第253章 開業當天
第二天，12月20日，冬至的前一天，平安夜前的第四天，聖誕節前的第五天。
這樣的日子，對大多數人來說都沒什麼意義，甚至討厭，因為這天是周一，要上班的。
但對周安而言，這一天很重要。
不容有失！
因為今天是他新店預定開業的日子。
開之前的老店，說實話他壓力並不很大，因為就算敗了，他想翻身也並不是什麼難事，但如今這個500平米以上的新店開業，卻由不得他不緊張。
這簡直關係著他接下來幾年的氣運。
成，則一飛衝天，至少在銀馬縣這個小地方，他將能稱得上成功人士。
敗，萬劫不復不至於，但三兩年內想恢復元氣，那可能就很不容易了。有人可能會說：兩三年而已，這點時間算什麼？
可兩三年對他來說，卻很重要。他從2018而來，初始的每一年對他都格外重要，因為越到後面，他重生的優勢就會逐漸散失。
開這個新店，可以說他在賭。
他的骨子裡也有賭的因子，因為他不記得是誰說過：不敢賭的人，永遠沒有贏的機會。
重活一世，他不想只求一個溫飽，他也想擁有更多。
而以他的條件，想擁有更多，能走的路並不多，從政，他這輩子是沒機會了，剩下唯一一條路就是經商。
他只能在這條路上搏一搏。
這次他等於真正上了賭桌，賭上全部身家，而這第一炮能不能打響很重要。
上午9點左右醒來，周安眉頭是皺著的，表情無奈。
因為今天這麼重要的日子，他昨晚居然還有心情做那種夢，夢裡和曲艷陽玩得那麼歡快，跑馬了……
他對這樣的自己挺無語的。
是，曲艷陽很漂亮，身材也格外出色，昨晚也因為意外來了一次親密接觸，可這是理由嗎？
今天什麼日子？
帶著無奈的心情，起床換內褲，然後做賊似的，側耳聽了聽外面，沒聽見門外有什麼動靜，才悄悄出來，抓緊時間把罪證洗了。
心裡挺有負罪感的，他兩次做那種羞恥的夢，兩次的女主角竟然都不是許詩雅。
他慶幸這兩次都只是夢，如果是真的，他可能就沒臉出現在許詩雅面前了。
洗完內褲，刷牙洗臉，換上運動服、運動鞋出去跑步。
這是他最近新養成的習慣，起床后，在小區里跑上十幾圈，然後找個沒人的角落，練練拳腳，之後再出小區找個小吃店，吃一碗麵條、或者別的什麼，填肚子。
話說，他自己廚藝不錯，但他本人對吃的東西，卻不怎麼講究，一般只要能填飽肚子就行。
等周安從外面浪一圈回來，昨晚明明比他先回來的田律和大憨才剛起床，一個在衛生間里蹲坑，一個在盥洗台那裡刷牙洗臉。
在洗臉的是田律。
周安看見他，想了想對他說：「表哥，你今天去我家拿小龍蝦和螺螄，順便把我爸媽也帶來吧！上次我爸跟我說過，等我新店開業的時候，他想來看看。」
正在刷牙的田律給了個ok的手勢，滿嘴泡沫、含糊地應一聲，「行，知道了。」
至於周安？
先給自己泡一杯茶，坐在客廳沙發上，一邊喝茶，一邊在心裡梳理今天要提前準備的事。
新店第一天開張，下午四點半就要正式營業，可能四點鐘不到，恭賀的人就要上門，這就要求廚房那邊的準備工作要提前做起來。
否則等正式營業的時候，有些菜沒有提前準備，是沒辦法很快給客人端上桌的。
這方面他早有安排，在給所有員工放兩天假的時候，就跟他們說好了，正式營業那天，所有人辛苦一點，提前上班，中午12點整，每個人都必須上崗，把該做的、能做的準備工作，都提前做好。
想到距離12點，已經很近，周安掏出手機給負責採購的表姐夫高成打去一個電話，詢問該採購的東西，尤其是廚房裡今天需要用到的各種原材料。
「齊了齊了，只有梁宇的豬肉和羊肉還沒送過來，我剛才打電話過去問了，他說正在送來的路上，12點前，應該能送到廚房，小安你就放心吧！」
電話里，高成答得很有底氣。
周安沒有表揚，表示知道了，就結束通話。
東西買齊了，但買的東西品質怎麼樣，他還得親自看過才能確定，高成以前畢竟沒有採購過廚房裡的這些原材料，今天開業第一天，需要採購的東西又特別多，周安擔心他有些東西買的不合用。
心裡不踏實，一杯茶沒喝完，他就放下茶杯，回房間換一身衣服，就出門去新店那兒。
趕到新店的時候，看見高成正在給大廳的魚缸換水，挺勤快。
心裡微微點頭，周安看了幾眼，也沒驚動高成，轉身一個人去了廚房。
結果，卻意外發現表姐夏文靜在廚房裡整理一堆新鮮蔬菜。
「姐，你今天怎麼來這麼早？」
夏文靜聽見他聲音，回頭一笑，「今天不是開業第一天嘛，你姐夫一個人去買東西，我不放心，今天一早就陪他一起去了。你看看，除了豬肉和羊肉，其它菜都送來了，我在這裡整理，我讓你姐夫去大廳洗魚缸了。」
「哦，這樣啊！姐，那辛苦你了。」
周安點點頭，在心裡把剛剛給高成的「挺勤快」評語收了回來。
暗道：難怪那麼勤快。
「沒事，反正這兩天我也休息好了，早上早點起來還能呼吸點新鮮空氣，對身體好！來來，小安你看看這些菜還行嗎？都是我做主挑的。」
夏文靜說著，示意周安過去看看那些菜。
「好！」
周安也沒客氣，走過去翻翻這個、又看看那個，最後撿起一顆土豆看了看，微微失笑，抬頭對夏文靜說，「姐，這袋土豆留著給大家做員工餐吃吧！你這裡有蔬菜販子的電話吧？打個電話讓他們重新送一袋白皮的過來！其它菜都還行，讓那邊再送一袋白皮土豆過來就行了！」
「啊？這土豆生蟲了嗎？我仔細看了呀，挺好的，沒壞呀！」
夏文靜很驚訝，蹲下身接連拿起幾顆土豆察看，很不解。
「呵呵，是沒壞！都挺好的，咱們吃員工餐沒問題，但這種土豆太面，炒出來不好看也不脆，打個電話讓那邊再送一袋白皮的過來吧！」
周安笑著隨口解釋兩句。
夏文靜恍然，「哦，還有這講究呀？行，我這就給那邊打電話！」