清炒綠豆芽，好吃還有營養。”
“好。”
馬氏和江耐耐也都認真看著。
蘇冰嵐每個步驟也會詳細解釋一下。
比較簡單，也都能記住。
翻炒一會後，蘇冰嵐就開始調味。
她用自己製的調味料調味，炒出來的味道格外好吃。
翻炒均勻後盛出來就好。
蘇冰嵐做了很多。
然後她用一個小碗盛出來一些，讓林琴她們先嚐一嚐。
“姥姥，舅母，耐耐，你們先嚐一嚐，看看味道怎麽樣。”
說著，蘇冰嵐夾了一筷子遞到姥姥嘴邊。
林琴吃了一口，就覺得特別清香，是那種清淡的香味，還酸爽可口。
很有口感。
帶著微微的辣味，還真是不一樣。
“不錯，好吃。”
“沒想到冬天還能吃到這樣爽口的菜。”
馬氏和江耐耐吃著也讚不絕口。
感覺吃著清炒綠豆芽就很開胃。
吃著很清爽，不油膩。
“好吃。”
“妹妹的廚藝真好。”江耐耐越來越崇拜蘇冰嵐了。
看著蘇冰嵐的時候，眼睛都亮晶晶的，跟天上的星辰一樣。
“這些都簡單，大嫂以後廚藝也會很好。”
“姥姥你們也可以經常去蘇藤村，到時候我也可以教舅母和耐耐做別的菜。”
“蘇藤村很熱鬧，跟以前不一樣了。”
以前林琴去過蘇藤村。
聽外孫女說如今蘇藤村很熱鬧，她也想去看看。
林琴道：“等天氣暖和了，我們一塊過去看看。”
“你和你娘也是，以後經常回來看看。”
蘇冰嵐笑著點頭道：“好。”
隻做一道菜的話，光吃主食不夠。
所以蘇冰嵐中午又下了麵條，做的是熱幹麵。
這樣大家吃著熱幹麵，吃清炒綠豆芽，就能吃飽。
當然，她還切了一盤熱幹腸。
這熱幹腸，姥爺和舅舅他們都很喜歡吃，每次都說非常下飯。
蘇冰嵐知道熱幹腸受歡迎。
過年的時候，很多人都專門去小叔的鹵味店買熱幹腸，有的都提前定貨。
林琴笑的都合不攏嘴，她喜歡現在家裏的氛圍。
以後閨女和外孫女他們都能經常回來看看。
還有兒媳婦性子也變得好起來，家裏條件也會變好，她現在心裏都舒暢。
沈剛和蘇豐茂他們背著一背簍的綠豆回來的時候，剛到門口就聞到了家裏傳來的香味。
沈剛笑著道：“以前啊，到吃飯點都聞不到什麽香味，吃的也都是最簡單的飯菜。”
“現在不一樣，一回家就能聞到香味，肯定是嵐嵐做好吃的了。”
沈秋川和沈知善都帶著期待的神色。
他們現在一到飯點都著急回來，因為知道能吃到好吃的。
而且他們都很期待，也不知道中午會吃到什麽好吃的。
反正這幾天，他們每頓飯吃的都不重樣。
都太好吃了。
因為吃的好，精神好，一個個氣色都非常好，臉上都有光了。
沈莫痕道：“妹妹做的飯特別美味，就連蘿卜白菜都能做出花樣來。”
大家點頭，確實如此。
最普通的東西，蘇冰嵐都能變著花樣做不同口味的美食。
他們最近吃的太好了。
鄰居周氏出來拿柴火，聞到香味，道：“沈叔，你們家又做好吃的了，我在家都能聞到香味。”
周氏真的是天天聞到香味，真是饞人。
不過沈秋花也給她帶了一些吃的，確實好吃。
周氏跟沈剛他們說話，也是客客氣氣的。
沈剛笑著道：“外孫女廚藝好，還有閨女孝順，這幾天啊，跟著吃的好。”
沈剛跟村子裏的人說話，都免不了要炫耀閨女炫耀外孫女。
內心都有一種驕傲的感覺。
說著話的時候，沈剛他們進屋了。
蘇冰嵐看到他們回來了，道：“姥爺，你們快洗洗手，馬上吃飯了。”
一聽吃飯，大家都非常有精神。
都趕忙去洗手進屋。
馬氏道：“今天中午嵐嵐做了熱幹麵還有清炒綠豆芽，就是用種的綠豆芽做的，特別好吃，一會吃了就知道了。”
沈秋川看著一大盤綠豆芽，激動的道：“綠豆芽長好了是不是？”
馬氏點頭道：“嗯，那邊還有好幾十斤，嵐嵐說了，下午就去鎮上賣綠豆芽。”
其實馬氏心裏也是忐忑的，綠豆芽是新東西，不知道別人能不能識貨。
一開始也不知道咋賣綠豆芽。
但不知為何，她覺得有蘇冰嵐在，她就覺得什麽都不用擔心。