第一零零四章 有病
安夏聞了聞羊肉湯,雖然有一點點膻味,但是新疆綿羊肉品質上乘,吃到嘴裏一點不膻。
“吃,別拘束,就跟在自己家一樣,這個清燉羊肉,沾點鹹鹽,味道特別香。”
蕭敬生跟霍靜姝眼中滿是回憶,“多少年沒吃過這樣的羊肉了,帝都也有內蒙的羊,也挺好吃,可我還是更喜歡咱們這的羊,肉香。”
蕭敬生抓起一塊手抓肉,沾了點鹽咬上一大口,然後又拿起切條的洋蔥放入嘴裏,一起吃起來,“好吃!”
“哥,你嚐嚐,西疆的羊是上好的溫補食材,這邊兒是綿羊肉,與山羊肉不同,山羊肉燥性上火,而綿羊肉是溫補食材,就是天天吃也不會上火,隻會滋補身體。
而且羊肉湯是最好吸收克化的,你要是覺得膻就加點醋,配著饢一起吃,保證你喜歡。”
安夏拿起一塊薄薄的羊肉,沾了點鹽放入嘴裏,又嫩又甜的羊肉燉得軟爛,入嘴都不需要怎麽咀嚼,然後又端起羊肉湯配上喝一口,滋味鮮美,羊肉湯裏配了黃蘿卜,蘿卜帶著一種淡淡的人參香氣,與羊肉湯完美的融合。
“這個蘿卜隻有西疆本地有,有入藥功效,還有恰瑪古也有補氣強身的效果,哥你還愣著幹嘛,快嚐嚐,甜絲絲的很好吃。”
“敬生,你家姑娘像是來過西疆似的,什麽都懂還會吃,居然還知道恰瑪古,這東西烏魯木齊本地很少見,這是南疆一種特有的蘑菇,少數民族喜歡吃這個,對身體好。”
蕭敬生也驚訝地望著女兒,看著女兒一口羊肉一口洋蔥,還把饢掰成小塊泡在羊肉湯中,這麽地道的吃法,跟本地人沒什麽區別。
“哥,新疆本地洋蔥,才有這麽高的甜度,而且不辣嘴,洋蔥有清理血液垃圾的功效,生吃最佳,你快嚐嚐,一點不辣,跟帝都洋蔥不一樣。”
見眾人看著自己,安夏笑笑,“我讀醫書知道的,西疆有很多食材,用做食補療效很好,今天嚐了之後,各個好吃。”
翟天明笑了起來,“是了,弟妹家可是中醫世家……”
說到這聲音突然停頓,翟天明身邊兒的女兒翟靜突然神色憂鬱,低下了頭。
安夏有些奇怪,翟靜比自己大八歲,今年二十七周歲,靦腆極了,剛才在一起她除了問父母好,跟母親說了兩句話之後,一言不發坐在一邊兒,臉上含著笑容,但眉宇間似乎有鬱鬱之色。
她細細觀翟靜麵色,氣色偏黃,眼圈下方發暗,初步可以看出氣血有虧,不知道有沒有什麽病。
這時馮玉華端上寬麵條,“可以吃麵了。”
霍靜姝連忙把麵條下入大盤雞的菜中,對兩個孩子道:“快嚐嚐,這叫皮帶麵,新疆當地吃法,用大盤雞的湯汁拌著麵條,特別好吃。”
晚上的飯吃的大家肚子都撐圓了,安夏不得不再次感慨,西疆人民的好客之情跟飯菜成正比,不停勸著他們吃,她已經吃撐了,馮阿姨卻說她跟小貓似的,怎麽吃這麽點,又給她碗裏夾了好幾塊雞肉和皮帶麵。
待安夏把碗裏的食物都吃完後,徹底動彈不得,誰知飯後還有酸奶。
馮玉華抱著放在冰箱冷藏的酸奶,一大桶,看的蕭然眼睛都直了,那一桶少說也有斤,跟小水桶似的。
蕭然在北京隻見過一個玻璃瓶一個玻璃瓶的酸奶,上麵照著紙,用皮筋捆著,吸管紮下去,喝完一瓶也就兩百毫升而已,哪見過人喝酸奶跟喝水似的。
翟靜拿來瓷碗,馮玉華拿著鐵勺一人挖了一大碗酸奶。
“阿姨,我喝不下去了,給我少盛點,別浪費。”
“這麽一點不多,溜溜縫,酸奶是助消化的,喝下去一會兒就消化完了,晚上再去吃頓宵夜,新疆的烤羊肉,歹得很。”
安夏笑了起來,“對,打小就知道新疆的烤羊肉,一直都想吃,新疆美食太多了,我恨不得長兩個胃。”
“你叔叔請假了,這些日子帶大家好好轉轉,嚐遍新疆美食,你靜靜姐姐也喜歡吃東西,明天晚上讓她帶你逛夜市。”
“真的,太好了。”安夏結果翟靜遞過來的碗,“姐姐,我先預約了,明天晚上你帶我逛夜市。”
翟靜靦腆地笑著點了點頭。
眾人坐在一起吃酸奶,為什麽不是喝,因為新疆的酸奶濃稠地猶如豆腐一般,都是那勺子挖著吃,安夏估摸用吸管肯定吸不動。
冰鎮的酸奶加上白砂糖,又冰又甜奶味濃鬱,就跟吃絲滑的奶油一般,她本以為自己剛才吃的東西都到嗓子眼了,結果不知不覺又喝了一大碗酸奶。
“靜靜的丈夫沒回來?”
“在部隊回不來,春節把假用了,再回來要到年底了。”
翟天明跟蕭敬生解釋著,歎了口氣。
霍靜姝連忙道:“嫂子,靜靜現在還在學校當老師呢?”
“是的,還在學校,本想讓她隨軍,可孩子現在這情況,要看病。”說到這馮玉華看了眼男人和孩子們,張了張嘴沒做聲。
敬生全家剛來西疆,讓他們休息幾天,再跟他們提一下女兒的事情,他們為了女兒的病,跑遍了全烏魯木齊最好的醫院,西醫中醫全都看到了,可是自從女兒上次被迫打胎後,就再也懷不上孩子,兩人結婚五年了,女兒打胎後,三年都懷不上,她跟丈夫兩人急得頭發都白了。
“姐姐身體不太好?”安夏看著翟靜,“氣血虧空,而且內分泌也不太正常。”
翟靜捂住嘴,瞪大眼睛望著安夏,翟天明夫妻二人也十分吃驚,安夏小小年紀,隻是看了眼女兒,就發現女兒身體不太好。
“不光身體不好,鬱結之氣沉於肺腑,這樣對身體恢複不好,想來就是看病,也沒什麽效果。”
“靜姝,夏夏她……會看病?”
馮玉華一下子站了起來,不敢相信這麽一個小姑娘,居然能看出自家女兒身體上這麽多問題。
“夏夏很有中醫天賦,別看她年紀小,她的醫術比我大哥都高明,你們要是不嫌棄,讓她給靜靜看看。”
翟靜低下頭,緊緊握住沙發邊兒,極力隱忍著。